脊骨烩酸菜火锅怎么做好吃
东北人在广东,缺少了想要的血肠,但是味道还是不错哒!用料脊骨500g酸菜500克粉条1把土豆1个香菇8个左右八角1个大蒜3粒葱1-2根姜2-3片生抽1勺鸡粉1勺八角1个脊骨烩酸菜火锅的做法开水下脊骨焯水酸菜泡20分钟(喜欢酸一点的...
有一种美味只在北方的冬季才有,也只有北方人更懂它!这种美味叫“炖酸菜”!酸菜有多种炖法:五花肉炖酸菜、老火锅酸菜、牛肉炖酸菜、排骨或者脊骨炖酸菜,炖酸菜时还可以配上血肠、冻豆腐、粉条等。在天寒地冻的北方,一碗冒着...
用料A.炝锅油适量葱段半根姜片3片花椒30粒香叶2片桂皮1小块八角2个白胡椒30粒五香粉1小勺五花肉片/排骨块(焯水)300克鸡肉块(焯水)200克B.炖汤(40′)王守义炖鸡料包2个酱油1勺盐适量C.码菜炖煮(15′)酸菜500克豆角丝300克海带...
图片都是在网上找的,我自己不太会拍照用料酸菜1袋五花肉一小段脊骨一斤八角3个姜9片蒜1个半花椒一小把葱半根盐1小勺加半勺酸菜汆白肉+脊骨-东北菜的做法1.葱切大段(要不容易煮飞)姜切片蒜切沫(三分之二沾蒜酱,三分之一...
怀念旧味用料猪脊骨若干土豆块干/鲜苏子叶韩国辣酱韩国大酱蒜泥金针菇茼蒿干白菜葱蒜韩国脊骨锅的做法备料,茼蒿切断,土豆切块,金针菇掰小份脊骨泡掉血水后放料酒焯水,煮过的汤不要倒掉.喜欢软烂的用高压锅压二十分钟。煮...
一个生活在上海的北方人,爱吃烩酸菜。周末来一锅美味的酸菜,过瘾!用料酸菜半苗土豆1个粉条适量(土豆粉,湿粉更好)排骨或五花肉适量葱姜蒜适量(如图)酱油老抽各1小勺蚝油1小勺大料2颗辣椒(可无)1-2粒盐少许猪骨烩酸菜的做法1、葱...
经济实惠牛脊骨~方便省事下烩面用料牛脊骨3斤葱3-4段姜片3-4片枸杞4-5粒豆腐皮2张粉条少许海带少许烩面料少许牛脊骨烩面的做法化冻过以后的牛脊骨下过焯水。等血沫煮出来以后将牛脊骨捞出,将水倒掉换一盆新的温开水加...
就喜欢喝碗热热的汤,然后捞起锅中的菜。由于众所周知的原因丹东这边朝鲜族料理很日常。一直喜欢各种汤锅,尤其天冷的时候,喝上一碗。用料土豆2~4个脊骨4~6块茼蒿一把干白菜2~4颗蘑菇一把朝鲜辣酱一大勺豆瓣酱半勺苏子盐少许...
用料猪脊骨(龙骨)1000克韩式泡菜500克土豆3个玉米1根茼蒿1斤金针菇1把大葱1根姜1块大蒜5瓣韩式辣酱1勺韩式大酱2勺酱油2勺食盐2勺韩式脊骨锅的做法脊骨剁大块(两节一块)泡水1小时中途换水洗净捞出控干水分大葱切断,姜切片,...
用料各种鱼丸、蔬菜火锅烩的做法香菇、黑木耳、蟹腿菇、鹌鹑蛋虾仁、蛤蜊肉、蟹柳、各种鱼丸冻豆腐、油面筋、五花肉西兰花、番茄、土豆、午餐肉大白菜、青菜、香菜五花肉煎至两面焦黄备用煎肉的锅炒香葱段、姜片➕水...
这道菜是家乡的味道。每年深秋父母都要渍一缸酸菜,今年家里的还没渍好,外面买的味道也不差,最近气温突降,炖一锅香气扑鼻的酸菜脊骨驱散寒气。用料酸菜500克猪脊骨800克葱花适量姜两片八角一颗生抽适量料酒适量盐适量蒜捣...
疫情期间也不敢出门吃饭,想吃排骨锅了怎么办?排骨,泡菜安排上用料排骨500克泡菜200克料酒2勺姜4片盐6克味极鲜酱油3勺糖4克蚝油1勺土豆1个海鲜菇200克茼蒿1把韩国泡菜锅泡菜排骨锅(喇喇脊骨锅样)的做法首先,排骨泡冷水2小时...
韩剧里常看到这道菜,香辣的土豆脊骨锅,每次看到都流口水。汤头鲜香辣土豆绵软入口即化添上米饭夹一筷子炖至软烂入味的脊骨肉浇一勺鲜辣的汤因为美食而觉得此刻真美好!用料脊骨500g土豆1个辣白菜80g洋葱1/4大葱10cm线椒1...
翠花。。。上酸菜。。。用料酸菜1袋猪脊骨500g粉丝1把葱姜花椒10八角1个食盐适量鸡精适量酱油适量料酒适量干红辣椒5个食用油适量纯净水适量香辣酸爽,骨香浓郁。东北酸菜炖脊骨的做法猪脊骨洗净备用翠花家的酸菜切丝淘...
小时候经常去呼和浩特,喜欢吃那边的烩酸菜,记得妈妈经常带我们去某中学附近一个小饭店,他家专门就是砂锅排骨烩酸菜,后来离开了就再也没有吃到过,饭店里都是东北的酸菜猪肉炖粉条,酸菜炒粉,妈妈也再也没做出过内蒙古的那个味...
东北大炖菜用料酸菜克脊骨葱姜蒜花椒大料脊骨炖酸菜的做法买现成切好丝的酸菜,洗干净泡着备用。葱姜蒜切好。脊骨煮出血水,煮熟。花椒大料葱姜蒜用油爆锅,加入酸菜翻炒,填汤(用的昨天炖的鸡汤),加入炖好的脊骨酱油咸盐炖二十...
在上海由一条韩国美食街,有吃韩国烤肉的,有吃韩国酱螃蟹的,有吃韩国炸鸡的,有吃烤星鳗的,有吃春川炒鸡的,哎呀,肚子饿了,反正韩国的啥吃的都有,当然还有包括锅类,比较火爆的就是土豆脊骨锅,吃过几次之后,觉得味道基本可以把控,就在...
前两年央视二套有个饮食栏目叫《小丫喊你回家吃饭》,每期邀请明星做饭,我经常看。有一期邀请的是阎维文,没想到阎维文歌唱的好,做饭也有一手。他是山西晋中人,所以他的两期节目做的是烩菜和面条,我就是从他做的烩菜里受到了...
这道菜不是炖菜是一种类似炒的方式这样比炖的味道更浓郁。用料排骨适量酸菜1包葱适量姜2片八角2大个盐🧂少许老抽适量生抽适量鸡精少许排骨烩酸菜的做法排骨洗净以后焯下水放入高压锅中加入适量葱2片姜2个大料少许盐...
现炖后煎再炖,这样工序做出来的羊脊骨炖酸菜简直不要太美味🥳用料羊脊骨6块酸菜450克大葱半根干辣椒3个大料1个桂皮少许酱油适量下饭菜~羊脊骨炖酸菜的做法羊脊骨洗净,放入电压力锅中,加水盖盖炖30分钟。⚠️什么调料都不需...
啦啦啦~🧚🏻♀️最近菜量不厚整个人都不好啦~冷冷的冬日⛄来一锅热乎乎的大烩菜此生无憾~哈哈哈对了不得不分享最近发现了一个蒸米饭的秘诀!①大米+1/5江米②蒸之前点几滴香油蒸出来的🍚又香又糯,零失误哦😉接下来我给大家...
堂妈不更新了菜谱了、我开始担心会不会以前的菜谱也会失踪、索性、自己记下来方便自己用。用料脊骨不知道几斤调料见图二辅料图三香辣脊骨火锅的做法1、羊脊骨冷水泡出血水,中途多换几次水!锅里加冷水放入脊骨料酒烧开...
用料酸菜500克姜两片八角两个葱4/1根料酒两吃饭勺酱油两吃饭勺盐少许克脊骨二斤酸菜炖脊骨的做法先把脊骨焯水,焯出血沫,锅里放料酒葱姜起锅烧油放葱姜大料炒香,放酸菜放酱油,把酸菜炒香最后把骨头酸菜一起放高压锅,按排骨...
用料酸菜500克骨头2斤五花肉半斤葱姜2块蒜4瓣八角粉2克花椒粉2克干辣椒1个盐适量东北酸菜烩五花肉大骨头锅的做法葱姜蒜大块骨头焯水清洗以后下锅,加入葱姜蒜花椒大料,中火烧开改小火煮半小时半小时后加入清洗2遍的酸菜...
用料脊骨2斤姜4片葱1段调料郫县豆瓣1大勺冰糖1小把生抽3勺老抽2勺香料干辣椒1把花椒1把香叶2-3片八角2个桂皮1块良姜1块香辣脊骨锅的做法脊骨+姜片+料酒,汆水多放点油,炒香葱+姜(我这个照片油放少了,后面又补了一些)放入郫...
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豆豉蒸腊鱼
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豆渣珍珠丸子
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韩式辣酱烤千张卷
全翻鸭
椒盐蜂蛹
空气炸锅の烤鱼
五分钟香干炒肉
奶香南瓜三角派
黑米黑豆粥
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五仁软欧
香煎羊排配烤蔬菜
酱香虎皮茄子
黄油茶树菇汤面
韭菜砖块
鱼片牛乳米砂粥
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