港式怎么做好吃，港式家常做法

02-18 有一次去了一家非遗奶茶店，喝了那个奶茶，觉得太好喝了，热热的奶茶喝下去，整个脊背都是暖和的。但是近30元一杯的价格，也不能天天喝呀，所以就想着自己做。搜了一些做法，用到其中一位大神分享方法，做出来的奶茶我是尝不出区别的...

12-09 转载用料柠檬个小美港式柠檬茶的做法好好...

12-29 在茶餐厅总喜欢吃双皮奶，嫩滑伴着奶香，其实自己在家做也是很简单的，跟着Linda一起做起来吧！春天也挺适合带出去野餐的，提前做好冰镇上，那真的爽歪歪啦！这个操作简单就是耗时比较长，大约一个小时，如果想早上喝到热乎乎的双皮奶...

自制港式叉烧

12-20 用料梅花肉一块蒜2片叉烧酱一瓶生抽适量红酒或料酒适量自制港式叉烧的做法肉洗净切块擦干后腌制加入生抽红酒叉烧酱蒜怕碎放入腌制24小时中间翻面一次放入烤箱200度20分钟翻面后再涂一层叉烧酱继续200度烤20分钟即可...

港式鸳鸯和泰式奶茶

01-23 一个步骤的差别直接从平平淡淡的泰式奶茶变成我最爱的港式鸳鸯鸳鸯版本信我就对了！用料泰式手标红奶茶配方：手标红茶叶40克太古黑糖25克泰国炼乳60克淡奶油100毫升牛奶适量（用于调整浓淡）港式鸳鸯配方：如上再加入黑咖啡粉2...

港式街头牛排三明治

02-09 用料牛排1块鸡蛋1个面包3片甜辣酱花生酱芥末酱随意火腿片1-2片港式街头牛排三明治的做法煎牛排！煎鸡蛋！牛排切好，也可以不切鸡蛋和牛排夹进面包，记得涂上喜欢的酱哦开吃...

十分钟搞定早餐【港式培根西多士】

12-06 用料材料：吐司面包2片(普通的白吐司即可)、火腿片2片、奶酪片、鸡蛋2个十分钟搞定早餐【港式培根西多士】的做法1、准备材料2、吐司切去片（切下来的边直接吃掉吧）3、培根煎熟（也可根据个人口味加入孜然或者黑胡椒粉）4、在...

自制港式肥叉烧

12-29 港式叉烧一定要肥肥的才好吃，烤好的叉烧肥而不腻，甜甜的肉香。自己做叉烧又安全又放心。买肉的时候跟他说买“第1刀”，或者告诉卖猪肉的人说要做肥叉烧。用料草饲猪“第一刀”猪肉450克李锦记叉烧酱3.5勺（一勺20g）天津金星...

鲜酵母吐司：做几个港式茶餐厅早餐

01-25 第一次用鲜酵母做吐司。感觉发得比较快。其他口味什么的没什么不一样。厨友们可以分享一下心得吗？用料鸡蛋1个牛奶120克新鲜酵母6克糖25克高筋面粉320克盐4克黄油40克鲜酵母吐司：做几个港式茶餐厅早餐的做法把所有材料（...

港式蛋塔

01-04 用料1(甜酥面皮)无盐黄油100g低筋面粉180g糖粉40g蛋液15g鲜奶油8g用料2(蛋挞液)全蛋液160g鲜奶油50g牛奶200g细砂糖70g香草籽少量港式蛋塔的做法塔皮：室温软化的黄油+过筛的糖粉，搅打直蓬松，颜色发白；并分次加入蛋液拌匀；...

【高颜值】港式西多士

02-28 用料鸡蛋2个吐司6片芝士片2片酸奶100克【高颜值】港式西多士的做法准备原料取3片吐司，切掉四边儿，拿出一片，均匀抹上酸奶，然后盖一片吐司加1片芝士，再盖一片吐司然后将夹好的吐司切成小块放入准备好的鸡蛋液中，裹满蛋液备用...

快手早餐-港式火腿通粉

10-11 在香港，火腿通粉是非常普遍的早餐，不论是澳洲牛奶公司还是北海道牛奶餐厅，这道火腿通粉都是下单率最高的，这个道菜作为早餐和下午茶都棒棒哒！最重要是简单！真的很简单，一起来做吧！用料通粉适量高汤适量芝士片（黄色）一片火腿片两...

超简单的经典港式甜品-低脂版杨枝甘露

02-13 杨枝甘露是我每次吃自助最喜欢的甜品，我发现我做的比五星级酒店的都好吃。也是一道非常好的低脂甜品。用料芒果2个西柚1个椰子水80克黑白淡奶120克西米40克超简单的经典港式甜品-低脂版杨枝甘露的做法锅中水煮开后倒入...

港式蛋挞（黛西的博客）

10-20 实在觉得这个方子好，于是当一下搬运工，分量我减半了可以做8个，原文地址_方子来自博主常逛的香港美食博客，发布人说是圣安娜饼屋的方子，不知是否正宗，不过好吃就行哈哈用料塔皮无盐黄油（室温）45g蛋液（室温）6g糖粉20g低筋粉85g全...

酥到掉渣的港式菠萝包🍍新手也可以一次成功

12-30 菠萝包是很多女孩子的最爱，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，除了这个之外，它跟菠萝就没有什么关系了。有没有菠萝不重要，反正我们家是很爱酥皮类的甜品😂用料...

港式鲜甜炒虾

10-23 这次做炒虾的虾非常大，好像叫虎虾。所以剪成两半。色泽明亮，味道鲜甜。用料鲜虾淀粉葱姜蒜甜米酒生抽糖盐港式鲜甜炒虾的做法虾洗净，去头，用剪刀剪开背部去线。将虾均匀裹上淀粉，尤其是露出来的虾肉。葱切段，姜切片，蒜切瓣（我...

港式蘿蔔糕★okane☆

03-05 多加些水在粉漿裡，更軟Ｑ。港式蘿蔔糕的完整影音🎬用料白蘿蔔600g在來米粉600g水620g配料臘腸1條肝腸1條香菇8條蝦米20g香菇水100ml米酒100ml味素10g港式蘿蔔糕★okane☆的做法白蘿蔔去頭削皮、剖半、切片，排列切絲再橫切...

【面包机版】蜜豆港式吐司

11-27 面包是参考@薄灰老师的港式吐司方子，我稍微做了些改动，并且加了蜜豆，这次我是按西点课上老师的后盐法做的，因为盐会阻碍面团出筋，所以要最后放，但是貌似我看到的菜谱书和博主们的方子里都没提这个，应该不会有太大影响把。用...

港式餐蛋虾子面加芝士蟹籽丸

11-08 天气渐凉的周末，睡个懒觉起床，煮一碗热面再合适不过。午餐肉、煎蛋、各类弹滑爆浆的芝士丸、蟹籽丸、海胆丸、龙虾丸，配合港式虾子面.....用料虾子面50g芝士丸1个海胆丸1个蟹籽丸1个龙虾丸1个午餐肉2片鸡蛋1个油麦菜盐港...

2种材料做自制港式奶茶

02-03 估计大家都不知道，咱们广东的港式奶茶🥤想有滑滑的口感，冲茶是都会➕鸡蛋壳🥚。可是，前段时间，咱们市的有关部门巡查时，发现有些茶餐厅的鸡蛋壳上还有🐔💩残留，于是……有多少人喝了有🐔💩的港式奶茶🥤？•钟情于港式奶茶的我...

港式牛油花卷

12-30 經常在茶樓吃到這個花卷..但一直找不到菜譜,只能吃多幾次做出類似的花卷,不知道什麽原因色澤沒有平時酒樓吃的黃,但是牛油的味道還是有的,只要吃之前用黃油將花卷底部煎干就有這種感覺了用料黃油20g中筋麵粉150g低筋...

港式南瓜煲

02-03 口味，香，鲜，农。用料南瓜半个蒜子500克大豆油250克蚝油2勺海鲜酱1勺排骨酱1勺鸡精2勺蒜蓉5勺葱花10克港式南瓜煲的做法把南瓜切成块去粒，准备一个脸盆加入味道，把南瓜倒入里面，腌制三分钟，准备一个砂锅，蒜子打底，然后拿出来摆...

圣安娜饼屋——港式蛋挞

10-12 看港剧的大都知道茶餐厅，去茶餐厅少不了要点港式蛋挞尝一尝，港式蛋挞分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞。今天要跟大家介绍的挞皮省去了传统酥皮蛋挞开酥“叠被子”的繁琐，制作上超简单的，薄薄的塔皮很松酥，有点沙子饼干的口感，配上嫩...

好吃的港式吐司

11-27 金大旺的《老味道的港式吐司》——真的很好吃！这次用的百分之百的中种方式，很软很软很软……用料高粉（中种）400g低粉（中种）100g糖（中种）20g鸡蛋（中种）60g酵母（中种）4g水（中种）260g糖（主面团）80g奶粉（主面团）16g盐（主面团）4g黄油（主面团）50g...

冰镇港式奶茶

11-07 哈哈，话说这个没啥好发博文的，就是闲的无聊写一篇罢了~~~估计好就没写博客了，手痒了吧。最近太热，蛋糕面包的也不太想做，做了也没几个人吃。弄点冷饮还是颇受欢饮滴~再说，这个比烤蛋糕面包要简单好多啦~~说到奶茶，都不陌生，满...