沙鸡怎么做好吃
本品色泽艳丽,鸡肉、基围虾和米粉同煮,再辅以叻沙酱和椰浆调味,集甜、鲜、咸、辣于一体,口感丰富,美味又可口。用料豆腐泡60克柠檬叶2个叻沙酱50克椰浆60克米粉50克红彩椒80克蒜瓣3瓣小茴香0茶匙柠檬1个鸡胸肉200克基围虾1...
简单易学,高端大气上档次。用料咸蛋黄两个鸡翅膀十只蒜米3瓣姜四片盐适量蚝油1勺胡椒粉少许料酒3勺花生油适量招牌咸蛋黄金沙鸡翅,吮指回味!的做法鸡翅泡一个小时左右,泡出血水。两面划斜刀容易入味姜,蒜米,盐,胡椒粉,蚝油,少...
用料鸡亦金沙鸡亦的做法首先要准备的材料:鸡中亦1斤,咸蛋3只,蒜头几个,黄油。首先要准备的材料:鸡中亦1斤,咸蛋3只,蒜头几个,黄油。1。将鸡中亦洗干净沥水,然后一开2,放着备用😘2、蒜头剁成蒜蓉,放到鸡亦中放入盐、糖、蚝油、酱...
前身是金沙蛋黄炒苦瓜,百度搜索下,还真有人这样做的,经过一些变化,使它符合我们家小伙子的口味。煎熟的鸡翅裹上一层咸蛋黄颗粒,香香的,趁热吃还有脆脆的,感觉很爽。估计很多妈妈会说上火之类的,其实不是天天吃是没所谓的,什么...
叻沙(laksa)是新加坡的地道小吃,讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。混合了鲜味、甜味和辣味的叻沙,让冻住的胃暖和开来:)传统做法应该是用叻沙做汤底来煮面或者米粉。不过浇在米饭上,味道也很棒!用料去骨...
以前一直要么只做鱼丸,要么只做鸡肉丸,前几天看到抖音里有做鱼肉和鸡肉一起的丸子,正好有时间就试试看。(不是抖音里看到的配方,是我自己)用料鸡胸肉1块巴沙鱼片1片葱若干胡萝卜若干木薯淀粉若干白胡椒粉若干虾皮若干盐焗鸡...
时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鸡小胸6块咸鸭蛋黄3个盐0.5一小撮白胡椒粉一丢丢淀粉2大勺植物油适量腌制蚝油0.5大勺料酒0.5大勺生抽1大勺姜丝5g金沙鸡柳的做法鸡小胸放进大碗里,加入姜丝、料酒、生抽和蚝...
此菜,使用鸡中翅制作。做法类似于“避风塘炒鸡翅”,突出的是蒜香风味,但在做法上做了简化,更适合家庭制作。无需炸制鸡翅和面包糠,但成品丝毫不会输给炸过的口感和香气~用料鸡翅中8个面包糠一小碗白芝麻(熟)少许蒜3-5瓣孜然...
抖音上又学到的一个新菜式,超级简单好吃😋用料咸蛋黄3个鸡中翅9个蚝油适量生抽适量料酒1勺生粉2勺胡椒粉适量黄油10克金沙鸡中翅(咸蛋黄鸡翅)的做法准备材料:鸡中翅,蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,生粉鸡中翅用剪刀从中间骨位剪开放蚝...
老婆最爱的口味/幸福的味道😂😍用料酱油2汤匙老抽半汤匙盐、油、糖、鸡晶、蚝油少量干沙姜3片草鸡半只沙姜鸡的做法用料搅拌均匀在鸡身上按摩几分钟——入味作用大火煮4-5分钟转小火煮8-10分钟起锅、剁块、上盘、拍照...
用料三黄鸡一只盐焗鸡粉20克干葱头蒜仔各30克沙窝鸡的做法三黄鸡,先将三黄鸡腌制,两个小时。然后去蒸。在,再用蒜子干葱头在沙锅里焗就可以了。...
沙茶鸡腿用料沙茶酱1勺沙茶鸡腿的做法沙茶鸡腿...
昨天315,瘦肉精羊肉曝光了,引起了不小的轰动。瘦肉精到底是啥呢?说白了就是能让猪牛羊”增肌减脂”的药物,使用瘦肉精,可以让养殖户提高经济效益,但这是违法的!因为瘦肉精会被人体吸收,造成心血管疾病,长期摄入会诱发癌症!这么...
用料鸡胸肉块蒜瓣沙茶酱勺料酒勺鸡肉克盐克沙茶鸡的做法12...
一道好吃的菜,绝对少不了调料!调料,对一道菜的影响,绝对是占统治地位的。今天就是这味沙姜,完全打开了我的食欲~别看沙姜带了个姜,它和辛辣却沾不上太大关系,特别的是它那辨识度极高的香气,自带迷人色彩!经常在外面店里吃椰子...
沙姜也就是熟了的山奈,吃椰子鸡时的标配调料之一。虽然也是姜,但跟我们常用的生姜不同,沙姜的辛辣味淡,能去腥跟增鲜提香,非常适合跟任何肉类一起烹调,芳香解腻。由于它独特的风味,还常用于配制卤汁跟做五香料。而且沙姜性温...
用料鸡胸肉蔬菜盐番茄沙司沙司鸡的做法准备鸡胸肉1块,按肌理切成一口大小,加入适量盐稍稍腌渍一会儿,准备一些蔬菜(茭白、西芹、白菜帮均可)切成丝备用锅中水烧开,加入一小勺盐和数滴植物油,将蔬菜和鸡分别汆水,要掌握好时间,...
用料三黄鸡1250克沙姜数块盐克葱油酱油沙糖冰水一大盆沙薑鸡的做法水开了放葱,几片薑,盐,慢火煮至15分钟,捞起马上放冰水里泡制作沙薑,切碎沙薑,放些葱,葱可多放些,加盐,糖调味,把烧滚的油淋上,再煮些酱油拌匀,把鸡斩件淋上去就可...
沙姜鸡为中国广东、香港和澳门地区常见的小菜。沙姜鸡以冻食为主,鸡件加入豉油和沙姜等调味料煎香,入口鸡味嫩滑浓香。豉油改用头抽代替,味道带有甜味。中文名清蒸沙姜鸡主要食材鸡腿分类粤菜口味鸡味嫩滑浓香配料葱、油...
搭窑失败,自己创新了用料鸡1只蒜苗3-5根葱3-5根酱油适量沙煨鸡的做法将鸡洗干净,掏干净内脏,清洗干净后,鸡脖以上不要,切断,鸡脚折到鸡肚子里边葱蒜切段,大概2cm长,塞入鸡肚中,使用保鲜袋装入鸡,倒入酱油,一般三斤的鸡放入80-100...
沙姜鸡是绝配,锁死的cp。家里粤西4线小城市,家里人特别喜欢用沙姜搭配鸡,平时拜神回来的鸡我们会用沙姜水芹蒜苗炒,白切鸡会配上沙姜蒜头酱油,盐焗鸡也会在肚子里塞入剁碎的沙姜增加风味。这个沙姜焖鸡算是快手菜吧,虽然腌...
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小时候每年生日爸妈都会带我去一家私房菜吃这味砂锅鸡,哪位伯伯弄得香味扑鼻一试难忘,等我大了想再吃回这个味道真的很难,凭着记忆,试了很多次,能弄个八成相似已经很满足了!用料煽鸡半只酱油3勺糖克沙姜粉两勺羹耗油三勺羹...
技法:炸味型:咸,香用料土鸡1只蒜子南乳,五香粉风沙鸡的做法鸡去内赃,吸干水,用基本味,姜片,葱条,料酒,五香粉腌30分钟。开水煮鸡五成熟,上脆水,风干。150度油温,浸炸,斩件上碟,跟椒盐上碟即可。...
同事请我吃外卖点的沙姜焖鸡,我说这也太香了吧!我自己也来试试做一下吧!成功!味道一样地香!用料鸡肉半只沙姜5块香芹两颗油适量盐适量生抽5勺老抽2勺沙姜焖鸡鸡的做法沙姜洗干净切片,可以不去皮,但是我觉得好脏就刮掉了。香...
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周末的海陆大餐
营养又美味~
红豆红枣薏米粥
紫薯红枣核桃饼
一个人都能吃几斤
红果酱戚风蛋糕卷
紫菜玉米排骨汤
胡萝卜木耳炒马蹄
快手菜清炒藕带
酸豆角用醋炒
可以开店卖的油条
蒜香鱿鱼肉丸
小小三明治
快快黑椒猪扒
轻盐五彩小炒
芹菜虾仁炒腰果
菠菜木耳炒鸡蛋
黄油芒果牛肉粒
Gathi
汁雪蜜
就爱这口~
双椒炒素鸡丝
君之红薯饼
杂莓妙芙蛋糕
蟹油白菜
快手凉拌芹菜叶
炒双黄
好味停不下来
咸圈
蔓越莓乳酪小餐包
快手肥羊乌冬面
椰香无奶油蛋挞
什锦虾仁炒鸡蛋
土掉
猫香
月妈家金丝饼
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