阿桑三试芋怎么做好吃，阿桑三试芋家常做法

08-04 用料酵母3克盐3克高筋面粉200克中筋面粉50克牛奶150克黄油10克细砂糖30克自制芋泥240克阿桑三试芋泥包的做法准备好所有材料将除黄油外的所有东西mix，揉搓到不粘手，面团拉伸出现锯齿状将软化的黄油加入，继续揉搓、摔打，th...

阿爷芋头糕

04-05 阿爷厨房用料芋头个阿爷芋头糕的做法准备材料腊肉蒸下腊肠腊肉都切很小很薄芋头切成这个大小油炒腊肉油还是很多的加虾米瑶柱丝200g粘米粉50g玉米淀粉配600ml的水加盐加芋头芋头周围微黄先加水芋头没有角的时候就可以...

有内涵的小芋仔（尝试还原台湾阿聪师小芋仔）

07-04 自从看到阿花花酱的分享，就对“小芋仔”欲罢不能。咸蛋黄、麻薯、芋泥、酥皮，每一部分都是我的最爱，再加上讨喜的外形，真的感叹于点心师的巧思。这次的“山寨”成果，在口感上还是有所差异，阿聪师“小芋仔”可能是出于运输和...

一试就成功的阿胶糕

05-19 福牌阿胶优选整张黑驴皮投料，成本更高，滋补效果更显著，对贫血、妇科、心脑血管、失眠、肾虚等疾病治疗效果尤其显著。现在黑驴皮普遍用在一些高档阿胶上。从中医学角度，“五色入五脏”，黑色属水，入肾经，可补益人体先天之本，因...

阿桑的迷你🎃饼

12-19 用料南瓜半块糯米粉适量白糖看你心情阿桑的迷你🎃饼的做法削削削，削掉南瓜皮切成一块块更容易蒸叮～进蒸箱100度20分钟叮～蒸熟啦～这款南瓜🎃真的超级细腻手工碾碎或者搅拌机～蒸出来的水需要倒掉哦，本来就蛮稀啦（ps趁热加糖！！！）混...

酒酿阿桑

08-04 用料圆糯米500g甜酒曲3-4g凉白开1壶温水适量酒酿阿桑的做法洗净圆糯米，凉水中浸泡4小时以上浸透的糯米放入蒸箱，半小时蒸熟待熟糯米冷却后用凉白开冲洗，粒粒分明将酒曲在温水（手摸上去略带温度即可）中融化，拌匀在糯米中放在...

三色芋圆 & 彩色阿达籽

12-13 夏天的甜品里少不了芋圆或阿达籽，但好像很多人还傻傻分不清芋圆和阿达籽的区别，班门弄斧先科普一下吧。芋圆的原料有香芋、红薯、紫薯、山药、土豆、南瓜等，再加入木薯粉和清水制作而成。而阿达籽的原材料只有木薯粉和清...

奶香芋泥的养成阿桑版

08-04 用料荔浦芋头1个白糖适量黄油适量奶油120克奶香芋泥的养成阿桑版的做法戴好手套，荔浦芋头洗净去皮切块进入蒸箱桑拿半小时加入白糖、黄油碾碎，没有搅拌机的阿桑用双手碾碎了2斤荔浦芋头小火，放入奶油以后慢慢拌匀，自己调...

紫水晶芋圆和白水晶芋圆 | 吃腻了传统芋圆可以试试这个

03-16 煮好后的芋圆像一块块的水晶，Q弹的口感越嚼越带劲，这是只有在自己家才能吃得到的独特甜品。水晶芋圆中，水和粉的比例大概是1：1.2，揉的过程适当加点粉就不粘手了。用料紫水晶芋圆红肉火龙果半个约120G木薯淀粉140克糖40克白...

谁说魔芋没味道，你试试这道凉拌魔芋丝

07-13 从冰箱里扒拉出一根再不吃就蔫了的黄瓜，还有一盒魔芋丝，就做个快手凉拌菜吧用料魔芋1盒糖少量生抽2勺黄瓜1根陈醋1勺蒜3瓣木耳一小把辣椒面1勺谁说魔芋没味道，你试试这道凉拌魔芋丝的做法一根黄瓜拍开木耳用水浸泡15分后...

没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试

02-01 高温慢慢退去，秋老虎还在蔓延，心情还是一蹶不振，来点劲爆美食嗨一下。用料魔芋1盒鸭1只泡椒适量泡姜适量老抽1勺料酒2勺红99麻辣烧鸡调料100克没食欲？来点泡椒魔芋鸭试试的做法鸭肉切块，倒入锅中,锅加水烧开，加入两勺料酒，一...

阿桑在做奶香板栗🌰酱

07-18 用老陈赠送的一大把板栗，熬成浓浓的板栗酱满屋栗子香。用料板栗1把牛奶250ml白砂糖适量黄油一小块阿桑在做奶香板栗🌰酱的做法洗净栗子用菜刀在板栗上划一条便于后续剥壳冷水下锅煮10min放入蒸箱，100度20min出炉啦～栗子...

庚子年.阿桑的梅子露

05-17 2019～青梅煮酒2020～一起喝冰镇梅子露吖～用料青梅5斤黄冰糖5斤盐适量庚子年.阿桑的梅子露的做法淘宝买的黄梅，但是收到货基本都是青梅诶。筛选出的坏果，稍微坏的剔除后切成果肉一样可以做梅子露。先清洗一遍带上手套🧤搓搓...

桑椹三文鱼

12-21 用料桃花1朵三文鱼适量桑椹汁适量橄榄油适量黑胡椒粉适量桑椹三文鱼的做法桑椹汁桑椹汁橄榄油煎制，桑椹汁入味，黑胡椒调味。桃花点缀小贴士豆油伯手工酿制800日的桑椹汁可以当醋食用，也可以当浓缩果汁饮用。...

阿桑和小伙伴的咖喱之约

07-29 复刻#幸福三重奏#中大S的咖喱鸡肉-纪录阿桑和朋友们的端午用料土豆2个胡萝卜2根料酒1勺咖喱块8块琵琶腿2只洋葱半个鲜牛奶1碗（正常饭碗）大蒜2瓣黑胡椒粉适量蚝油1勺香油半勺芒果干2片芝士片5片（4人份）淀粉适量阿桑和小伙...

阿胶桑麻乌发膏

02-25 【功能】滋阴养血、乌须黑发、养发护发【主治】少、青、中年白发，兼治发枯，发黄。临床屡用，坚持服用！！！效果满意。用料黑芝麻1000g桑葚2000g何首乌1500g熟地黄1000g枸杞500g阿胶300g阿胶桑麻乌发膏的做法黑芝麻打粉备用桑葚...

阿桑的夏日糖水铺🍑

12-26 用料冰糖250克水1500克黄桃4个盐5克阿桑的夏日糖水铺🍑的做法浸泡，洗干净黄桃切成小块，浸泡在盐水中煮糖水...冲洗干净黄桃块糖水沸腾后倒入黄桃块10-15min，黄桃变软颜色变深就好啦～晾凉就可以装瓶啦～...

桑葚三味

11-12 每年桑葚季，都会熬桑葚做桑葚酒，桑葚酱。今年新增鲜果泡酒，及枸杞桑葚酱。抹面包🍞冲水都非常棒。用料桑葚12斤枸杞100克冰糖1500克桑葚三味的做法桑葚洗净晾干水份。要做鲜果桑葚酒，桑葚洗净后要晾足一天一夜，确保没有水...

熟三文鱼不好吃？试试这照烧三文鱼

12-31 用料三文鱼2块洋葱1个盐2匙胡椒粉1匙柠檬汁5ml照烧汁生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜2勺料酒2勺水4勺熟三文鱼不好吃？试试这照烧三文鱼的做法三文鱼剔骨切块用盐、胡椒粉和柠檬汁按摩两三分钟，腌半小时左右洋葱切片热锅注油，...

自制阿胶桑杞膏

03-05 女人多缺气缺血，自制阿胶桑杞膏，可以补气补血，每天早晚一小勺用料阿胶250克黄冰糖50克黄精100克陈皮150克桑葚粒100克黄酒500克蜂蜜200克自制阿胶桑杞膏的做法成品有点苦但是绝对正品用的东阿阿胶，五年以上的黄酒，阿胶可以...

初试地三鲜

04-03 四月天，地三鲜用料茄子1个土豆1个青椒2个淀粉3勺生抽2勺糖一勺鸡精勺盐一勺葱鸡精初试地三鲜的做法食材准备：冲洗好地三鲜（🍆茄子，土豆，青椒），配料小葱，大蒜（可根据口味选择）。土豆去皮，茄子不去皮。茄子和土豆切成块状，不大不小...

桑寄生蛋茶-柏翠电陶炉试用

08-02 我很喜欢喝这个茶但一人份量不好做种草这个迷你电陶炉后，我发现超级棒…嘻嘻😁很合适做养生茶～弄个小果酱，实在太方便用料桑寄生15克红枣1颗莲子8颗鸡蛋1个红糖1勺桑寄生蛋茶-柏翠电陶炉试用的做法桑寄生放在茶叶网里，大...

尝试阿拉伯饼

09-08 回国好几年了，总是很怀念阿拉伯饼，奈何那个东西不能久放，每次带几张回来也就解解馋。前几日无意中看到一个帖子是做发面饼，发现像极了阿拉伯大饼，今天尝试了一下，果然很好！用料面粉酵母糖尝试阿拉伯饼的做法面粉加糖、酵母和...

三色芋圆，初次尝试成功

11-25 夏日炎炎，很适合喝糖水，第一个芋圆，打卡成功～^_^感谢下厨房大佬们，借鉴了很多攻略👍下一个尝试尝试姜撞奶～用料紫薯6个木薯粉200克/包红薯3个木薯粉200克/包芋头250克木薯粉200克/包三色芋圆，初次尝试成功的做法紫薯、红薯、...

阿三生煎

04-10 用料猪皮克水克猪肉克面粉克盐克糖克香油勺酵母克阿三生煎的做法做好开吃！海鲜汤...