清蒸虎仔鱼怎么做好吃

清蒸虎仔鱼

02-01 其实我也不知道这鱼叫什么名字，看见挺漂亮的，摊主说这种鱼叫虎仔鱼，买了两条，一条红烧一条清蒸，清蒸的比较好吃。用料虎仔鱼1条葱丝适量甜红椒少量姜适量酱油1勺盐适量清蒸虎仔鱼的做法鱼洗干净，在鱼身上两面划几刀，抹上一点...

清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼

10-11 清蒸鱼最能保持鱼的原汁原味，有几个小步骤可以让鱼非常好吃！不管什么鱼都适用。用料珍珠斑1条红椒1个姜3片葱1根麻油半勺盐少许料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸珍珠斑鱼/清蒸鲈鱼/清蒸桂花鱼/清蒸各种鱼的做法用温开水烫一下鱼...

清炒墨鱼仔

11-29 小墨鱼仔是海南这么经常能买到的海鲜，便宜又好吃，清炒的话能保留墨鱼仔本身的味道用料墨鱼仔500g大蒜2瓣洋葱半个酱油盐油清炒墨鱼仔的做法墨鱼仔把头部和兜部分开洗净，兜部切成小块；洋葱切成块，大蒜切碎锅内放油，烧热后放...

清蒸小仔鸡

07-06 简单方便有营养用料小仔鸡1只1.5斤左右葱6根姜4片料酒2勺盐若干清蒸小仔鸡的做法仔鸡不要太大，我这拆开的好入味，加料酒、盐、葱姜腌制半小时倒出腌制出的水，放进锅里中大火蒸30分钟筷子能轻松插入无血水即可出锅开吃咯...

清蒸鱿鱼仔

04-05 这些鱿鱼仔是从老家带下来的，买的时候它的身上还在一闪一闪的发着光！真是新鲜极了新鲜的鱿鱼仔蒸出来口感很好，QQ彈彈的，很有嚼劲，营养也极其丰富对于沿海地区的我们来说，烹饪这些海鲜，一般都会采用最简单的做法，很少会用佐料...

清蒸黑虎虾

09-27 用料黑虎虾15只姜2片蒜2瓣料酒适量蒸鱼豉油适量花生油适量香菜适量盐适量小米椒一个清蒸黑虎虾的做法黑虎虾清洗干净，用剪刀把尾部中间一剪为二，挑干净沙线，姜切丝，蒜切末，小米椒切丝，黑虎虾先撒盐，不用很多，后面味道如果淡可...

清蒸老虎斑鱼

06-10 今年因为情况比较特殊，所以很少出去吃大餐，像我们属于沿海边缘，老老少少都很喜欢吃海鲜海鱼🐠。鱼是餐桌上必备的一道菜，多吃鱼有好处，营养成分高，尤其是不吃肉的小朋友，可以尝试吃吃鱼肉，那些少刺多肉的鱼是首选。用料石斑鱼...

微波炉清蒸长江仔鱼

12-19 用料长江仔鱼1条姜片葱结蒜瓣料酒温水盐微波炉清蒸长江仔鱼的做法洗净仔鱼，切断，撒上盐，姜片，蒜瓣，料酒，倒入和料酒等量的温水盖上盖子或者覆上保鲜膜微波炉高火10分钟小贴士仔鱼没什么小骨头，很适合老年人和孩子食用，做的时...

清蒸老虎鱼

10-27 第一次买这种鱼，每个地方叫法不一样，用蒸的方式烹饪，鱼肉很鲜美，十分钟左右做成一道菜，快速又简单，用料鱼1条生姜几片葱3根清蒸老虎鱼的做法先洗净鱼背上两侧侧用刀划开，不用太深在肚子里塞进葱和生姜片用筷子架在鱼身下面，这...

清蒸老虎斑～酒楼蒸鱼味道

03-20 蒸啥鱼这种方法都可以用料老虎🐯斑1条，1.3斤料酒1勺盐3克姜1小块大蒜3瓣李锦记蒸鱼豉油2勺红椒1/4个葱2根热油2大勺，20克清蒸老虎斑～酒楼蒸鱼味道的做法老虎🐯斑洗净，鱼身左右两侧各斜切2刀加料酒食盐，腌制10分钟蒜切片，葱...

清蒸长江乌仔鱼（烤箱版)

06-19 简称仔鱼，少刺肉质细嫩鲜美。用料仔鱼1条盐适量白胡椒粉少许料酒少量生抽少许葱花少许清蒸长江乌仔鱼（烤箱版)的做法鱼去鳞、肉脏洗净。用刀从鱼肚处剖开。用盐、料酒、白胡椒粉腌一下底味、去腥，约半小时。烤前十分钟左...

清蒸老虎蟹

10-24 老虎蟹原本是称作“咖啡蟹”又叫贵妃蟹，此蟹大多产自菲律宾海域，中国东南面某些水域也有出产，因蟹盖纹理及颜色似虎皮纹，所以得此别号。用料老虎蟹3只黄酒两勺生姜若干酱油醋调和后加糖鸡精、姜丝清蒸老虎蟹的做法方法同...

清蒸鱿鱼墨鱼仔

06-08 做完清蒸多边鱼，又想尝试清蒸其他海鲜产品。味道还不错😄用料鱿鱼圈，墨鱼仔各半盒料酒1勺姜丝薄薄四片切葱1寸长2段蒜独蒜半瓣味极鲜2勺色拉油80克肉红辣1/5只清蒸鱿鱼墨鱼仔的做法焯水，放葱姜去腥。焯水1分钟，出锅装盘。...

清蒸墨鱼仔

01-27 在饭店吃过一次觉得深得我心回家就copy了一版用料料酒适量蒜3瓣老姜3片泡椒适量红辣椒一点点（装饰用）墨鱼仔400克（带冰）盐适量清蒸墨鱼仔的做法墨鱼仔解冻洗净切姜片、蒜末、小米椒、红辣椒（半个）铺上毛豆铺上配料，倒入料酒，...

清蒸鲍鱼仔

12-01 用料鲍鱼仔10只姜丝适量葱丝适量清蒸鲍鱼仔的做法鲍鱼清洗干净摆盘，撒一些姜丝，撒点盐和糖蒸锅水开放2盘蒸5~8分钟蒸熟后放葱丝在上面，另起锅热油淋葱丝上，加点蒸鱼酱油。完成...

清蒸鲈鱼，清蒸大黄鱼，清蒸所有鱼

11-30 适合所有清蒸鱼用料鲈鱼或者大黄鱼1条杀好去内脏姜切丝切片都行，片垫肚子里，丝放在外面料酒用来腌鱼蒸鱼豉油到多到少影响不大，到的时间很重要葱花，辣椒辣椒其实不辣，也可以放枸杞蒜末喜欢的可以多剁一点蒜末清蒸鲈鱼，清蒸...

清蒸老虎虾

06-23 用料老虎虾3只葱2根辣椒1根姜3片蒜5片料酒适量酱油适量盐适量清蒸老虎虾的做法洗干净超大从中间切开把调好的料放在虾的肚子上料上锅蒸15分钟即可完成...

清蒸花仔鱼

10-31 用料花仔鱼12条油12克生抽1勺姜丝少许清蒸花仔鱼的做法准备新鲜的花仔鱼洗净备用。将准备好的姜丝均匀的洒在鱼上面，然后起锅烧水，水开后放入锅中蒸5分钟左右即可出锅。然后淋上少许油和生抽调味即可使用，一道简单的蒸鱼...

清蒸虎鱼

01-23 用料鱼1条姜5片蒸鱼豆鼓油1勺清蒸虎鱼的做法请卖鱼的把虎鱼皮去除洗净后放入碟中并放生姜大火烧开水沸腾后将虎鱼放入中火蒸10分钟加入李锦记蒸豆鼓油洒蒜叶或葱花摆盘，再将油加热进行淋油后起锅...

清蒸老虎斑

06-24 老虎斑肉质鲜嫩，很厚实，脸颊肉超多。28块钱一条，对于出租屋一餐来说略贵。属于找各种理由给自己奖励的一道菜🤔以下做法几乎可以用来蒸百分之八十的鱼类～用料老虎斑一条姜切成条状葱和香菜头和叶子分开切胡椒粉一小勺蚝油...

清蒸虾虎鱼

05-22 虾虎鱼肉质细嫩味道鲜美，性价比上要比梅童鱼高。蒸的时候把鱼盘起来了可能鱼皮张力有点不够，所以破损的多了点，不过虾虎鱼是真的好吃！用料虾虎鱼2条葱丝适量姜丝适量蒸鱼豉油1勺鲜味酱油1勺热油适量清蒸虾虎鱼的做法虾虎...

清蒸奄仔蟹

07-08 大闸蟹没到季节黄油蟹又吃不起…这个时候奄仔蟹的出现让我幸福感满满！用料蟹3只姜3片清蒸奄仔蟹的做法1、准备一盆水，放适量冰块，把蟹冰晕2、冰晕后，用刷子刷干净，稍稍掀开蟹脐底的尖端，微微用力一按就可以把蟹内的脏东西挤...

清蒸仔排

10-03 家添小人儿一枚，新妈妈产后得好好补，才能更快恢复元气，小人儿才有奶吃啊！用料仔排500克香菇4朵红枣4颗党参两整根枸杞10克老姜少许盐适量生抽少许花雕酒50ml生粉两茶匙清蒸仔排的做法仔排剁小块加花雕酒、姜末、盐、生抽...

清蒸仔鸡

08-06 临近期末，小美复习很是辛苦。周末买了一只据说是吃蘑菇长大的仔鸡，清蒸了给她补补。夏天出汗较多，而毛豆刚好可以补充流汗缺失的钾，最主要，毛豆和仔鸡绝配。另外再加些时令的冬瓜，吸收鸡汁的同时，增加一些汤汁的水份，出锅有菜...

清蒸仔鸡🐤

06-23 清蒸仔鸡🐤入梅出梅的时候妈妈都会做的一道菜，蒸出来的鸡肉更加鲜嫩。红枣的加入又让汤汁多了一份清甜。菜品很简单，只要备齐材料放入蒸锅就可以了，比较适合夏天不想多下厨房的时候。材料：仔鸡600克木耳8朵香菇10朵红枣8...

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