万能蒜蓉辣酱秘籍怎么做好吃
💢因为看到朋友圈助农的文章,顺手买了两斤紫皮大蒜,然后在楼下买了十块钱小米辣,我看过很多蒜蓉辣酱的菜谱,感觉都没有自己满意的,但是可借鉴的地方还是很多的,于是我开始研究自己喜欢的万能蒜蓉辣酱。准备的材料蒜蓉有500G...
邻居是个很会做菜的有一次送给我们一碗辣酱,家人都说很好吃,然后我就特地请教了下她,记录下来也是为了自己不会忘记😄用料蒜5.6头左右小米辣350克左右红辣椒1~2个葱姜蒜花椒八角香叶适量糖两勺五香粉少量生抽蚝油适量万...
外面买的酱添加了各种化学保鲜剂,不如试试自己做。这个酱做法简单,但非常多用途,腌好后可以做豆豉排骨,炒肉,蒸鱼等等。男朋友没事还会用它下饭哈。用料蒜4个新鲜豆豉1勺阳江桥小红椒根据自己喜欢新鲜盐两小勺万能-豆豉蒜...
吃面吃粉捞饭打火锅都少不了的辣椒酱,因本人吃不了太辣,自己做辣度可以调到自己适合的,这个辣椒酱做出来的是中辣,清爽辣辣不上头,哈哈,喜欢这个味...💞微辣的用青红尖椒去籽💞中辣的用青红尖椒不去籽💞很辣中辣的可用杭椒...
💫在家自己做的蒜蓉辣椒酱太香了,一直都是自己做,外面买的吃不惯。😋简直就是万能的!拌面,凉拌菜,炒菜,烧烤做啥都好吃!香辣过瘾,做法和食材都非常简单,一起试试吧用料小米椒250克蒜3大个姜2节盐20克糖半大勺生抽2大勺白酒半杯...
好了,我招了,我会夜摊的蒜蓉酱做法!我就告诉你,你可别告诉别人哦~用料原料蒜2头美人椒1根(可以用小米辣,不过我家没有)青线椒1根(ps.青椒和红椒就可以哦)配料油适量蚝油2勺盐1匙糖半勺万能蒜蓉酱‘夜摊主亲传秘方’的做法⚠️这一...
照别的博主学的,方子挺好一次成功,留下记载用料【蒜蓉酱】蒜2头姜5薄片料酒1勺蚝油2勺生抽1勺白糖1小勺香油2勺【酱汁】生抽4勺蚝油2勺料酒2勺白糖2平勺小米辣2个切圈饮用水10勺万能蒜蓉酱可蒜蓉万物的做法【蒜蓉酱】凉...
简单好吃的蒜蓉酱,能驾驭所有用蒜香加持的食材!用料蒜瓣30g生抽30g菜籽油35g盐1搓糖3g香油5g调味秘籍-蒜蓉酱的做法把蒜瓣剁碎混合盐、香油、生抽和糖并搅匀成调料水菜籽油烧热,放入蒜蓉翻炒见蒜蓉起黄边儿时,关火并倒入...
这是中式烹饪课上老师教的一道秘制蒜蓉酱有了这个蒜蓉酱你可以衍生出几百道菜蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉娃娃菜、蒜泥茄子、蒜蓉虾、蒜蓉生菜、甚至蒜蓉拌面……只有想不到,没有做不到💡课上尝过老师的蒜蓉酱,味道很不错回家...
明天和朋友们约了出去烧烤,要烤茄子,所以做点蒜蓉酱,顺便记录一下发个菜谱~用料大蒜2个香菜一小把小葱3根食盐3克生抽2勺食用油100克万能的蒜蓉酱的做法香菜和葱洗干净,切成长段,油温烧至5成热后下入锅里小火慢炸。这个就是...
万能搭的蘸酱🦞清蒸小龙虾的绝配……煮面烧菜随便一小勺就可以多吃两碗的节奏哈哈哈我今天做个小份量的用料大蒜1个小米辣适量糖,鸡精适量万能酱料:蒜蓉辣酱的做法不喜欢太辣的就多➕一个蒜就OK啦把大蒜和小米辣都切碎...
用料大蒜200克油150克小米椒4个生抽1勺蚝油1勺盐1勺白糖1勺万能蒜蓉酱(蒜蓉生蚝酱)的做法蒜瓣切去蒂备用;依次完成上面程序;全程小火,不喜欢吃辣的可以不放;煮好的蒜蓉加入一勺酱油,一勺蚝油,一勺糖,一勺盐搅拌均匀即可享用了,...
这是我自己调整了很久很久的蘸料从好吃到很好吃到特别好吃到非常好吃到超级好吃到巨无敌好吃!这是一个磨合的过程想吃的宝宝们块块试试!不会让你失望!用料油适量辣椒面3勺白芝麻(可不放)2勺,盐适量味极鲜适量鸡精(可不放)半勺...
蒜蓉系列的菜很多,蒜蓉花甲、蒜蓉金针菇、蒜蓉粉丝虾……每一道都让人口水直流。想必很多人都想知道好吃的关键——蒜蓉辣椒酱是怎么做,今天就来教大家它的做法!用料蒜50克小米辣椒200克食用油适量八角2个香叶1片草果1个...
方法来源抖音@阿nic的每一餐用料老干妈蒜万能蒜蓉辣酱+土豆焖面的做法蒜蓉辣酱:大蒜和一整瓶老干妈以及适量橄榄油,放入破壁机,打成细腻的酱糊状,取出,装入密封瓶,拧紧,烧一锅清水,再把装着酱的密封瓶放入锅中煮够至少一个小...
用料生蚝10个蒜头2头小米椒8个生抽1汤匙蚝油半汤匙葱白适量食用油适量蒜蓉烤生蚝(万能好吃的蒜蓉辣椒酱)的做法生蚝壳用刷子刷干净,蚝肉冲洗干净大蒜搅成蒜蓉(不用太碎,我觉得搅成蒜泥影响口感)小米椒和葱白切碎热锅(要有不...
最近几个月一直在减肥~水煮青菜真的吃腻了~弄了个万能酱使水煮青菜立马变得美味起来😁这个酱蒸海鲜也是一流哦!别看油多~主角是蒜蓉哦~这次油多点的是要拿过去给婆婆用的😝平时弄给自己吃基本油不装那么多的吃的时候基本都...
⚠️⚠️⚠️不是特别能吃辣的朋友可以把小米椒换成其他普通辣椒用料小米椒200克蒜蓉150克糖25克盐45克油120克花生碎80克白芝麻40克白酒50克万能蘸料之蒜蓉辣酱的做法小米椒去蒂放入主锅10秒速度7,也可以用料理机搅碎加入蒜...
受疫情影响,已经大半年没吃过花蛤了,看到团购有卖就买了两斤花蛤,但是没有买到蒜蓉酱炒。内心合计了一下,自己动手做叭,干净卫生又美味。蒜蓉酱除了可以做花甲,还可以做蒜蓉虾、烤生蚝、扇贝、凉拌菜…用料蒜两斤盐15克蚝油...
广东出生的小朋友,到了初中之后,竟然喜欢上了辣味,一开始肯德基的辣鸡翅,然后是酸菜鱼,再到香辣烤排骨。真是一步一步进阶。今年初二回外婆家,有很多美食可以吃了。这个蒜蓉真是万能,做烤鸡翅腌制的时候放两勺。炒菜的时候放...
用料蒜4到5头小米椒8个蚝油2勺生抽2锅铲料酒2锅铲老抽半锅铲糖1勺万能蒜蓉酱的做法大蒜小米椒切沫,锅中多放油,油热放入大蒜小米椒,炒香放入料酒蚝油生抽老抽糖,小火翻炒如果是蒜蓉蒸海鲜或者烧烤海鲜,可以换成蒸鱼豉油2锅...
用料蒜蓉1个葱白2段耗油,花生油,盐,酱油,白糖小许万能蒜蓉酱的做法蒜头切碎,葱白切粒小火,一定要小火,倒入油才蒜蓉,葱白粒,耗油倒入锅中慢熬煮得差不多加入小许盐,白糖关火之后加小许酱油就可以了煮好的蒜蓉酱可以蒸生蚝蘸各种...
喜欢吃蒜又不想太呛,能吃点辣但又不能太辣,所以就有了这个酱。这是个青菜万能酱汁,青菜加盐和油焯水后,挤干水份,就可以直接用这个酱汁拌一下开吃~~~米线或面条煮熟,放入喜欢的青菜烫一下,一起捞出,然后加入万能酱,就可以吃到好吃...
这是一个万能、百搭的佐料,可以蒸海鲜,可以蒸鸡翅,可以拌面,可以抹馒头、面包,可以拌饭,也可以空口吃。一次做一瓶,放冰箱可以保存半年。当然,我每次做,顶多一个月就吃完一瓶,很多时候一个礼拜就吃完了。用料蒜500克青椒4个盐10...
非常简单的蒜蓉粉丝虾。这个蒜蓉酱做好之后,蒸虾扇贝生蚝等都可以用。非常方便好吃用料虾12只蒜8瓣油10克蚝油2勺蒸鱼豉油1勺糖1克粉丝2把蒜蓉粉丝虾万能蒜蓉酱的做法虾去头去虾线,对半切开。再横着切一两下。蒸熟之后...
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