泡发好的干贝4个怎么做好吃
用料食材:颗粒面25克,核桃酱5克,泡发好的干贝4个,胡萝卜20克,小白菜15克【海鲜营养面】月龄:8M+食材:颗粒面25克,核桃酱5克,泡发好的干贝4个,胡萝卜20克,小白菜15克的做法121212121212...
对于干贝的评价,古人有云:"食后三日,犹觉鸡虾无味"。和国内干贝不同的是日本干贝更加具备鲜香特点。干贝煲粥是最常见的菜谱。拿在煲粥之前如何将干贝泡发好呢,倩妈咪给您分享自己研究出的泡发方法用料干贝根据个人用量...
笋干好吃,但泡发费时,时间不够往往嚼咽不得,白白糟蹋了。其实用一点小技巧,会很方便。用料黄山笋尖200克清水适量(没过笋干)泡发笋干的做法笋干一袋,洗净;取充足冷水浸泡24小时;放入锅中,加入充足冷水煮沸,盖盖转小火焖煮3小时,这...
花胶干贝炖鸡,很适合孕产妇吃,富含大量胶原蛋白,补气血,提高免疫力,同时对于产妇来说能促进伤口修复。女人吃也非常好,补充胶原蛋白,老话说:吃一顿花胶鸡,顶敷十次面膜!用料花胶5个鸡半只干贝20粒姜适量片红枣八颗大葱适量盐适...
干贝也就是瑶柱,是采自扇贝干制的海产品,用途广泛,煮粥、煲汤、蒸蛋都很有营养又鲜美!古人曰"食后三日,犹觉鸡虾乏味"可见干贝之鲜美非同一般😍用料干贝50克,黄酒一汤匙,姜三片,水适量(没过干贝)简单三步泡发干贝的做法取干贝50g...
福建永安是中国🇨🇳的笋竹之乡,笋干是闽西八大干之一,它是我们老百姓餐桌上不可或缺的一道美味山珍。用料笋干4片纯净水适量高压锅一个笋干的泡发的做法笋干先用凉水提前浸泡一夜。第二天,把笋干取出放入高压锅,加水适量,...
自己泡发海参,相当方便,照片不美丽,方法简单。总结一下做法:第1、2天矿泉水冷藏泡发,第3天煮2次,去内脏后,泡至第4天就好了。重点敲黑板:浸泡的容器必须无油,大家记好了。用料海参20只矿泉水几瓶4天泡发干海参的做法干海参冲洗...
对于干贝的评价,古人有云:"食后三日,犹觉鸡虾无味"。和中国干贝不同的是日本干贝更加具备鲜香特点。干贝煲粥是最常见的菜谱。在煲粥之前如何将干贝泡发好呢?现在和您分享泡发方法。用料干贝数粒纯净水200克小葱1根姜3片...
用料干贝若干粒姜2片快速泡发干贝的做法干贝洗净,放碗里,加入没过干贝的水,加入两片姜上锅蒸20分钟即可这样干贝泡发好了,可以用来做海鲜粥,炒菜,做汤都可以,很软,小宝宝吃也没问题...
白花菜是个让人伤脑筋的食材,除了没有香气之外,想不出来他有什么变化,于是用了各种营养加值高的食材,搭配平凡的白花菜,这道菜一点都不平凡喔!用料干贝4粒白花菜1/2个毛豆30克红萝卜1/2根鲜香菇2朵黄椒1/4个盐5克糖5克酱油1...
用料高筋面180g+270g水250/260g?酵母4g贝果(4个)的做法种液:发酵3h加270g高面、4g盐,发20分钟正反面30s糖水:1L水+50g糖烤:200度(395)16-20分钟...
从吃辅食开始,一日三餐加点心,老母亲从不懈怠。喜欢没有添加剂的东西,所以能自己做的,绝不会去外面买现成的。这一坚持,就是46个月,顺利养出了个不挑食的小吃货。宝贝健康快乐,是对我最大的回报❤️用料满满的爱宝贝4周岁4个月...
朋友送一包笋干,我特别喜欢,不管是炖还是烧,都很美味!但是一定要泡好,要不会咬不动也会苦用料笋干克水克笋干泡发的做法笋干洗干净,放入大盆里,用足够的水泡上刚开始的样子慢慢的笋干长大,水变黄四五个小时左右,水变黄,然后换水...
最喜欢买买买海味,也喜欢捣鼓煲汤!我泡发的是50头的干鲍,发头还可以╮( ̄▽ ̄)╭用料纯净水泡过水面食材干鲍你喜欢干鲍泡发的做法干鲍泡纯净水,放进冰箱里,每24小时换一次水。这样的步骤维持3-4天,我泡了4天,我觉得都OK。泡了这...
泡发海参,我的老师是@爱到平淡,是她教会我的。现在自己泡的也很好,为方便自己和家人查看,所以记录下来。@爱到平谈也有泡发海参的菜谱,附上链接方便大家参考:买海参也可以找她哈,特别实在的山东妹子😁这是@爱到平淡的主页:用...
学习中实践中。活到老学到老。谢谢各位分享经验的老师。用料花胶克纯净水克泡发干货的做法干银鱼泡软,沥干水,放入油锅里炸,快炸好时加一勺水,炸出来的更松。海米泡软沥干水,下油锅炸,最后来勺冷水。鲍鱼(e路)迷你鲍(每个5克),用...
感觉最难的部分是捏不牢,其它还好用料高筋面粉190克可可粉10克水115克酵母2.5克砂糖6克盐4克黄油4克砂糖50克水1000克可可贝果(4个)的做法厨师机揉面没那么多讲究,全部料称在盆里,成团后,二档10分钟即可(光滑)四等分,每个80克,...
用料海带10克干海带泡发的做法跑两小时中间换水三次ok...
用料/打发蛋白的4个阶段的做法①湿性发泡:提起打蛋器的时候,蛋白糊会垂下来一个长长的尖尖,但不会滴落💡湿性发泡口感软绵,适合做天使蛋糕②中性发泡(偏干):提起打蛋器,可以看到一个更短的尖尖,会慢慢地往下弯着下垂,这个时候...
是不是经常听说“哎呀汤里粉丝又烂了”“咦米线煮了20分钟还不熟一定是假货”“粉皮吃水,汤汁都没啦”?我家泡发干粉用的是饭店做法,适用于粉丝、粉条、粉皮、米粉、米线,煮出来不软不粘,爽滑弹牙。不敢像有些人那样自信的...
经过干晒存放的干鲍鱼,香味浓郁,肉质甘腴,有一点咸香味,令人回味无穷!口感跟鲜鲍鱼是两回事!晒干的鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,是能够破坏癌细胞必需的代谢物质。有防癌抗癌的功效!用料纯净水适量干鲍80头一斤泡...
潮汕粥谁能不爱,出了鲜虾、蟹,鲍鱼以外,干贝绝对不能少,干贝发的好,汤头清甜鲜美,我这个干贝不是大个头的,家里日常熬粥的话,性价比很高呀!今天发好干贝,明天早上潮汕粥的基础就有了,欧耶!用料干贝若干粒姜片3片纯净水干贝的5倍泡...
味道鲜美的小米粥用料小米25g香菇15g西葫芦(或其他任意蔬菜)15g干贝几颗干贝汤汁少许【辅食】香菇干贝蔬菜小米粥&干贝泡发的做法在介绍香菇干贝蔬菜小米粥的做法前,先讲一下干贝的泡发方法。取适量干贝(我一般一次泡...
没有拍照片,抱歉,若后面拍了再更换用料干贝根据菜品需要量软水干贝重量的1-1.5倍黄酒干贝重量的1/20泡发干贝的做法干贝洗净蒸锅烧开水,干贝加水和黄酒放入蒸锅中火,普通小干贝15-20分钟如果需要干贝做菜,将侧面的硬肌去除...
广东人做了湖南媳妇10几年,每次回去过春节,整个过程都是腊肉味,今年就是想春节回婆家能吃上海鲜的味道用料鲍鱼若干只纯净水适量泡发干鲍鱼的做法先用纯净水冲洗一下干鲍无油无盐器皿倒入适量纯净水,让干鲍完全浸泡在水里...
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