肉龙和花馒头怎么做好吃
用料水克酵母克中筋面粉克盐克面粉克南瓜肉龙和花馒头的做法白色面团和黄色面团各卷一个肉龙上郭,两色面包包裹后压扁切开做成花🌸白色肉龙和花馒头上锅花卷上锅肉龙出锅后切开肉龙出锅后切开。出锅摆盘花馒头。...
我的方子一直都是用3克酵母,不用放泡打粉,酵母也不必放太多,也发酵得很好,这些吃多怕不好,毕竟家里人吃,我看了好多方子,一斤面粉要5克酵母和5克泡打粉,有点吓人,不喜欢别喷我,每个人的方子不一样,每个人的观点不同,因为每次发圈...
这是款简单的花式馒头,一看就会。做花式馒头的面团要比做馒头包子稍硬一点点,这样做出的花样纹路更清晰、不走样。此花式为一发馒头!大家都说蒸后的造型像多肉,那就叫它多肉花式馒头卷吧!😂此菜谱不作教程用,不准转载!有基础...
本来是想着做木纹馒头的,结果,好巧啊,五花肉馒头上线了用料普通面团适量可可粉适量五花肉馒头的做法发好的面团一块把面团分成两块,一块占1/3,一块占2/3小块的加入可可粉揉光滑二次发酵,大块的直接揉光滑二次发酵。发好以后...
前段时间,有朋友看到我做的这款花型馒头很喜欢,希望能出一个菜谱。因各种原因,直到今天才做出。🌹亲,真的很抱歉!这款馒头最少要用三种模具来辅助完成,所以我只能给大家一个大约的面粉克数。(因为每个人的模具会各有不同,花瓣...
中低粉1:1用料中粉250克低粉250克酵母5克糖25克水260克馒头和花卷的做法三光花卷:中粉300克或者高粉100克,低粉200克。可以做12个小花卷或者做图中8个大花卷。香葱放0.5克小苏打,蒸出来香葱不发黄。小花卷水开蒸10分钟,大...
用料面粉适量红色面团,甜菜根适量水适量酵母适量玫瑰花馒头和花样拼盘的做法取少量甜菜根去皮,切成小块放入少量水,放入搅拌机,搅成汁,过筛,菜汁里放入适量酵母粉,放入面粉,揉成光滑的面团,在室内发酵半小时左右。室内光线的问...
制作这个是因为儿子突然有一天说想吃马卡龙,但是做过马卡龙的厨友们都知道,马卡龙的糖量妈妈们看了真是瑟瑟发抖😂。于是,万能的馒头就又上场啦,还是咱们大中华的美食博大精深,小小一个馒头,你想做什么造型都可以,多余的面团...
宝宝三岁半了,对南瓜真的不喜欢吃,于是就有了这款南瓜馒头,为了好看,同时做了几个火龙果馒头用料高筋面粉400克耐高温酵母6克白糖50克红心火龙果半个南瓜500克牛奶200克宝宝爱吃的南瓜和火龙果馒头的做法先把南瓜蒸熟,加少...
用料酵母3克盐少许面粉500克肉馅250克十三香少许香油少许香葱5根介于包子和馒头之间香掉牙的肉龙的做法酵母发面,等待面开的时候准备馅料。肉馅加入香油、十三香、酱油、少许糖、香葱、盐、鸡精。发面做成1厘米厚的长...
试过菠菜面条,非常好看,也试过一次菠菜玫瑰花,面没有发好,蒸后的颜色也由可爱的抹茶色变成了咸菜色,这算不算是一次失败的经历啊?不甘心的我决定试试第二次,我们拭目以待吧!用料菠菜叶子200克面粉500克酵母5克糖20克盐5克食用...
我用了是3碗面粉大概七八克酵母粉酵母粉没有定论,多一点少一点都可以放在温水里发酵是因为我时间来不及了,孩子等着要回家吃饭了,大家可以常温发酵,都可以温水发酵会快一点,我用了大概一个小时就ok了发酵粉跟面粉搅拌一下,...
用料面600克酵母6克温水300克肉末500克大葱1根肉龙+馒头的做法肉末加生抽料酒盐玉米淀粉姜蒜打碎搅拌机反复搅打和好面团放烤箱发酵至2倍整形后第二次发酵至1.5倍大火上汽蒸15分钟,隔5分钟揭盖本次量需要分两锅蒸...
用料中筋面粉500克酵母5克蒸熟的南瓜300克冰糖粉30克油10克盐2克水400克好看又好吃的南瓜馒头和玫瑰花馒头的做法放入冷透的熟南瓜,酵母,糖粉,油,设置时间2分钟/温度37度/速度3放入面粉,设置时间30秒/速度3-6渐速混合加入...
第一次尝试了做馒头,馍和糯米饭,品相一般,味道还不错!用料酵母馒头和馍的做法原来可以不加油的,直接用发酵好面就可以做.怎么样可以做的好看点呢?先将糯米用冷水浸2-3小时,然后蒸20-30分钟,就好啦!糯米饭是为明天早上的糯米饭...
发发发用料中筋面粉300克温水160-180克酵母粉3克植物油5克馒头和面的做法温水(接近体温)放入酵母粉,搅匀静置一会儿,看到冒小泡泡即可。边用筷子搅动面粉边缓缓加入水,直到没有干面。缓缓加入植物油,下手和成光滑面团,移到案...
看到美食群里好多人都做馒头,我也没忍住😄用料(玫瑰花面团)全麦面粉600克温水325克细砂糖60克酵母6克(玫瑰花叶子面团)全麦面粉50克大麦若叶青汁粉3克食用油5克冷水25克大麦玫瑰花馒头和大白馒头的做法(玫瑰花面团)大盆里倒...
春节过后将近两个月了都没有做馒头,最近都在专心的撸面包,把去年一整年没过的瘾都撸回来,这周末终于想做馒头了。今天用的是火龙果和面,周六早上从小朋友嘴里抢下来的一块火龙果,捏碎了以后直接加面粉和面,不加水。果蔬汁做...
火龙果汁颜色艳丽,深受欢迎,因其含花青素,众所周知蒸后易变色。有厨友留言,说道她用火龙果、菠菜做啥啥变色,并也肯定的说我是用色素做的。用色素做,菜谱里我会告知。把不是用色素做的硬说成是,那我岂不成袁大头。每个人做的...
用料小龙虾3斤红包面团50克白色面团30克龙虾馒头的做法把红色面团弄成一个扁圆形。放上小龙虾。用刮刀切出扇形。在刮刀切出地方戳出小洞。做出尾巴。把白色面团弄成一个扁圆形。用磨具弄出小圆形。把它贴虾头上。在...
作为东北人都比较爱吃馒头,所以这是一个关于馒头的教程。用料面粉两碗苞米面一碗水适量泡打粉一小勺酵母一大勺盐一茶勺糖一茶勺两和面馒头的做法首先放一碗,苞米面。之后加入开水给它烫开。开水不用太多,没过苞米面就可...
用料火龙果160克面粉500克盐1克椰浆100克老面130克瓜子、南瓜仁、葡萄干、芝士自己喜欢。白肉火龙果馒头和火龙果果仁芝士软欧的做法切出400克发酵好面团很湿加入100克面团揉的好干。就可以排气卷起来,等待第二次发酵...
花样吃馒头系列~(后附樱花馒头和玫瑰花卷)蘑菇馒头其实很简单,就比基础的白馒头多了两步:涂上可可粉糊等开裂和做一个蘑菇柄加上(上色+简单整形)。这个做馒头基础配方,因为加了淡奶油,吃起来特别香~自用记录。用料🎐馒头基础面...
用料火龙果1个白糖少量中筋面粉1000克酵母4克宝宝版少糖玫瑰花馒头(火龙果馒头)的做法火龙果切好,准备用榨汁机榨汁。火龙果加少量的水榨成火龙果汁,如图。5克的酵母可以混合1-2000克面粉做包子,我大概用了4克酵母。白糖加...
看了很多玫瑰花馒头的视频,我加了肉馅,因为我老公喜欢吃肉龙用料面粉300克酵母粉3克水150克食用色素3滴如果做馒头就不要馅肉龙馅猪肉大葱调料玫瑰花馒头肉龙的做法我是用面包机和面,先放水然后面粉然后酵母粉。发酵一会...
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这真不是黑暗料理
糖渍青梅脆
东河
冻不硬
指形
宝宝蔬菜猪肉肠
业余的龙船饭
超简单的马芬
肉末土豆泥拌饭
熬虾油虾头才是宝
黄鱼肉末皱纱馄饨
Pizaa
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