米饭铸铁锅版怎么做好吃
一直听说铸铁锅焖米饭,速度快口感好。试了一次果然非常快捷,完胜家里的电饭煲。用料大米水米饭(铸铁锅版)的做法取适量米洗净,放到铸铁锅里。然后加入和平时一样的水量。我家的米水比例接近1:1开大些的火烧开,烧开后转中火...
我的下厨房一直都是小美出品,今天写个铸铁锅版腊味饭,原因就是太好吃了😋……以前第一次去澳门吃腊味饭的时候就有很深的印象,念念不忘…后来儿子也特别喜欢…赶紧记录下来…以后还得经常做…用料大米1杯水1.5杯玉米油半...
分享一个用铸铁锅焖米饭的方法,挺实用的。总结一下3步吧,先浸泡,目的是让大米吸足水,增加弹性。然后煮,不能大火,大火容易夹生。最后就是焖了,不能打开锅盖。食谱的量是4-5人的。用料大米250克水300克焖白米饭(铸铁锅版)的做法...
用料大米杯水克食用油铸铁锅闷饭的做法大米洗净后放入铸铁锅里加水和中指第一个关节持平,滴入几滴植物油。泡30分钟,后开中小火,不能大出锅底的火,冒气开锅后开盖搅拌几下转最小火也就是炉心火计时10钟,关火焖15分钟。小贴...
铸铁锅版煲仔饭,也是开锅饭。太爱这口新锅了,花朵造型,明媚的尼斯阳光黄,看见就有好心情,专治不爱做饭星人。据我这些年所用铸铁锅的经验来说,锅子太大绝对不如相对小一些的实用,这口锅两到四人量刚好,焖饭、炖肉、做汤、做甜...
热敏炉+铸铁锅煮的饭太好了,粒粒分明…晶莹剔透Q弹…用料米2杯水2.2杯白米饭(热敏炉+铸铁锅版)的做法2杯米先浸泡30分钟以上(不泡也可以,口感有一点区别)铸铁锅底部涂油加入浸泡后的米(沥干水分),大概380g刚刚是用的这个米杯量...
用料大米水花生油焖米饭(铸铁锅版)的做法大米淘干净,加水到小手指第一指节,滴上花生油,上火盖盖子,中火烧开,中间要把盖子打开搅一搅(不然米会粘锅,喜欢吃锅巴的也可以不搅),沸腾后转小火10分钟(期间一定不要开盖子),关火焖10-15分...
记录菜谱2020用料米一杯水同米1:1食用油几滴铸铁锅煮饭的做法洗米,加水泡30分钟。沥水15分钟后将米倒入铸铁锅内,加入同等水量,滴入几滴食用油。开中火煮开转小火6分钟,关火焖十几分钟。...
用料大米四人份水适量香肠4根鸡蛋1个青菜适量胡萝卜1根油适量酱油4勺铸铁锅煲仔饭的做法米洗好后在碗里浸泡1小时,香肠,青菜,胡萝卜切好备用,用什么蔬菜可以照自己的喜好来配。锅里涂一层油,然后倒入米饭,水偏偏没过米就可...
电饭锅煮饭无疑既快又好的煮饭锅具,随着生活品质的提高,以及健康生活的融入,铸铁锅逐渐进入大众家庭厨房,偶尔,也享受一下不一样方法烹制出来的健康杂粮饭吧。平时工作忙节奏快,可在周末做。锅是20CM的LC白珐琅锅。用料大米...
用料米水西葫芦、胡萝卜、菠菜、土豆、洋葱、香菇鸡蛋韩式辣酱铸铁锅拌饭的做法铸铁锅底倒少许油,加入已洗净的米,1:1的水,浸泡1小时以上。各色蔬菜洗净切丝,分别炒熟(可视个人口味适量加盐)煮米饭,中大火煮开后改小火,约十几...
广东人爱吃砂锅饭~我会变着来尝试不一样的~大家仅作参考👌用料米饭两杯~水两杯~(和米饭同等量)腊肠三根(自己喜欢)鸡翅个人喜好的量蘑菇个人喜好的量铸铁锅焗饭的做法米提前一个小时泡好,准备好你自己的配菜,鸡翅我是提前先腌制...
用料水4杯大米1.5杯铸铁锅焖饭的做法把米洗净泡半小时铸铁锅加热把米和水倒进锅里,盖上盖子大火煮开后转最小火,听见锅里有滋啦啦的声音关火闷着,如果想吃锅巴的就在等一分钟...
再也不用担心停电的时候煮不了饭了~现在虽然很少会停电了,这个煮米饭的方法仍适用于家里电饭煲比较小,突然要招待一大群客人的场合。偶尔电饭锅坏了也可以用这个方法煮。按方子的量煮出来差不多是两人份的米饭。请读小...
Staub官网菜谱搬运工用料米Staub铸铁锅米饭篇的做法【腊肠煲仔饭】1【腊肠煲仔饭】2【腊肠煲仔饭】3【日式蒸米饭】【西班牙海鲜饭】1【西班牙海鲜饭】2【西班牙海鲜饭】3...
🍓*小笛分享*一锅好饭~🍚很爱铸铁锅煮的米饭。粒粒分明。晶莹剔透。🎬:大家要用黑珐琅的铸铁锅煮饭,一定要先好好养锅噢~🍓用料大米1.5杯水适量一锅好饭~铸铁锅煮米饭的做法洗泡预热煮开煮粒粒分明打松完全不糊锅加...
爱上了用铸铁锅焖米饭,实在太香了!这次做的是没有锅巴的。用料水克大米杯铸铁锅米饭的做法今天提早20分钟浸泡了大米,然后淘好米以后放上适量的水盖着盖子用中小火把水烧开,开盖用硅胶铲给它搅一下防止粘锅。然后开最小...
做了很多次,米饭松软可口一粒粒都饱满圆润!用料米250g(约280ml)水300-308mlstaub珐琅铸铁锅煮米饭电陶炉版的做法米用水淘一遍,然后倒掉淘米水,尽量倒干加入308ml的纯净水或矿泉水或过滤的自来水都可以,浸泡20-30分钟。浸泡...
用料大米2杯水适量铸铁锅焖饭的做法铸铁锅放入大米洗两遍,然后浸泡半小时倒出泡米的水,加入如图清水。铸铁锅放在导热板上,开中火。开锅前要搅拌,防止粘底。到这个状态,基本看不见水层了,盖锅盖,转锅心小火,焖七分钟。然后关...
用料紫皮茄子2个海米适量青椒(菜椒)1个蒜蓉适量生抽老抽盐糖海米茄子(铸铁锅版)的做法泡海米,大约半小时,水不要倒茄子切条,青椒切块准备适量蒜蓉,分两次用加热铸铁锅,倒适量油,不用太多,平常用量就可油热后倒入一半蒜蓉,炒出香味...
童年的回忆,奶奶的立夏饭,除了美味,更有情怀用料大米2杯咸肉少许蚕豆一饭碗香肠2根香菇4朵生抽2汤勺高汤适量盐按口味情怀的立夏饭——蚕豆大米版(铸铁锅/电饭锅)的做法香菇咸肉香肠切粒,蚕豆去皮洗净,掰成蚕豆瓣。大米洗净...
虽然这个不如电饭煲省事,但是铸铁锅焖出来的米饭口感比电饭锅有弹性,一点儿不糟蹋好米!关键是在停电的时候也可以有米饭吃。用料大米适量水克铸铁锅版焖米饭的做法米提前泡30分钟,米水比例一般是1:1.1,跟平时电饭煲焖米饭...
薏米祛湿美白,炒了的薏米可以直接泡水喝,还有健脾养胃的功效。用料薏米半斤炒薏米(铸铁锅版)的做法薏米洗净,晾干锅烧热倒入薏米,摊平,小火开始翻炒,一定要小火我用的木勺翻炒,这是炒了15分钟后的样子,开始变黄,而且有香味出来差...
我家共有4个staub铸铁锅,其中10cm的有3个。可能很多人觉得,10cm那么小,可以做什么呢,在我看来,10cm的小锅也能做好多美味佳肴比如这个菜谱的封面图,左边是今天教大家做的窝蛋肥牛饭(一人份),右边是红烧汁焖鸡腿(如果大家喜欢我...
根据staub食谱教的方法做米饭用料米1杯杯水一杯Staub铸铁锅米饭的做法我用的是白米加各种麦类杂粮米,洗干净,1:1这样的比例放水,浸泡20分钟,然后中火加热,期间不用盖锅盖,中间沸腾了,用勺子搅拌一下盖锅盖,调小火煮十分钟,关...
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炸糯米饺子
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椰蓉奶酥扭花面包
玉米牛奶窝头儿
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