米形怎么做好吃，米形家常做法

09-29 鲜甜的大文蛤，淡淡白酒味，糯糯的意大利面。用料米形面180g大文蛤8pc小番茄6pc芝麻菜小把白葡萄酒50g文蛤米形意大利面的做法先把意大利面煮好备用，番茄，芝麻菜，大文蛤准备好备用热锅加橄榄油煸香大蒜加文蛤爆炒，喷白酒，加盖...

山形庞多米

01-05 用料高筋面粉280克冰水182克奶粉12克糖22克盐5克酵母2.8克黄油28克山形庞多米的做法后油法揉至完全阶段，温暖湿润处发酵至2倍大拉起四角往中间折叠，翻面继续发酵30-40分钟分割成三份，滚圆，蒙保鲜膜松驰15分钟擀开成椭圆形...

淡奶油圆形、方形、心形、球形抹面技巧

12-09 有淡奶油的理论框架讲解，包括淡奶油的分类；淡奶油打发状态及演示，打发成功的技巧，还有生日蛋糕最基础的四种抹面手法，包括圆形抹面、方形抹面、心形抹面、球形抹面。以及在抹面中注意的技巧；丰富的理论知识和实操用料圆形戚...

蝶形爆米花

12-30 用料玉米粒(展艺)100克糖50克玉米油50克蝶形爆米花的做法1.在不粘锅中倒入玉米油，加入糖，注意一定用小火。2.把玉米粒倒入锅中，搅拌，使每粒玉米，都被糖包裹。盖上锅盖。过两分钟，玉米花就爆起来喽！！小贴士全程小火，爆的时间别...

健康烘焙 · 天然酵种黑米乳清软欧【附橄榄形整形手法】

03-17 最近我又开始养里海酸奶，过滤出来的乳清可是好东西呀，索性存起来做面包吧。60％左右的含水量对新手来说也算友好，没有把握可以先预留10%的液体，后续根据面团的柔软度进行调整。我在烘烤的时候没有制造蒸汽，所以外皮不会很硬...

球形爆米花

04-19 用料玉米粒50克玉米油20克细砂糖50克黄油10克盐0.5克球形爆米花的做法开中火预热锅30秒，加玉米油加热20秒，加入玉米，翻炒一下，看到有第一颗玉米爆出来时，盖上锅盖，摇晃锅使玉米粒受热均匀。玉米粒爆开百分之九十时关火防止...

球形爆米花（炒菜锅版）

04-09 用料色拉油50克玉米粒70克白糖50克球形爆米花（炒菜锅版）的做法所有材料称好。液化气灶开中大火，炒锅烧热倒入色拉油，稍微有点热放糖，用筷子搅动，如果用铲子的话，玉米粒会粘在上面。等白糖稍微有点化开，放入玉米粒，用筷子搅拌看...

象形玉米（糯米制品）

10-14 相信没有一个小朋友能抗拒造型可爱的点心，就算是大人，也往往被精致的点心所吸引。在制作的过程中，我将叶子的配方和步骤详细的记下来，步骤可以说是十分详细了。每个品牌的水磨糯米粉和澄面吸水量可能会有所不同，而且南瓜含...

象形点心——软Q小玉米

01-24 本方为小6个的量，每个约30克左右。大约手指般大小，迷你版。因为加入了一部分粘米粉和澄粉，软糯Q弹略通透，小朋友很喜欢的一款小点心。原创菜谱转载请注明出处呦(｡･ˇʚˇ･｡)用料糯米粉45克粘米粉30克澄粉30克细砂糖10克熟南瓜...

象形玉米

07-03 给宝宝的一道点心用料面粉500克酵母5克糖50克水280克象形玉米的做法玉米馒头玉米棒棒馍...

球形爆米花（减肥版）

10-11 因为爱吃电影院的爆米花但每次吃过之后第二天裸眼可见地圆一圈而且爆米花由球形的变成了蝶形的口感相差很大的所以自己买了10斤球形爆米花经过多次地炒制变成了现在健康的成品用料玉米粒50克玉米油25克赤藓糖醇少许球...

米饭变形记

03-29 用料米饭根据自己食量而定蔬菜用于装饰海苔用于表情米饭变形记的做法食趣食趣食趣食趣小贴士记录自己的每一步成长...

象形玉米饺

01-16 用料澄面糯米粉糖吉士粉沸水莲蓉馅象形玉米饺的做法所有粉类和沸水拌匀揉成光滑面团，取15克面团包入8克馅心，揉成圆球整形成🌽形，用刮板打出印记另取面团用塑料板整形尖锥形压扁后刻出痕迹，做成玉米叶水开后蒸6分钟很逼真...

蝶形爆米花（焦糖味）

03-30 用料玉米粒（爆米花专用）100克糖50克黄油/食用油40+10克蝶形爆米花（焦糖味）的做法一定要买爆米花专用玉米粒。锅中倒入40克油。小火加热，加入玉米粒。翻炒一下，让它们受热均匀。当有一两颗玉米粒爆开后，盖上锅盖，小火加热至没...

球形爆米花（颗颗都是球形）

10-02 用料球形爆米花玉米粒（一人食）20-30克油（液体的都可以）盖过玉米粒，取决于锅的大小糖至少铺满锅底黄油（可不放）10克球形爆米花（颗颗都是球形）的做法冷油下锅，冷油，冷油！！！放入玉米粒，电磁炉开1000w，经过多次反复试验最终确定下来是1000...

水煎法纺锤形玉米饼

08-14 用料玉米面60克开水55克中筋面粉120克鸡蛋1个糖20克酵母2克橄榄油10克水煎法纺锤形玉米饼的做法制作方法：1.先用开水烫玉米面，稍微放凉些再拌入面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母粉、橄榄油（根据面团情况适量加水）2.揉成光滑面团，...

一次成形的“糯米凉糕”

05-24 口感粘糯，Q弹紧实。👉介绍另一种方法：1，无需泡米，先蒸熟，不用晾凉。2，取一个可脱模蛋糕模具，垫上油纸，然后一层糯米饭，一层夹馅，一层糯米饭，一层夹馅。。。码放，不用加水，上锅再蒸一次，时间可以短点。3，取出倒扣平盘上，上面压重物，晾凉...

15厘米方形戚风蛋糕(方形慕斯蛋糕胚)

07-15 方形戚风蛋糕，做方形慕斯打底很适合配方量用15厘米加高方形模具，成品到模具三分之二，如用4蛋的量能满模（相当于8寸圆模量）用料大鸡蛋3只玉米油30g牛奶30g白砂糖10g(蛋黄)30g(蛋白)低粉50g柠檬汁几滴15厘米方形戚风蛋糕(方...

球形爆米花简单好做

12-27 新手也可以很好的完成哦用料玉米粒80克黄油20克糖80克玉米油55克水40克球形爆米花简单好做的做法将玉米粒洗净晾干，我用的是球型玉米粒油温7成热下玉米粒，翻伴均匀，待玉米出花后，盖上锅盖，注意要不时摇一摇锅，怕糊全部爆完...

自制焦糖球形爆米花

11-17 假期结束最后一天，在超市买到了爆米花玉米。吃完午饭，立即给娃们做了一锅。配方与做法来自下厨房网友，配方略微调整。用料玉米粒100克植物油55克（后调整为40）黄油20克水50克白砂糖60克自制焦糖球形爆米花的做法在带锅盖的...

黄油爆米花（球形爆米花）

11-10 自家炒菜锅也能做出电影院一样味道的球形爆米花！在家做！超简单！用料玉米粒100克玉米油35克黄油15克砂糖50克黄油爆米花（球形爆米花）的做法所有食材提前准备好！黄油和玉米油放一起！起锅烧油！黄油融化，烧至八成热，微微冒烟状态！倒...

10寸方形提拉米苏

09-26 意大利传统甜品，没有加吉利丁的版本。用料无菌蛋黄8个可可粉适量马斯卡彭芝士500g朗姆酒适量奶油霜320克百利甜酒适量克浓缩咖啡90ml10寸方形提拉米苏的做法两层手指饼干提前去糖奶油320，糖120打发无菌鸡蛋黄8个打发过...

心形奶香玉米豌豆饼

01-13 现在大街上卖玉米棒子的很多，也经常买回家直接煮着吃，很清香好吃哦。今天俺就换了个吃法，与豌豆搭一起，放了两个鸡蛋，还有牛奶，玉米的清香和着牛奶的奶香味，非常好吃哦。如果再配上一杯豆浆或牛奶或粥，一顿早餐就好了，哈。。。...

玉米变形记

10-03 给童心未泯的你用料带皮玉米自己定玉米变形记的做法带皮玉米，造型齐刘海斜刘海玉米先生和他的家人二货比美中枪小贴士尽情自由发挥...

18厘米方形古早蛋糕

12-04 其实在刚开始烘焙流行于中国的时候，还是有很多的人只知道戚风蛋糕、海绵蛋糕、奶油蛋糕等，但对于这款源于台湾闽南地区的古早蛋糕还是不太了解。突然这款蛋糕出现在各大网络上，各地的古早蛋糕店也如雨后春笋般一间开过一...