果香蛋糕卷怎么做好吃
加入了芒果木瓜泥的蛋糕糊,配合幼滑奶油一同入口刚刚好的甜度,是水果的自然细腻松软的口感无限延伸在这个冬季里的一份清新之味用料蛋黄4个糖(加入蛋黄)12G牛奶65G油35G低粉60G玉米淀粉10G芒果木瓜泥50G蛋白4个糖(加入蛋白...
在下厨房前辈们的配方基础上多次尝试,摸索出适合自己的配方,零失败!用料鸡蛋(65g左右)4枚低筋粉80g纯牛奶45g色拉油45g糖粉(蛋白糊)15g糖粉(蛋黄糊)45g糖粉(打发奶油)10g可可粉5g水果丁适量淡奶油100g杂果蛋糕卷的做法蛋白糊:蛋黄...
彩色版的小四卷,材料简单,分成两部分也好算。这次试验了一个陶瓷烤盘,效果本来应该不错,但是出炉后接了个电话,垫的油纸有点湿了,抓狂!总结了下,用油布的效果可能会更好用料鸡蛋4个白砂糖40玉米油40牛奶40低粉40色素(色粉)适量...
后蛋法用料蛋糕体鸡蛋(55g)5个牛奶55克玉米油40克细砂糖(蛋黄)10克细砂糖(蛋白)40克低粉66克奶油内陷淡奶油200克百香果1个细砂糖20克贵妃芒2个夏日|百香果芒果蛋糕卷的做法55g牛奶加入40g玉米油乳化(不要太稠大概三分钟)筛入6...
前几天做了生日蛋糕,芒果的和草莓的,结果我跟叶先生都没吃够,我就又做了蛋糕卷,分享给大家哈哈,超级好吃用料蛋糕粉40克*2水40克*2橄榄油40克*2白砂糖40克*2鸡蛋4个香草精2-3滴淡奶油360克糖粉36克草莓适量芒果适量芒果蛋...
蛋糕卷大人小孩都超爱吃,喵姐和喵小弟每次看到蛋糕卷比看到我都还激动。市面上卖的多数都是奶油蛋糕卷,单是那一层厚厚的人造奶油就让我很反感。所以自己尝试做了几次蛋糕卷,发现并没有想象中难。自己做蛋糕卷,还可以加不...
可爱的妹妹送来了好多百香果,好吧!今天,我就卷个百香果蛋糕吧!用料低筋面粉50克鸡蛋5个(260克左右)细砂糖30克百香果汁50克玉米油50克柠檬汁适量百香果蛋糕卷(反卷)(毛巾卷)的做法切开百香果,用筛网分离出果汁,称好50克备用分开蛋...
绵柔的蛋糕被,卷上香甜百香果奶油~爱在初夏的美味。用料鸡蛋4只白糖50g(蛋糕被)低筋面粉40g牛奶40g玉米油40g柠檬2滴动物奶油250g百香果1个蛋糕卷(百香果卷)的做法蛋清分离,蛋白分别三次加入白糖打至奶油状,可树立一个尖角。...
巧克力泡芙海绵蛋糕【692克】95克【13.73%】……全脂牛奶2克【0.29%】……盐70克【10.12%】……黄油70克【10.12%】……棕色米粉10克【1.45%】……可可粉30克【4.34%】……可可膏(cocoapaste,Weiss)110克【15.90%】……...
偶然一次机会听朋友提起褚橙,百度了下它的主人——褚时健老人。一个传奇的老人,打造了一种传奇的水果。说是传奇水果或许有些夸张,但吃过人都会认同,沁心的香气,果肉的醇甜、汁水的丰厚、薄于纸的橙皮,细腻的口感,都是其它品...
桔汁其实也可以换成其它果汁、蔬菜汁。2019.1.22更新3蛋橙汁草莓卷(见布骤14)3蛋芒果汁奶油卷(见布骤15)用料鸡蛋黄4个58克蛋白4个133克细砂糖35-40克玉米油40克桔子汁60-70克低粉60-65克玉米淀粉10克果汁蛋糕卷的做法准...
芒果蛋糕卷清新好吃用料蛋黄4个蛋清4个白糖40g牛奶50克玉米油40克低筋面粉80克芒果1个奶油170克糖分40g芒果蛋糕卷的做法蛋黄蛋清需要分离蛋黄里加入40g色拉油搅拌均匀再加入50g牛奶搅拌均匀再加入20g细砂糖搅拌均匀...
用料鸡蛋个水果蛋糕卷的做法1...
集齐三种热带元素的蛋糕卷,百香果、椰子、芒果都是典型的热带水果,组合在一起配一脸,感觉秒秒钟都想飞去夏威夷过夏天啦~蛋糕体这次做的软妹款,比较嫩,水份很足,个人喜好问题表皮也撕掉了,如果喜欢正卷的记得多烤个2分钟把正...
更新两个小视频抽空编辑,细节的地方我稍后补充上来所用到的工具:打蛋盆,打蛋器,蛋抽,烘焙电子秤,28*28的正方形烤盘,各种小碗一些说在前面的话其实我个人觉得不管是小四卷还是小五卷,都是卷卷。并且由于每种面粉是吸水性不同,...
牛奶或者水(40克)用料鸡蛋3个低粉50砂糖10克(蛋黄)砂糖30克(蛋白)玉米油40克牛奶40克芒果卷蛋糕的做法.........
最近冠状肺炎全民做月子!所以呆在家里可以给娃做各种好吃的!蛋糕卷属于简单又快手的还很受欢迎的一种!记录一下方便其她宝妈一起操练!用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克白砂糖50克低筋粉60克馅淡奶油160克糖粉10克芒果适量柠...
今天分享一款小清新的蛋糕卷,斑斓蛋糕卷~最近特别迷恋斑斓的清香,用冻干斑斓粉可以免去自己榨汁的繁琐步骤,做出来这个绿色真的太治愈了~这次我用了芒果夹心,如果用椰子奶冻的话也很搭~~用料玉米油(或椰子油)45克斑斓粉8克浓缩...
柔软香甜的蛋糕卷搭配酸甜可口的果酱就是最完美的下午茶,不喜欢甜腻奶油的宝宝可以尝试做这款清爽的蛋糕卷哦,面粉选用荣获世界品质大会奖的金龙鱼澳大利亚麦芯粉,是100%澳洲进口小麦制粉,世界万里挑一的小麦,每一颗都经过...
很火的斑斓我终于安排上了,颜色烤出来会比抹茶淡一些,黄绿黄绿的很好看,味道也很清新,这次搭配了椰香奶油,细腻清香不甜腻用料斑斓蛋糕胚材料:玉米油45g斑斓粉10g牛奶60g低筋面粉55g大号鸡蛋4个细砂糖55g柠檬汁适量椰...
这个方子是转载来的。。。之前下厨房有,不知道为什么没有了。。。这个蛋糕卷是我吃过夏日里最佳口感蛋糕卷,清清凉凉,酸酸甜甜,没有以往蛋糕卷的甜腻,令人欲罢不能。最重要的是,成功率非常高……这个蛋糕卷很特别,因为里面包...
#罐头小厨#奇异果蛋糕卷,怎么也想不到奇异果和蛋糕竟然可以融为一体!用料鸡蛋4个低筋面粉85g牛奶65ml细砂糖60g玉米油25g奇异果6个奶油适量柠檬汁适量奇异果蛋糕卷的做法鸡蛋4个分离蛋清和蛋黄;蛋黄加入牛奶65ml、玉米油...
超详细的配方和教程,水果做的真的很好吃,很适合妈妈做给宝宝们吃,希望你们喜欢💖用料橙子1个鸡蛋4个水180克细砂糖30克煮橙子40克打蛋白玉米油50克低筋面粉80克柠檬汁几滴淡奶油200克加16克糖打水果香橙戚风蛋糕卷的做法...
过新年了广东今年这边新年天气也是夏天的赶脚,最适合弄香甜芒果卷给家人吃了。大家吃过之后都说非常香甜可口,这次我用的三个鸡蛋的配方,家人说太薄了,可是我喜欢奶油水果多的,嘻嘻嘻用料蛋清三只细砂糖50克蛋黄三只纯牛奶...
因为孩子喜欢吃,记录一下,用料鸡蛋5个牛奶50克淡奶油160-180克糖粉40+10克玉米油40-60克芒果半个(大芒果)细砂糖40+10克(与糖粉二选一)柠檬汁几滴低筋面粉60克蛋糕卷~芒果蛋糕卷的做法五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分离后把蛋清放冰...
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当归盐焗鸡
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桃胶雪燕炖椰奶
小黄杏雪条冰棒
凉薯炒肉
海盐焦糖苹果卷
无糖芒果酱
一抹绿の吃货江湖
葱油芝士肉松卷
春夏新款
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