爆炒鸭下水怎么做好吃
没有图片都是管爷的菜用料鸭下水一套:鸭胗、鸭肝、鸭心、鸭血、鸭肠………番茄🍅1个洋葱半个花菜料汁:糖20克、香醋20克、生抽10克、盐3克、水50克、胡椒粉适量爆炒鸭下水的做法鸭下水处理好洗干净,鸭胗切花,肠切段、血切...
鸭肝跟猪肝一样,含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,缓解眼部疲劳,对上学的孩子和经常用电脑的人群来说,是很好的食疗菜品,适当的吃些动物的肝脏还有补血的好处。用料鸭肝2个料酒2汤匙辣椒2个青蒜2根生姜1块生抽1汤...
每回汤喝完剩下的鸭肉都是老大难,这样炒炒,快准好的解决了不浪费的传统美德,最主要的是味道杠杠滴好!用料鸭肉余下的姜4片蒜1瓣葱白3段枸杞几粒香叶1片小米椒(也可干辣椒)1个生抽适量料酒1瓶盖味精少许白糖适量爆炒汤喝完...
用料青椒丝鸭腰蒜片姜末葱花干红辣椒盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋香油水淀粉爆炒鸭腰的做法将鸭腰处理干净后切片,入开水中飞水。碗中加盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、少许白糖、醋、香油、葱花、姜末、蒜片、水淀粉兑...
和张家界的美女在一起学会的,脑袋里大约的感觉就是一个字“辣”两个字“爆辣”n个字,“辣的鼻涕水都出来了”但是超级好吃,超级下饭!不能吃辣的,也不要被吓到了,放辣椒,就是去一下鸭胗的腥味,所以放多少辣椒🌶️,随意没买到鸭胗...
记得幼年时期,外公最疼我,放假常常做爆炒鸭给我吃。如今外公却已离世多年,想再吃他炒的爆炒鸭是不可能的,凭借幼年的味蕾记忆,亲手做一道爆炒鸭,纪念离世多年的外公用料鸭一只老抽1⃣️勺生姜1⃣️5⃣️片盐适量味极鲜1⃣️勺勺🧄1...
这道菜我也不知道叫什么合适,随便自己给编了个名字。小时候爸妈在菜场经常买,类似打包回家的卤味一般,很可口。现在很少有这个卖了,偶尔想起来很怀念,于是自己琢磨了一下。用料仔鸭半只卤水适量香料适量油盐生抽等下面详细...
用料鸭胗5个酸豆角雪菜大蒜适量葱糖酱油料酒青红辣椒花椒爆炒鸭珍的做法鸭珍切片泡血水备用、(浸泡过程中可以放点料酒).大蒜,辣椒,豆角,雪菜,花椒装盘备用锅中烧油,下鸭胗快速炒至鸭珍变色后盛出一边待用。锅中重新...
鸭肚就是鸭胗瓣,脆脆的,用辣子鸡丁的炒法来爆炒,香辣爽口用料鸭肚青椒,小葱,干辣椒,花椒姜,大蒜料酒,盐,酱油,油爆炒鸭肚的做法超市买回来的鸭肚好像是处理过的,我还是用料酒、面粉、盐一起搓了一会,然后洗净,在焯水,沥干辣椒、葱、...
潮汕年尾拜拜总有吃不完的鸡鸭鹅,其实我并不喜欢,所以就变着法来加工,今天做的是爆炒。用料鸭半只青椒半个葱头适量生抽适量调汁红辣椒半姜适量蒜头6瓣爆炒盐水鸭的做法准备材料切好鸭肉热锅下油,加入准备好的辣椒葱头姜...
准备好冰可乐雪碧……辣~😛用料鸭胗个蒜苔香菜小米辣泡椒姜片大蒜瓣双椒爆炒鸭胗(超下饭)的做法鸭胗切花刀如图切,不会的话就切薄片,都是为了入味。腌制15分钟:加料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,蚝油,糖,盐,生姜粉(可用切生姜片替代)准备泡...
用料海带1碗青蒜数根鸭血1块葱1根姜2片花椒8粒干辣椒皮2个青椒1个香菜4根糖4克盐5克蚝油1勺生抽1勺醋半勺黑胡椒粉半勺一盘下饭下面俱佳的爆炒鸭血的做法海带泡发好切片青蒜切末葱姜辣椒等取好备用香菜切末热锅热油,葱...
我还从来没有炒过鸭胗这道菜,想试试,所以心动不如行动,然后……我有点儿后悔,太下饭了,减肥……算了算了,先吃了才有力气减……用料鸭胗3个香菇适量大葱2根,洋葱半个姜适量大蒜适量料酒适量淀粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量...
用料鸭腿2只花椒10粒料酒1勺盐2克白糖少许爆炒鸭腿的做法鸭腿斩块,冷水下锅加料酒焯水!起锅烧油,沥干水分得鸭肉下锅炒干水分,加入姜蒜辣椒豆瓣酱!炒香放入配菜断生调味起锅!小贴士鸭腿斩块儿!冷锅下水,放料酒!大火烧开起锅过...
夏天炒来下啤酒,非常美妙的一道下酒菜。感谢拍摄者zly用料蒜3瓣姜适量鸭子半只土豆2个二荆条(别的绿辣椒也可)5~6个干辣椒适量小米辣适量【下酒菜】爆辣炒鸭子的做法土豆切丁,鸭子斩小块,二荆条小米椒切段,姜蒜切片,干辣椒备...
由于喜欢吃鸭肠,但是卤味店的鸭肠又贵有时候又想换口味吃,就想到爆炒试一下结果有点小惊艳,好吃哦,配饭吃超级下饭用料鸭肠500克料酒2勺油20克食用盐30克老抽1勺姜3片生抽1勺豆瓣酱1勺青辣椒3个醋3勺白胡椒粉1小勺爆炒鸭...
想吃雀胗了买不到,用鸭胗做一个。喜欢鸭胗边脆脆的口感,所以不会去掉筋膜,但会把中间最白的2mm筋去掉,煮熟后太硬咬不动。用料鸭胗5个姜指节大1节料酒1瓶盖淀粉2勺小米椒2个线椒1个蒜2瓣葱段15厘米玉米粒100克橄榄菜1大勺...
鸭肉,为家禽鸭的肉,而鸭在我国大部分地区有饲养。其蛋白质含量很高,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味。还含钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、B2。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。用料鸭...
鸭胗一直以来都是女儿的最爱,今天就来个爆炒鸭胗,超下饭的,喜欢吃的亲可以参考哈用料鸭胗10个料酒2勺(喝汤的勺子)泡椒10个泡姜2块(大一点的)郫县豆瓣酱1勺芹菜3根青椒5个白糖2小勺食盐2小勺白胡椒粉1小勺鸡精1小勺生姜丝少...
鸭肫是老少皆宜的一道佳肴珍品,富含铁元素,女性朋友常吃益处多,而且鸭肫还有健胃的功效。跟蒜苔一起爆炒,香味浓郁超级下饭,称之为米饭杀手也不为过哦!用料鸭肫235g蒜苔180g生姜6g红辣椒1个盐适量料酒15g生抽15g玉米油适量...
用料鸭下巴11个冰糖适量姜一块料酒适量生抽适量老抽适量海天卤水适量卤水鸭下巴的做法先把鸭下巴切开,把鸭舌拔下来,洗干净鸭下巴冷水下锅,放姜片,料酒煮沸,捞起来冲洗干净锅中加点油,放冰糖,炒至融化,放鸭下巴翻炒均匀,加水没...
就年前买了个腊鸭腿,也是万万没想到居然成了屯粮,今儿个翻冰箱就干脆解决了它用料腊鸭腿1只小米椒五六七八个蒜苗一根(因为只剩一根就干脆煮了它)香菇4朵(这加不加无所谓,刚好有就放了)蒜仁好多瓣(灵魂)姜丝好多丝(灵魂)客家米酒...
(小孩子脾.胃的菜谱)(月jing不来.推迟的菜谱)(头发不掉的菜谱)(去湿气的菜谱)用料鸭胗适量巨下饭的爆炒鸭胗~的做法鸭胗洗净切片再次冲洗血水沥干水分备用(一定要沥干哦,或者捏一下,不然一炒会出很多水)韭黄洗净切段所需调料及准备...
又一无聊的杰作用料鸭旽辣椒个料酒勺胡椒粉克酱油勺盐克蚝油勺葱姜蒜爆炒鸭旽的做法有点腥所有洗净得用姜和料酒盐腌制一下烧开清水放入腌好肉肉水涝一下捞出备用所有料翻炒均匀倒入肉肉一起翻炒简单粗暴的方法嘿嘿...
用料鸭血一盒葱、姜、蒜、青红辣椒、大蒜叶适量盐、鸡精、糖、生抽、老抽、料酒、蚝油适量胡椒粉、辣椒粉适量芝麻适量淀粉适量爆炒鸭血的做法准备所有辅料鸭血切片,入锅加水、料酒、姜、葱、适量的盐,焯水2分钟,捞起控...
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酱焖特鲳鱼
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香蕉牛油果果泥
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