镇安小炒怎么做好吃
镇安隶属商洛,风俗饮食却近陕南安康,木王砧板肉、镇安板栗鸡等令人垂涎,镇安小炒更为本地人钟爱,主料除土豆、肉丝必须外、其余均可个人喜好增减、更显随意家常,今天就试了一试,虽被本乡人评价未得真经,然本人厨艺提高得益于...
这个是自家吃的,不敢说是正宗的,毕竟老字号那么多。好吃就好了。天冷的时候不愿意出门,用事先炖好的牛肉和汤做一份小炒还是可以的。为了接近餐馆的,还特意去好几家门前看人家咋操作的。就是看的时候就是有点心虚。😂😂😂...
制作简单,制作时间半个小时,是在炎炎夏日必不可少的高颜值餐前冷菜!用料奶油小番茄一盒(400克)本地小番茄一盒(400克)冰糖20克(依个人喜好)话梅一袋(30克)柠檬一个冰块依量而备冰镇小番茄的做法选用新鲜饱满的小番茄,去蒂用盐和小...
安昌香肠,跟广东香肠或其他地方的香肠最大的区别,是,黑而精。黑,是灌肠时用了太多的酱油,被太阳一晒,发黑了;精,是选料偏重精肉,白花花的成分(肥肉)相对较少(广式香肠肥瘦相间,与此异趣)。由于肥肉少,被酱油渗透入里的精肉愈发显得黑...
用料油麦菜3大颗鲮鱼罐头一盒葱蒜末适量油适量豆豉鲮鱼油麦菜-清肝利尿、镇静安神的做法三棵新鲜油麦菜洗净切段、沥水豆豉鲮鱼罐头一盒打开罐头,倒入盘中,如果鱼是整条的,把鱼用筷子撕碎一些,备用葱蒜切末备用热锅加油,葱...
用料剩馒头红糖燕麦饼小安逸的做法......
其实没什么故事啦就是因为亮妈买了好多安慕希还没喝完朋友来家玩又提了两箱安慕希…这个菜谱步骤图写的比较简单草率如果新手可以看看我别的吐司菜谱步骤都差不多此配方为两个450G模的量用料中种:高筋面粉300克安慕希...
最近收到的请帖特别多,参加了好几场宴会,每一场都有吃到龙虾。我是很喜欢吃龙虾啦,芝士焗龙虾,鲍汁焖龙虾,蒜蓉姜葱炒……不过,怎样做才是龙虾的最佳吃法呢?芝士焗充满了诱人的奶香,鲍汁焖出了龙虾的鲜味,蒜蓉姜葱炒则最家常…...
摘自《养生堂之养生厨房》用料百合克莴笋虾淀粉镇静安神百合千金虾的做法123456789...
用料米粉150克青菜若干鸡蛋1个老抽15克盐5克江西高安炒米粉(小美版)的做法多谢老同学的悉心指点,改进了一下,又给孩子们炒了一份。要米粉品牌和小美版食谱的看这里。配料的话江西米粉粉肉丝,鸡蛋,小白菜,辣椒,大家自己调节。0...
安徽特色家常菜...用料芹菜100克胡萝卜1根香干2块瘦肉丝100克木耳50克青椒1个生抽2勺盐2勺菜籽油安徽名菜—三河小炒的做法瘦肉切丝备用;芹菜、胡萝卜、香干、青椒切丝备用;干木耳泡发备用...肉丝倒入加热的食用油翻炒,...
用料鸡蛋2个蟹肉或者虾仁100克花菜200个荷兰豆50克笋50克胡萝卜少许玉米笋50克桂花炒同安特色小炒的做法准备材料:白色花菜、胡萝卜、荷兰豆,笋,鸡蛋,蟹肉或者虾仁,盐,鸡精,耗油,胡椒粉蒜泥做法:1.花菜切碎,胡萝卜切丝或者切丁,...
干炒牛河的油是比较多的,茶餐厅里的牛河,吃到最后几根,都是浸在油里的。有些时候,美味和健康,是不能兼得的,尤其中国菜里。在专业厨房里,码味上浆过的牛肉要在冒了轻烟的大油锅里划炒(油量和温度相当于炸),起到快速封住表面的作...
这道炒面羹是在我记忆中就存在的东西,家里只有奶奶会做,每次做炒面羹的时候全家人都会聚在一起跟过年似的,家里老少都喜欢吃,连天天减肥的姑妈都会忍不住吃好多,长大去外地上班才知道原来外面的炒面不是家里那种,几次特别想...
人在外,每个星期都要炒个粉解解馋用料米粉克猪肉克盐适量老抽适量蒜瓣青菜适量姜葱小米辣安福炒粉的做法姜葱蒜小米辣先爆香,下猪肉_牛肉更好吃,再下青菜,下调料,下粉,翻炒,出锅小贴士青菜选水分少的不然容易粘锅...
炒饭饱肚有点腻,想吃苹果又怕撑,合二为一就是天作之合。饭香里夹带着苹果的清甜,爽口多汁的苹果块配上裹着鸡蛋的饭粒。一碗下肚,是刚刚好的8分饱满足感。严寒里吃火锅,酷夏里吃雪糕,虽然过瘾,却不及晚秋里一杯热茶,是恰到好...
故事很曲折,很长。用料姜根据龙虾量而定片数小龙虾2斤花雕600克话梅7颗冰镇小龙虾的做法先把龙虾放在水里养,放点盐,让把脏东西尽量外吐,水多冲几遍,再用刷子刷。清水放入生姜,大葱烧开,然后将龙虾放入,等翻滚后再烧十分钟以...
吃过一次后就念念不忘的炒粉,如果说广西是螺蛳粉和桂林米粉,湖南也是各种汤粉,吃过炒粉最好吃的就是吉安炒粉了。用料米粉200克蒜6瓣生抽2勺盐适量料酒2勺醋2勺鸡蛋2个豆芽2把火腿肠2根干辣椒6个吉安炒粉的做法准备食材:1...
本来想炒个土豆丝的,想起了家乡的一道酸辣土豆丝“镇安小炒”,可能这道菜,家乡县城受欢迎吧,下厨房和网上都没有搜到教程,因此自己发挥一下,记录下来。自己做过之后,才体会到这样一道家常菜,它的配菜竟然如此丰富。这道菜的特...
童话小镇是一套非常可爱的卡通甜甜圈组合,既有着甜甜圈的口感,又有着可爱的造型,陪你一同遨游童话世界。用料黄油适量色拉油240克盐4克砂糖200克低筋面粉280克泡打粉8克蔓越莓干50克鸡蛋4个牛奶40克童话小镇的做法用热油...
用料藕节木耳朵五花肉克盐克蒜瓣蒜苔粉皮生抽武安小炒的做法藕切成西条,肉切丝按正常小炒方法翻炒即可...
用料即食燕麦适量全麦面粉适量牛奶适量蜂蜜适量燕麦饼干(@安安安小妖_demon)的做法搅拌均匀放入烤箱,180℃烤10min。...
现在的小朋友被称为网络原著居民当之无愧。1岁就开始看电脑、电视、手机。家长也还乐呵呵的说看了电视能学一些东西,但是这样过早接触高科技,过早被信息化,对他们的精神心理状态的负面影响妈妈们感知到了吗?网络上很早流...
用料胡萝卜90克毛豆150克青椒30克杏鲍菇120克盐3克油20克安徽小炒(三河小炒)素食升级的做法先拨毛豆150克,切胡萝卜90克(切丁,大小接近毛豆),切杏鲍菇120克(切丁,比胡萝卜稍大,因为下锅会缩水),切青椒30克,(切丁,大小接近毛豆)。开中...
前阵子去过汝拉小镇,感受了一下无国籍料理。这里只说说其中一道叫“小镇浓汤”的菜。这道菜用新鲜番茄熬制成汤,加入土豆、金针菇、黄瓜丝等,再加入各种调料,口味比较开胃。当时品尝的时候,口感不错,唯一让人感觉不好的就是...
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土家懒豆腐
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不用烤箱的吐司蛋
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