香脆泰式韭菜炸物怎么做好吃
此菜譜出自泰裔油管博主:Pailin'sKitchen這個菜的英文是crispygarlicchivedumplings,泰文是กุยช่ายทอด,我實在不知道怎麼翻譯,因為這不是我們認知中的dumpling(餃子);因為它是有煎炸的部分的,所以我就稱之為“...
用料茄子1个面粉50克鱼露1匙泰式炸茄子的做法茄子清洗干净,用厨房纸吸干水分,切成3cm左右的厚块。取一大碗,将面粉倒入碗中、加入鱼露、加入少量的水,拌匀成面糊状。热油锅、待油温烧开后,把茄子两面沾上一层面糊,放入油锅...
蔬菜和“肉”都可以大口吃的一道泰式风味菜。用料蔬菜油20克大蒜,切片20克糖30克植物肉320克长粒米(泰国香米)30克全素鱼露40克矿泉水25克红辣椒切片,不去籽5克黄油生菜叶(中等大小)8片红洋葱,切薄片20克青柠汁1/2杯泰国罗勒...
来自Marion'sKitchen他们家的东南亚食谱都是我喜欢的每天都会在ig上面刷到这款欧姆蛋就是照着他们的方子做的泰式的欧姆蛋做法跟中式的有点像但是泰式需要更多的油需要将整个鸡蛋液泡在油里吃的时候,感觉油还是蛮...
做好密封冷冻保存,可以放几个月都不坏,想吃的时候拿出来炸一炸🤪别提有多香。。用料现成云吞皮适量(用不完密封冷冻保存)瘦肉160g肥肉40g普通干面粉防粘基础味调味料看步骤1盛记泰式甜辣酱干罗勒叶碎装饰提香(没有可以不加...
这个菜肴材料简单,做法也简单,但味道却不简单,喜欢韭菜的亲可试试看,很香呵~用料韭菜虾米肉糜蛋白面包糠盐胡椒鸡精生粉(勾芡用)食用威化皮香炸韭菜卷的做法准备好食材,虾米先用温水浸泡20分钟虾米爆香,然后放韭菜肉糜炒熟...
又是一道泰国风味的菜,咖喱和甜辣酱的结合,既有咖喱咖喱的风味,又有炸鸡酥脆和甜辣酱的口感,神仙组合没错啦🥳按里面粉和生粉的比例,不论什么口味炸鸡都能炸出酥脆的口感用料鸡腿和鸡翅500克咖喱酱三勺鸡蛋2个面粉三大勺生...
香脆炸韭菜饼材料:韭菜-适量(切段)虾米-适量(切碎)小红葱-适量(切片/切碎)都可以自己喜欢蛋-1粒面粉-250g粘米粉-少许水-280g-300g调味料:(自己试味,够味够咸就好)少许盐、少许糖、少许胡椒粉、少许鱼露做法1.把粉类和调味料混合...
疫情在家,美食是唯一的乐趣和追求用料韭菜500克盐10克粉丝1把面粉500克酵母5克水100克左右脆香韭菜盒子的做法面团发酵时:韭菜洗净吹干,切碎;为了不出水,韭菜先倒油再加盐。建议加一些五香粉粉丝泡发,剪碎油烧开,蒜末爆炒,倒...
使用飞利浦空气炸锅腐皮2张虾滑350克西芹2条芦笋50克香菜2棵小黄瓜片1只鲜菠萝粒60克红灯笼椒(切粒)30克泰式甜辣酱2汤匙青柠汁1汤匙糖1/5汤匙香菜2棵清水1/4杯生粉1.5汤匙植物油1汤匙调味料:盐1/3茶匙辣酱油1汤匙麻...
做這道菜成功的前提:你得不討厭韭菜這是我超級喜歡吃的一道泰國街頭小吃!外脆里嫩,蘸料酸酸甜甜也是一絕!可是不是每次想吃都能吃得到,商場里的又不好吃,小攤又不一定每次都在。所以我就上網找菜譜,其實超級簡單誒!如果你也喜...
用料鸡腿4只虾仁150克胡萝卜30克盐适量胡椒粉适量玉米淀粉5克泰式炸虾鸡的做法把鸡腿去骨小美速度5.5,把虾馅➕萝卜打碎小美反转速度4一分钟打上劲鸡腿提前用一点麻油➕盐抓匀,抹上虾馅不要酿太多按这顺序沾面粉,蛋液,面...
我一直都喜欢吃韭菜盒子,但每次用传统方法包的盒子,吃的时候都会露馅,很不方便。直到加班的时候点了金三角的外卖盒子,就一直琢磨怎样才能烙出皮薄陷大,金黄酥脆的盒子来,实验了几次终于成功了。这样包出来的盒子趁热吃香香...
感觉这个面,用来做油香肯定很好吃!或者是擀得薄薄的,像牛肉面馆子里的葱油饼。搭配清汤牛肉面,太赞了!!!用料温水200克蛋(揉面用)2个猪油克面粉600克酵母5克馅料↓韭菜克鸡蛋个胡椒粉盐蚝油香炸韭菜饼的做法多放油,下锅炸!真是香...
转自用料鸡翅700g红咖喱酱/粉1汤匙柠檬叶6-7片盐1茶匙食用油1/2cup水2汤匙面粉2汤匙泰式炸鸡翅的做法鸡翅洗净,在容器内混合鸡翅、红咖喱、面粉、盐和水。腌渍2小时以上或过夜。锅内放油加热,油量要能够覆盖一半鸡翅;油...
家里是开放式厨房,所以很少起油锅炸物,从小也基本没有吃油炸食品的习惯。但是难得也想要吃点香脆酥松的肉类食品不是吗😌偷师学会了一种日式家庭炸物料理方法,不需要油炸一样能吃到外皮酥脆,肉质多汁的炸猪排。同样的方法...
用料豆腐8块盐1克木薯粉50克食用油适量泰式甜辣酱2勺泰式炸豆腐的做法豆腐切方块裹木薯粉备用锅中烧油,七成热入锅大火炸至金黄搭配甜辣酱食用...
迷恋泰式不可自拔用料三层肉500g鸡蛋1个炸脆粉4勺白胡椒粉3勺黑胡椒粉2勺鱼露5勺水适量克泰式炸猪肉的做法三层肉洗干净,控去水分,切成1cm的厚度,不要切断,不喜欢吃肥肉可以从肥肉那边切,但是肉不要切断。找一个容易放肉,鱼...
春天万物复苏的季节,绿油油的蔬菜,看着就想动手做美食!尤其是春天的头刀韭菜,必须做起来!头刀韭菜配鸡蛋,放进锅里转一转,表皮金黄酥又脆,韭香脆嫩滋味美。想吃就跟着①萌做起来吧!!!用料面粉500克水(热水)250克(吸水性不同,少量多次...
正常用的是那种小小的洋葱。家里没有,就直接用大洋葱代替了用料洋葱1个油适量炸洋葱,酥脆酥脆--泰式洋葱干的做法洋葱切成薄片锅中加入油,油热后加入洋葱,在炸的时候要一直搅拌,使洋葱均匀受热。炸到泡泡少掉的时候可以把...
外卖的韩式炸鸡不仅贵、送到手都不脆了,吃着着实不爽,买一袋鸡翅自己动手,各种口味都可以满足!这是一个不用炸鸡粉的方子,相信我,这个自调的炸粉比任何一款炸粉都爱起鳞,外脆里嫩。用料鸡翅500-1000g腌制调料:生抽、料酒、十...
夏季清爽简餐--Zrou泰式蔬菜卷用料泰式甜辣酱10克白醋10克红酒醋10克Zrou株肉糜100克胡萝卜100克红甜椒100克黄甜椒100克黄瓜50克越南春卷皮3张植物肉泰式蔬菜卷·Zrou的做法泰式甜辣酱、白醋、红酒醋搅拌均匀,作酱汁Z...
这个菜其实蛮简单的而且跟中餐有点像但是在腌制时用的料不一样,所以有了泰式的风味刚炸好的时候真的超级酥脆的虾肉也非常的鲜嫩配上泰式酱料,就非常泰国风味啦用料虾15只香菜2根大蒜4瓣鱼露2勺面粉适量糖适量泰式香酥...
想做韩式炸鸡来的,但家里的黄芥末用完了,临时调整,改用泰式甜辣酱制作,味道让人惊喜。现在已变成家常菜🥰🥰烘焙师傅爱做菜,想和我交流烘焙,做饭的小伙伴,可以加V18991158650,期待你哦!用料鸡腿肉:360克(切小块)小葱/葱段:18克姜片...
用料鸡蛋3个韭菜300克春卷皮20张盐6克蚝油2勺香脆韭菜夹的做法韭菜切好、鸡蛋炒好(包饺子的工序,这里就不多说了),春卷皮平铺,舀一勺馅平铺在春卷皮上,折四折,上平底锅煎金黄,OK可以下嘴了!特别香脆哦画的有点糙,不好意思哈哈...
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