不噎怎么做好吃
用料玉米面200克黑豆粉200克小米粉200克水适量克牛奶250克红枣20颗[家的味道]再也不噎了——改良版窝窝头的做法红枣切开去核,加牛奶,再加开水入和面,保证绵软口感。揉成半圆,放入在篦子中。放在蒸锅上,合上盖子,开火。水开...
很多海绵蛋糕吃起都很干,甚至噎人,这是款灰常湿润一点也不噎人的全蛋打发蛋糕,没有了分蛋的麻烦,操作快速简单!*此量可做12个(纸托底部直径4.3,边高2.7),没有纸托用一般烘焙纸杯就行没有大米粉和奶粉就换成等量的低粉,口感也很...
家里娃爹要求很高,不喜欢成团的奶黄馅,说噎人,要求我做不噎人的软糯奶黄馅,OK~~想要软,那就加多点油,再全部用淀粉咯……配方的奶黄馅刚好做了10个小包子哦,我塞得馅有点多,12个也应该可以的。用料奶黄馅牛奶50克鸡蛋1个黄油25...
一直以来,我对百分百全麦的食物既爱又恨,爱的是它能减脂,恨的是难以下咽。而市面上很多号称百分百全麦的吐司,实则都为了让适口性更好,添加了很大比例的高筋粉、糖、油,热量并不低,甚至想要吐司颜色更接近全麦,添加色素,为了能...
记忆里的绿豆糕,一块块特别甜,特别松软,一口下去,满嘴豆面,不小心就会被噎到,这款改良版的绿豆糕没有豆腥味儿,步骤简单好做,甜而不腻,又不会满口干粉,浓浓的奶香味道,真的很好吃!😋绿豆粉可以用成品,最好是去皮的,也可以自己研磨的...
巧克力超浓郁的古早蛋糕,操作简单,成功率大!建议爱吃巧克力的都试一下!用料鸡蛋(约60克)12个低筋面粉150克可可粉25克黑巧克力45克玉米油150克牛奶120克幼砂糖150克白醋8克装饰可可粉4克超浓郁巧克力古早蛋糕!口感湿润不噎!满...
之前去香港旅游的时候,在奶茶店吃过椰挞,觉得特别好吃,回到大陆的时候也一直忘不掉,想找回那种味道却再也找不到了,于是想起了自己制作,但是在下厨房里寻找了很久,也没有能找到适合我的菜谱。有一些菜谱在配方中添加了低筋面...
95%凝固、很柔软、且微微湿润的蛋黄,一起来trytry吧用料鸡蛋1个好吃不噎人的水煮蛋的做法蛋冷水下锅,水盖过鸡蛋,开大火煮8分钟。手机定八分钟的闹钟。捞起放到不会太烫,也可放冷水中降温。就是酱紫啦。小贴士⚠️以防火灾,...
‼️制作之前先把模具清洗干净擦干,烤盘油纸垫好,鸡蛋要用常温鸡蛋,蛋黄蛋白分离之后蛋白提前冷藏或冷冻10-15分钟,打蛋白时先预热烤箱‼️用料蛋白部分蛋白230克细砂糖40克海盐2克蛋黄糊部分蛋黄90克纯牛奶80克玉米油60克玉...
在范志红老师的新浪微博上学到的嫩煮鸡蛋法,有一点糖心,不噎人;又足够灭菌,不会太生不会腥,不能吃生蛋黄的也可以尝试。煮鸡蛋营养又不油,减肥增肌棒棒哒用料鸡蛋水不噎人的嫩煮鸡蛋的做法鸡蛋洗净,冷水入锅煮沸,关火焖6分钟,...
家里囤的玉米面太多了怕吃不了坏了,为了快速消耗玉米面,自创了一款玉米面发糕,吃起来奶香味十足,只为了记录方子,如果有喜欢的朋友也可以尝试一下用料玉米面200克鸡蛋1个普通面粉200克耐高糖酵母4克吉士粉30克炼乳5克白糖...
用料鸡蛋1个奶黄包4个噎死人套餐的做法嗝...
用料椰子油40克鸡蛋4只代糖4包椰蓉15克杏仁粉50克椰子面粉20克淡奶油40克香草精3滴饮用水50mlketo-生酮椰香软蛋糕(不干不噎,万用糕底)的做法所有材料。所有材料出了2包代糖和蛋清外,全部搅拌搅合搅合,大概这个干湿度。蛋...
用料玉米面300克水磨糯米粉100克豆渣200克纯牛奶250g冷吃也不会噎的玉米面豆渣窝窝头的做法玉米面加糯米粉拌匀(想吃甜的加入80克左右的白糖)。牛奶煮沸快速倒入混合好的粉中,边倒边搅拌。加入豆渣,揉匀。分捏成50g左右的...
这个量可做2个模具用的是450g的吐司模用料枣泥红枣110g红糖/黑糖116克牛奶260克盐一丢丢面糊鸡蛋350克低筋面粉175克泡打粉5克苏打粉5克玉米油125克超简单可出摊特润不噎的黑糖枣糕的做法红枣洗净去核枣泥料全部加进...
试过很多比例,之前也发过一个椰子粉为主的方子,那个方子整体表现也很好,但很多人觉得椰子粉有点噎,所以又研究了这个配比,成品很完美,是目前综合得分最佳配比。用料杏仁粉20克椰子粉10克洋车前子壳粉7克泡打粉4克黄油10克鸡...
无糖、无油、无奶,健康简单的做法。全麦面粉升糖较慢,但直接做成窝窝头口感不那么好,用发酵的方式可以让窝头变的松软,而且发酵食品饱腹感相对更强。我用的是两次发酵,一发的话口感会硬一点。全麦和白面比例是一比一。用料...
8寸。用料鸡蛋205克(去壳)(4个)椰浆90克低筋面粉130克细砂糖130克椰浆海绵蛋糕——无油、不甜腻、不干不噎的做法在干净的8寸蛋糕模上铺好油纸。烤箱开始预热。烧一锅开水,关火。准备一个无水无油的打蛋盘,打入4个鸡蛋(去壳...
匆匆忙忙做没来得及拍照,适合做过一些月饼的朋友,内馅绝逼不干!用料中筋面粉200克黑糖转化糖浆130克枧水4克花生油55克黄油76克椰蓉112克椰子粉64克牛奶44克糖粉44克全蛋56克熟低筋面粉92克蔓越莓120克黑糖椰蓉蔓越莓(内...
米糕是民间传统最朴实的做法,材料简单,做法也简单。这个配方做出的米糕洁白而温润,口感弹牙而软糯,不粘牙,也不干噎,充满大米清香。也因为其材料平和,适合大部分人的体质及老人孩子食用,非常适合家庭制作。这个配方我特意设计...
如何制作正宗的中秋节点心——绿豆糕(也叫绿豆冰糕)首次发布:2020年8月21日“下厨房”发布时间:2021年2月1日绿豆糕口味清爽香甜,毫不油腻。做绿豆糕一定要用水炒,这不仅仅是保护你的料理机不被烧坏,最重要的是,水炒才能让...
用料馒头片、火腿肠、纯牛奶、鸡蛋噎嗓子便餐的做法这是一开始真的自己做饭的时候能想到的便餐(不爱做麻烦的也不会)。怎么说呢,虽然看着寒酸,但口味还行!...
用料1.低筋面粉90克牛奶80克玉米油40克细砂糖40克鸡蛋5个柠檬汁或白醋几滴不干不噎的蛋糕的做法准备好食材,最好都用电子秤一下,容易成功些加入牛奶油,拌到看不见油花,不要使劲,谨防有大气泡。在加入面粉,搅拌无颗粒分离蛋...
用料鸡蛋2个凉水350克细玉米面500克面粉250克泡打粉4克纯牛奶1袋白糖50克宝宝也能吃的不噎人的玉米饽饽的做法所有材料加在一起搅拌至无颗粒状电饼铛倒入少量油,倒面糊,不用修形状只要以一个中心点慢慢倒就可以了,会自己...
不喜欢吃煮鸡蛋,大部分人是因为鸡蛋黄吃了太噎人~~我告诉大家一个科学简单易学的办法吧~我也是疫情在家减肥,多次实验得出的精确煮蛋时间,保证每次都成功!用料鸡蛋随便几个水适量绝不噎人的煮鸡蛋的做法把鸡蛋洗干净,放进...
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炒水煮鸡蛋
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章鱼炒韭黄
玫瑰白巧蛋糕卷
红烧虎斑
滋补鸭汤
鲜竹笋炆老鸭
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