烫面小油饼怎么做好吃
几年前在饭店里第一次吃,本来不爱吃油饼的我第一口就被这个酥酥软软的小饼子吸引住了,用它卷上炒辣椒,咬一口~嗯!满足😋回家和老妈尝试做了好多次,终于做出鼓鼓的样子了,好看也好吃,大家也试试吧~用料普通面粉400克开水(沸腾的...
用料面粉克开水克油克小卷烫面饼的做法中筋面粉分多次加入开水搅拌后揉成面团,和好的面饧上几分钟后,切成饺子剂子大小,擀成饺子皮大小后,抹熟油上去,两个抹油的面对贴,再擀成薄薄的饼;擀好的饼用电饼铛烙至透亮(时间一分钟左...
一款凉了不硬的糖饼,200克面做了6个小糖饼。用料配料表:①面粉:200克②盐:2克③开水:刚烧开的水(适量)④白糖馅:白糖适量加点面粉烫面小糖饼的做法面粉称重,用开水烫面,和成面团,松驰10分钟分成6个小剂子面粉中加盐,用刚烧开的水...
老公钟爱的小糖饼🥰用料面粉500克开水160克凉水165克油20克喜欢胖胖的饼饼加酵母2克红糖:面粉(喜欢流糖的面粉减量)2:1白糖:面粉2:1芝麻(加红糖里)适量烫面小糖饼的做法面粉加开水,凉水,油,和成软软的面团,醒20分钟,喜欢软胖...
用【韭菜盒子🥙】剩的一坨面,教你做一个烫面葱油饼!咥起来!用料小葱油盐五香粉,白胡椒粉小白做法【烫面葱油饼】的做法剩了一坨面,和面见我的菜谱【韭菜盒子🥙】切葱花,放橄榄油,盐,五香粉,白胡椒粉面团擀开,大大的!均匀的抹上葱...
我经常买面粉的商家是甘肃景泰的、他们家有这个饼、开直播教大家做、学着做了、特别好吃、我也是按照我们这边的口味改良、都说这个像手抓饼、但是我保证比手抓饼好吃的多的多、还是那句话仔细看了再下手用料面粉(就普...
用料油20克小葱2根面粉400克开水83克盐6克室温水167克半烫面葱油饼的做法400克中筋粉,2克盐,83克开水,167克常温水,和面至水面均匀后,醒20分钟。加12克油,和至均匀后,醒2个半小时。将面团分成6等分,擀成长条形,浇上油,让面团表...
用料中筋面粉等烫面葱油饼(小美版)的做法100毫升水倒入小美主锅,5分钟100度小勺(到100度即可停止),加入中粉250克,20秒速度3-6混合。(观察混合粉的状态,调整干湿度)加入85克冷水,2分钟揉面,取出面团稍微揉圆,盖保鲜膜醒20分钟。(我...
希望各位做好的小伙伴多教作业你们作业教的越多,对我们的支持就越大用料中筋面粉100克开水50克冷水10克葱花适量盐少许油20克上海弄堂小吃-葱油饼(烫面版)的做法先用开水烫面,再加冷水,揉成面团下剂55g左右一个,搓成粗条静...
美善品食谱库里,也有葱油饼的做法,里面是酵母版的。我这个参考下厨房里高手的方子,做了烫面的,揉面就交给小美了。用料面粉500克开水240克凉水120克盐3克香葱适量油适量胡椒粉少许小美版葱油饼(烫面法)的做法主锅加入面粉和...
这种烫面小油饼我们又叫烫面油香,卷着炒过的辣椒圈,是我们这里的一道很有特色的家乡菜,辣椒可以选不辣的那种,炒过以后会很香。这是一道很简单的菜,很好做,不是那种一想到油饼就很复杂的做法。按照步骤做,一定不会出错。用料...
我是靠各种饼续命的。这个半烫面油饼做法简单,适合早上做。醒面的间隙可以做个配菜打个米糊,搭配油饼,美味早餐走起。用料面粉300克盐3克开水130克常温水80克玉米油10克半烫面油饼的做法和面没有拍过程图。面粉加入盐拌...
妈妈做的油饼是一绝,可是我却一直学不来,怎么烙都是硬邦邦的,也是烫面,也是那个步骤,可总也掌握不了精髓,在下厨房也看了好多高手的做法,但总以失败告终,这天为了搭配牛尾汤,再次挑战下,火开得比往常大些,面和得更软些,也没烙以前...
用料面粉900克盐8克开水400克冷水200克烫面饼(死面饼)香滑软糯油饼的做法面粉加盐,再把开水倒进去搅拌均匀,再把冷水放进去开始揉面注意面团会偏软不好操作,那就尽量揉均匀后开始醒面,醒面时间越长延展性越好(最轻松的方法就...
💁♀️口感劲道,香软可口的紫薯饼!丑丑的样子,有朴实的味道!是健康的味道~🔸一口下去,麦香与紫薯的香甜在口腔弥漫,即使凉了也不会变得很硬😋减脂期必吃榜top!🔸一次可以多做一些,吃不完冷冻起来,吃的时候自然解冻后平底锅加热(...
用料面粉适量小米适量水适量小米烫面饼的做法小米洗净,放凉水,煮至开锅。不需要煮熟,开锅就好。盆里放入面粉,把刚开过的小米饭,倒入盆里,一边倒一边拿筷子搅拌均匀,像和面一样,不烫手就可以和面了。和完面就把它放到面板上,分...
用料中筋面粉500克植物油70°25克热水90°250克盐5克糖5克酵母5克+温水20克=酵母水烫面油饼的做法秘制油饼:1⃣️面粉放入盆中,热油烫面,分两次浇入面中搅拌均匀。2⃣️热水烫面,搅成面絮,凉至不烫加入酵母水,和成面团。3⃣️饧面...
时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:3张用料普通面粉(中筋)200g开水100g小葱2根盐根据口味添加植物油适量烫面葱油饼的做法提前烧一小壶开水,划圈淋入面粉中,然后用筷子搅拌成絮状,待温度降到不烫手时,用手将面拢成团,盖上保鲜...
作为一个生活在南方的北方姑娘,对于手作的面食除了喜爱还有一种情怀。。。记忆中小时候妈妈做的葱油饼就是这个味道。。。原谅我的配方里面没有计量,饼类面食对克数没有精确要求,只要和成柔软的面团即可,盐和其他佐料可以...
葱油饼一直是我的最爱,做过好几个方子都不怎么满意,这次配方是照着葱油饼排行榜NO.1小小改动了一下,真的是步骤非常简单,适合新手小白。外皮酥脆,非常好吃😋用料中筋面粉400克小葱80克开水240克花生油10克盐3克椒盐少许黑...
前面有用发面做的油酥火烧。这次用半烫面做的,也很好吃。外皮酥酥脆脆的,内里也是软软的。夹上卤牛肉或培根,卤豆腐干,在夹一个煎蛋,配上生菜类。好吃美味的早餐。可以多做些冻入冰箱,早起不用解冻直接倒入煎锅烙。很省时间...
周三早上,辛辛苦苦给高兴小朋友准备了鸡蛋灌饼,凉拌黄瓜苗,排骨红枣汤,结果,某小只说不想吃!本大妈撂下狠话,从明天起不做早饭了!周四,高兴爸爸给吃的面包牛奶,周五依然是面包牛奶,当然,面包换了口味,看着某人难以下咽的表情,哈哈😄...
一个上班族带娃的日常,一睁眼是娃,一下班还是娃,五点半下班接娃回家收拾做饭,七点20左右吃完饭晚饭,你们呢^ω^用料面粉适量(两个人的量)盐适量油适量开水适量葱花适量烫面饼的做法油酥:葱花,芝麻,盐,鸡精放在一起。油滚烫后浇在...
几年前去宁夏吃过一次这种小油饼,入口绵软香糯,感觉特~~好吃😅,回族朋友管这叫油香。请教了几个朋友,都说不出来具体做法。自己摸索着做了几次,都没成功。前几天偶然从头条看到@西安李姐的视频,做法居然那么简单。试验了下,一...
一次做四张饼,每张一种口味,吃不够。面粉的吸水性不同,水量可适当增减,揉出柔软面团即可。手抓饼明白纸:和好面抹油松弛1小时,涂抹油酥折叠拉长卷起后再松弛30分钟,可以防止擀开面皮回缩,然后再擀成薄面皮放平底锅烙饼,盖上盖...
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适合夏天做的夏巴塔
2021628晚
鲅鱼烩饼子
黄油蜂蜜烤土司
‘糕’绿豆糕湿
玫瑰藕粉
提拉米苏脏脏包
正宗螺蛳粉
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