猪小肠焖酸菜怎么做好吃

07-12 用料猪小肠500克五花肉适量酱油勺糖少许盐少许酱油小半碗蚝油1勺姜片蒜头5瓣八角2个桂皮1小块酸菜一小颗猪小肠焖酸菜的做法猪小肠洗净，焯水小肠切段，五花肉（或猪蹄肉）切块，加入糖，盐，蚝油，酱油（酱油稍微多点）姜，蒜头，八角，桂皮和...

猪小肠酸菜丝煲

06-17 本人好喜欢吃猪肠，就是没亲手做过，都是妈妈和我老公做的，今天我尝试着第一次自己洗自己做，没想到成功了，很好吃！用料猪小肠一斤酸菜丝适量酱油少许盐少许糖少许蒜瓣三颗姜丝适量蠔油适量猪小肠酸菜丝煲的做法把猪小肠切二十...

酸菜炒大肠（清洗猪大肠的小贴士）

09-29 很好的一个下饭菜，就是清洗猪大肠时候有点麻烦。嘴巴馋的时候，看到有猪大肠就会自己买来炒。这个菜主要是看火候，电磁炉就别考虑了。要煤气炉，大大火来炒才够味用料猪大肠酸菜青红椒姜片蒜头生粉米酒白糖生抽酸菜炒大肠（清...

酸菜炒猪大肠&酸菜大肠汤（含详细猪大肠处理方法）

09-07 前段时间腌制了酸菜，可以开罐食用了于是乎，某人心心念念，想吃酸菜炒猪大肠和酸菜大肠汤所以就有了这个食谱，哈哈哈😂用料新鲜猪大肠1000g酸菜一颗姜2小块蒜3瓣胡椒粒适量香菜2根食盐适量粗盐适量酸菜炒猪大肠&酸菜大...

酸菜焖猪肉【北鼎焖焗锅食谱】

09-01 东北人炖个东北家常菜，酸菜焖猪肉，食材简单，做法简单，配合珐琅锅焖炖小火慢慢炖，酸爽下饭。用料酸菜800克五花肉200克盐少许蚝油1勺生抽1勺葱2段花椒8-10粒料酒5克酸菜焖猪肉【北鼎焖焗锅食谱】的做法酸菜反复投洗几遍，切丝...

肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜

03-19 用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓，搓出粘稠胶质，再用清水将其冲去。再撒食盐再继续手...

酸菜猪大肠

07-05 老家自己腌的酸菜，非常脆很好吃，炒猪大肠一流啊～用料猪大肠适量酸菜适量姜片5片盐适量蒜3瓣生抽1勺酸菜猪大肠的做法洗干净猪大肠，反过来洗一遍，然后用盐再搓几下，听说是有留点猪便便才好吃更甜。哈哈，我实在受不了那味道，反...

猪粉肠猪横俐猪尾酸菜汤

07-05 记得小时候咳嗽都会给煲猪横俐汤喝。如今长大后有了自己的孩子。怀念以前那个味道。用料酸菜一包克盐少量克姜些许片猪尾猪粉肠猪横俐猪粉肠猪横俐猪尾酸菜汤的做法丢一起下去煲，一个小时或两个小时自己控制。喜欢吃烂...

酸辣猪肠粉

04-20 一个人的时候做这个菜最好了用料猪肉100克大蒜一瓣酱油一勺蚝油一勺糖5克盐2克酸菜适量猪肠粉100克金阳花椒酸辣猪肠粉的做法准备好所有材料，猪肠粉切片，猪肉腌制一下下油锅~先放蒜把肉炒香，然后所有材料一起放下炒熟调...

土豆焖猪小肠

08-29 收到了TABASCO好乐门辣椒酱，搭配这道土豆焖猪小肠，真的很下饭用料土豆1个荷兰豆适量猪小肠1斤好乐门辣椒酱生抽蚝油盐土豆焖猪小肠的做法猪小肠放盐，生粉搓洗两三次，然后焯水再捞起洗净表面浮沫土豆切块备用，荷兰豆洗净备...

猪小肠酸菜煲

03-26 成品直接干掉了忘记拍照了。用料猪小肠200g酸菜一颗白糖、盐适量猪小肠酸菜煲的做法小肠用生粉洗去腥味，酸莱在水中多泡几次，那样没那么咸。酸菜下㶽炒干水份，再下糖炒。小肠下㶽炒入味，加入炒好的酸菜放入沙煲一起煮...

卤菜拼盘（卤猪小肚猪小肠）

09-04 没有什么好说的，就是想凑个菜谱而已。猪小肠是18年12月底去杀年猪的时候，分到的。在冰箱里面冻了几个月，想着是用来炖汤还是卤来吃，最后选择了卤。家里的老卤水还有，比较简单。猪小肚也是买来冰冻了很久，一起卤好了。平时做...

腊肉香肠炒酸菜焖饭

06-24 刚从老家回来，冰箱里面空空的，也懒得出去买菜。就将就着老家带来的土特产做焖饭，又不用炒菜，哈哈。用料腊肉少量麻辣香肠一节酸菜一疙瘩姜蒜末少量盐适量花椒面适量腊肉香肠炒酸菜焖饭的做法老家带的酸菜，洗了几次再切碎捏...

酸菜炒猪肠

04-12 用料猪大肠300克左右酸菜适量油少许盐少许水半量杯盖酸菜炒猪肠的做法油和酸菜一起放进主锅（酸菜切片）设定2分钟/V健/反转小勺（可以下几片生姜）下猪大肠（白煮熟的）、水、盐，盖好，设定5分钟/V健/反转小勺，最后30秒从量杯孔中扔...

酸辣猪大肠

01-03 猪大肠真是榴梿一样存在，爱的人如获至宝，厌的人如临大敌，自家做会繁琐些但吃的也更放心，这次的做法被湖南爸妈吐槽为广式做法，不辣但爽脆可口酸香下饭用料肥肠400克盐适量大蒜3瓣姜5片生抽2勺淀粉2勺醋2勺花椒若干粒米酒1...

酸辣猪肠

04-30 用料猪肠1根榨菜丝一包（一块钱的）蒜苔一小把蒜3瓣姜少量红尖椒3根泡椒4只耗油适量盐适量鸡精适量酸辣猪肠的做法猪肠切丝，不要切大了。红尖椒切圈圈，泡椒切沫，姜切丝，蒜切沫，蒜苔切成丨厘米长（喜欢辣可以多切点辣椒）热油锅，放油...

杀猪菜（猪肉酸菜血肠炖粉条）

03-22 小时候跟老爸回凤城吃过农村正宗杀猪菜，记忆犹新。老爸的东北菜做的一级棒，我决定把他的手艺全学来用料酸菜1颗五花肉500克带肉猪大骨两大块粉条1把血肠1根葱2段姜4片蒜3瓣花椒大料适量葱花香菜适量盐和味精适量杀猪菜（...

卤猪大肠（酸菜/酸豆角肥肠）

01-27 用料肥肠2斤大料若干酸菜或者酸豆角若干辣椒若干卤猪大肠（酸菜/酸豆角肥肠）的做法清洗肥肠后，冷水下锅煮一下再捞起来沥干水，洗干净待用！是不是很干净！八角桂皮等大料（卤料包也可以）放砂锅里，加水没过猪大肠，煮开后，小水炖1-1.5...

小炒系列：超下饭的酸菜爆猪大肠

06-26 家里有两人是猪大肠的重度瘾者。雨季来了，点名要酸菜炒猪大肠，不然不想吃饭了，这般耍赖也是开开玩笑而已，但是爱怎能不记在心里呢！酸香美味，就着岭南的大暴雨，也还不错！用料肥肠500克酸菜200克蒜2瓣姜1块生抽3勺盐适量蚝油适...

豆豉焖粉肠（猪小肠）

12-17 @馬修嫻姨最爱，没有之一，重口味，对内脏小肠类过敏者请绕路用料猪小肠1斤姜丝若干大蒜2瓣酒（白酒较好，黄酒亦可）2勺油盐酱油糖若干老干妈或其他辣酱（喜爱辣者可多放）1勺豆豉若干豆豉焖粉肠（猪小肠）的做法洗小肠，以流水灌肠，两头各...

酸菜猪肠粉

12-07 猪肠粉是一种米浆做成的食物，因为其形状酷似猪肠，因此得名。它的口感其实和沙河粉和肠粉差不多，做法也比较多，可蒸可拌可炒。现在天气热，晚上胃口不好，不想吃炒菜米饭，来点这个特别不错。今晚就买了一点做一道酸菜猪肠粉，第一...

酸菜焖猪大肠

02-24 大肠爽弹，加酸菜很好中和肉脂的油腻感增添风味，是很好的一组搭配，农家菜经典。用料猪大肠300g酸菜250克生姜100克蒜2瓣黄豆酱1茶勺蚝油半茶勺糖少许盐少许料酒20g葱2根香醋少许酸菜焖猪大肠的做法大肠买回来冲洗干净，把内...

猪肠炒酸菜

01-07 用料酸菜适量盐适量猪肠适量红辣椒一个小米椒五六个耗油白砂糖猪肠炒酸菜的做法蒜头，辣椒，葱段切好备用。忘记买青椒猪肠，酸菜，切好备用起锅烧油，油温六成时放入蒜头蒜头炒香，加入猪肠猪肠翻炒一会，加入酸菜，酸菜翻炒一会后加...

今晚吃·酸菜猪大肠

11-29 从小就爱吃这道菜，去吃农家菜的时候要有这道菜都会点，这样做超好吃用料肥肠500克酸菜半颗葱4-5根姜4-5片蒜两瓣花椒适量八角1-2个姜丝适量今晚吃·酸菜猪大肠的做法把猪大肠清洗干净，翻过去再翻过来，烧一锅热水过，放入猪大...

酸菜焖猪肉

07-01 用料酸菜适量蒜瓣酱油适量五花肉克水克姜适量冰糖适量八角两三个酸菜焖猪肉的做法五花肉放姜酱油蒜头八角冰糖适量水放高压锅煮20分钟捞出放油蒜头炒香放酸菜炒一下加入切好的五花肉翻炒，加水加酱油焖下，快要焖好了加盐...

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