川味版家常小煎鸡怎么做好吃，川味版家常小煎鸡家常做法

09-04 用料干辣椒若干花椒一把蒜4瓣姜一小块豆瓣酱若干盐若干生抽一小勺老抽半勺白糖少量克二荆条（长青椒）4个嫩鸡小半只只川味版家常小煎鸡，麻辣够味。下饭的很喔的做法将鸡肉宰成小块洗净沥干水加点盐料酒胡椒粉拌匀腌制15分...

12-20 用料姜几片独蒜2颗料酒一勺花椒适量鸡肉250g豆瓣酱适量大葱1根二荆条10根左右鸡精适量花椒一把川味家常辣子鸡的做法准备大葱一根，生姜一小块，独蒜2颗，二荆条10几根。切好配料。待油烧热，放入花椒，豆瓣酱，生姜炝锅，倒入鸡肉...

家常川味小面

05-14 用料蒜末1瓣生抽1勺香醋1/2勺花椒油1/4勺鸡精1dash老干妈1勺小葱1根面条80克小青菜1颗家常川味小面的做法锅里水烧开，放入面条，用筷子搅散。把调料放碗里，有鸡汤的话加鸡汤在调料碗，没有的话，加一点开水，把调料化开。面条煮...

川味家常干锅鸡

04-24 成都这几天温度一下子飙到35.36度了！没得啥子胃口，做一份干锅鸡，干净卫生又好吃，大家都值得拥有用料鸡：半只洋葱：1个青椒6个（喜欢可以多加）干海椒：1大把，也可以更多青干花椒1小把红干花椒1小把姜6片蒜8瓣郫县豆瓣2勺大葱1根胡椒...

川味家常面

08-19 这是与北方完全不同面食。简单易学，又能满足四川人的味蕾需求！重点是我们食光公社在售的，嘴皮跳系列麻辣兔吃剩下的辣椒，以及我们家皇太后秘制辣椒油！#这是一则软文#用料山里土鸡蛋1只青菜适量火腿肠1根干面条适量麻辣兔剩...

风味素煎包（家常版）

02-12 用料面粉400克水250克胡萝卜鸡蛋香菇素馅儿一盘约800克酵母2克风味素煎包（家常版）的做法1.酵母用温水化好加入面粉中，面团揉好后醒发大约两小时，水可以适量增加，面团越软做出的煎包越暄腾。2.充分发酵好的面团加面粉揉至不...

家常做法川味椒麻鸡

10-02 话说椒麻鸡介于配料不同一共有大概有7.15976种做法~比如在遥远的新疆会用麻油+洋葱+青椒+干辣椒拌出来.......又比如在四川乐山会用鲜花椒+藤椒+小米椒+原汤拌出来......配料不同，做法不同~呐~做饭呢~最重要的就是开心...

川味家常鱼🐟

11-24 川人在提及某些菜品里面，不会用红烧字眼，比如du鱼，du豆腐。du有人说应该用“笃”字，取自龚自珍《金坛方言小记》:“以火热物曰笃”。也许前世是只猫，这辈子才有这么爱吃鱼，至少每周有一至两次的吃鱼频率。尤爱二两左右的鲫...

川味口水鸡【家常版】

03-03 口水鸡是一道经典的川菜美食，今天宝强就和大家分享一下口水鸡家常的制作方法，简单易学用料鸡腿1只姜5片生抽3勺料酒2勺糖1勺醋3勺香菜2根盐1勺小葱1根川味口水鸡【家常版】的做法选用一个大鸡腿或者半只三黄鸡都可以冷...

红烧鸡（川味家常）

11-15 从小吃到大的味道，决定分享给大家。这是最简单的一款红烧鸡了，没有复杂的大料，但是味道超级香，当然也很健康。很川味家常的一款。用料鸡肉半只大蒜末适量生姜末适量老抽酱油少许盐适量花椒适量细长的辣青椒根据口感料酒一...

川版家常烧鸡

05-28 用料鸡半只姜几片蒜几瓣盐适量老抽适量生抽适量八角两粒花椒十粒洋葱一个土豆两个尖椒几个胡萝卜一根豆瓣酱少许川版家常烧鸡的做法油烧热，下姜蒜片、花椒、八角炒几下，然后把焯过水的鸡下锅煸炒炒到变焦黄色再下豆瓣酱...

川味小煎鸡

06-14 用料小煎椒1个郫县豆瓣1.5勺油0.5碗姜0.5块蒜5瓣花椒15粒料酒2勺盐1勺葱2根香菜3根蚝油1勺川味小煎鸡的做法1.整鸡切碎放入锅中焯水（怕腥味儿大的可以在锅里放些姜片去腥）；2.焯水后装至盆中倒入料酒、盐，搅拌均匀后静置一...

川味宫保鸡丁（家常版）

03-17 宫保鸡丁是一道传统的中国名菜，在海外也是响当当，宫保鸡丁选用鸡腿肉最为合适，鸡胸肉口感发柴，今天我就详细的和大家分享一下这道传统名菜的制作方法，关注缘味朴厨，不用味精鸡精，用最简单的烹饪方式，做出最健康的味道！用料鸡腿...

家常版卷煎

04-13 之所以是家常版，是因为用料是家中常备的。家中没有电子秤所以盐等调味料也是大概的量。用料猪肉半斤胡萝卜（还可加入木耳，今天家中没有木耳了）半根鸡蛋四个淀粉小半碗葱一段姜一小块盐一勺料酒一小勺生抽两勺蚝油一勺五香...

川味家常鱼

08-21 鱼调料都是留给小白用的做鱼本来就很简单用料鱼1条姜5片豆瓣酱1.5勺大葱1根蒜5瓣花椒50粒泡椒20个泡姜2块料酒两勺盐2克川味家常鱼的做法准备材料自己喜欢的鱼我家喜欢白鲢鱼提前马鱼，料酒，丢丢盐，葱，姜，花椒，拌匀放一会儿，...

美味家常版小鸡炖蘑菇

04-10 家里有两娃，都爱吃肉，所以变着法子的做各种肉类，今天大宝，点餐小鸡炖蘑菇，孩他爹下班回家，做起来！自己炒糖色，颜色不错，味道也很好！下面就分享一下！用料全鸡腿3只葱姜蒜若干郫县豆瓣酱1勺朝天椒5个料酒2勺干香菇10朵鸡蛋4个耗油...

鲜嫩爽口——川味小煎鸡

05-01 制作简易度：★★制作时间：20分钟“小煎鸡”为重庆“小洞天”餐厅的传统名菜。是用川菜独特的小煎小炒法烹制而成的。其菜最具特色的就是泡椒的浓香味，及鸡肉的鲜嫩，莴笋的爽口。用料材料：鸡腿2只莴笋200克香水芹菜30克泡椒...

青椒炒豆干（川味家常版）

02-13 我家谦哥这个肉食动物、却能凭这道素菜干掉两碗米饭、超级入味下饭！！！用料豆干2块青椒3个蒜3瓣葱姜蚝油老抽料酒花椒生抽鸡精盐十三香青椒炒豆干（川味家常版）的做法准备青椒和豆腐干豆腐切片青椒切丝准备葱姜蒜、花椒、干...

家常小煎鸡

03-17 妈妈牌川菜用料鸡（不要土鸡，要嫩一点的鸡）1/4只青辣椒（一般用二荆条）一把口蘑（可以不要）四只干辣椒适量姜切丝一部分，切片一部分蒜切片小米辣适量豆瓣酱一大勺子花椒一把（青花椒也可，红花椒也可）盐因为放了豆瓣，所以不能放多了家...

家常口水鸡（地道川味）

11-09 口水鸡是一道四川凉拌菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。之所以叫口水鸡还因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴不由自主流口水。汤汁麻辣鲜香，鸡肉肉质细嫩化渣。用料土鸡500克黄...

泡鸡爪(四川家常味)

12-11 夏天吃很爽哦！用料鸡爪500g小米辣泡椒适量洋葱1个柠檬1个山椒适量青椒适量泡生姜适量老姜，葱适量花椒适量泡鸡爪(四川家常味)的做法鸡爪去甲，对切开，洗净。锅内水开后，下入鸡爪，老姜，葱，花椒，料酒，煮5-8分钟。鸡爪煮好后过凉开...

非正宗川菜版家常小酥肉

03-29 最近超级馋小酥肉，奈何外面吃不到好吃的，只能自己动手啦！用料花椒7、8粒鸡蛋1个盐5克猪肉460克淀粉2小把姜3片葱大拇指粗细的葱切食指那么长一截蒜3瓣花椒粉1勺肉蔻2个八角1个非正宗川菜版家常小酥肉的做法猪肉切成任意...

川味家常辣子鸡（干煸青椒鸡）

11-03 用料干辣椒一两鸡肉一斤姜少许蒜一个白糖少许青椒6个小米椒5个（不吃辣的可以不要）蚝油味精豆瓣酱一勺泡生姜泡辣椒剁碎一勺川味家常辣子鸡（干煸青椒鸡）的做法1.干辣椒用开水发十多分钟左右。2.煸鸡肉（工作比较忙前一天就已...

家庭版尖椒鸡——川味

02-20 每次饭馆里辣椒里面挑鸡肉都不过瘾，今天自己来个鸡肉多点的😃😄用料鸡腿1只青椒5个葱1根干辣椒3个花椒1勺蒜5瓣姜2片盐1勺酱油2勺糖0.5勺料酒2勺胡椒粉1克油20克家庭版尖椒鸡——川味的做法鸡腿剔骨切丁，加盐、料酒、酱...

家常川味麻辣凉拌鸡

07-19 用料姜片（煮鸡用）五六片花椒（煮鸡用）一小撮白糖一勺头盐一勺美极鲜五勺花椒油两勺姜末半块姜蒜末两瓣辣椒油三少稠的两勺红油葱白丝一小段家常川味麻辣凉拌鸡的做法姜片花椒放入滚水，加入分割好的鸡件（这次脖子爪子翅膀内脏...