全麦核桃餐包怎么做好吃
最近抗糖化,高GI的一点都不敢碰。却又熬不住对面包的思念,做一款全麦餐包咯!其实,完全用全麦面包粉是不能吃的,可以砸死人的大概,哈哈!这个方子全麦和高筋1:1,已经算粗粮了哟!烤完外壳偏硬,喂,这才有健康食品的质感有木有?掰开尝...
用料【A料】高粉2250克全麦粉750克酵母24克盐60克糖180克老面300克牛奶700克水1200克【B料】黄油200克【C料】核桃500克全麦核桃面包(硬欧包)的做法核桃提前烤好切碎备用。入炉(上、下火180℃、8min)粉类加入缸内打匀,加入...
用料高粉192全麦粉48克胚芽粉6克盐5克酵母3克糖30克老面60克水144克黄油32克蜂蜜16克提子36核桃36克全麦核桃的做法120-150克/个上火235下火15012分钟...
不上班中午起来做个好吃的这什么神仙日子?还不好好珍惜?用料核桃面包2片黄油适量鸡蛋1个太阳蛋核桃全麦面包全日早餐的做法昨天用面包机揉了一个面包今天切片烘烤煎一个太阳蛋洒海盐夹芝士片装盆伯爵茶冰拿铁新入的这两...
尝试了很多方子,不停的修改,最后的版本终于好吃了😋分享给大家用料高筋面粉150克全麦粉150克水180克酵母5克黑糖40克黄油20克核桃40克花生碎20克蔓越莓40克全麦核桃包(附烤熟核桃的时间)的做法先烤核桃。我家里的是生核桃...
减肥期间,全麦面包完全成为了精神和身体的支柱。用料高筋面粉175克全麦面粉75克酵母粉2.5克糖(可不加)20克盐4.5克水165克橄榄油(黄油)12克葡萄干25克蔓越莓干25克核桃仁25克葵花籽仁25克黑芝麻南瓜籽装饰全麦核桃包的做法...
加了核桃仁、黑芝麻、白芝麻及亚麻籽,Q弹有嚼劲!用料面粉200g全麦粉200g糖适量酵母5g水240ml白芝麻适量核桃仁适量亚麻籽适量黑芝麻适量核桃全麦包(面包机版)的做法面包桶中依次加入水、糖、面粉、全麦粉、酵母启动搅拌程...
我家皮皮喜欢吃紫米的面包和华夫饼,无意间发现安安(安安爱吃面包)老师这款紫米面包,做了一次就停不下来呢,嘿嘿😁!老师的原方是没有全麦和橄榄油的,我做了调整加入了全麦粉,孩子吃所以做面包都会加点全麦,现在孩子都吃的太过精...
原方子参照夏天姑娘的核桃葡萄干餐包我感觉300g的粉揉起来还是吃力,于是减到250加了50g的全麦粉含麦麸的那种,感觉口感和味道都很不错。核桃我没有烤,和葡萄干一起切碎,揉到扩展阶段就可以,刚出锅的时候表皮脆脆的,很好吃。...
用料⭐中种:高筋面粉350克常温牛奶/水250克酵母1克⭐主面团:全麦粉100克黑麦粉50克常温水(夏天用冰水)85克酵母5克细砂糖45克盐5克椰子油/黄油30克⭐陷料:肉松若干核桃/坚果若干全麦核桃肉松餐包的做法提前10-15小时准备...
换季过敏严重,查了个过敏原,发现吃了几十年的鸡蛋居然过敏3级😵医生建议忌食三个月到半年。为了口腹之欲,做个没鸡蛋的面包🍞试试口感用料高筋面粉210克全麦粉55克水140克牛奶55克奶粉25克酵母3克盐5克糖15克黄油15克核...
我赶脚....我把全麦面包做出了烧饼的既视感.....怎么看怎么像麻酱烧饼我放了好多好多核桃,从照片里面就能看出来哈,都是大颗的核桃粒。量大概占全麦粉的35%,其中一半是核桃一半是碧根果,吃起来的口感很有层次。红豆馅因为...
用料全麦粉75g高粉200g酵母3g糖15g盐3g燕麦核桃奶170g黄油20g麻花面包(全麦燕麦核桃餐包)的做法称量所有材料,按先液体后粉类最后酵母的顺序放进松下105面包桶。饺子皮程序两次共30分钟。一发后排出面团内的空气。分割...
非常好吃的一款软欧,操作易上手,口感也很。方子来自爱和自由老师,略有改动。我用的面包机是松下SD—P104.烘焙交流QQ群:下厨房吐司群255252486欢迎大家关注新浪微博:Leibaobao00微信公众号:Lei宝宝的小作坊便于回答大家...
最近做了好多好多纯全麦吐司,已经看吐司看乏了,想换点不同的造型。面包造型来自我女神爱和自由,配方还是我乱搭的。除了面包中心的那一个核桃以外,面团里还有核桃碎,其实还是营养非常丰富的一款,并且100%纯全麦适合减脂期代...
孩子不爱吃核桃,放进餐包里,大口大口吃光光啦!用料高筋面粉(中种)70克水(中种)70克酵母(中种)1克高筋面粉(主面团)260克全麦面粉(主面团)50克奶粉(主面团)15克酵母(主面团)3克盐(主面团)3克糖(主面团)60克鸡蛋液(主面团)75克纯牛奶(主面团)105...
这个配方来自优雅烘焙,我略作修改,并在其中添加了红枣和烤好的核桃仁。虽然有大量的全麦粉,但因为添加了蜂蜜,此款餐包非常松软可口。至于红枣和核桃,实在是做面包蛋糕的最佳搭档了。枣的甜郁和核桃的脆香,使风味添加不少,核...
盼望着,盼望着,春天来了~我的红糖全麦燕麦核桃包菜谱也终于问世了!自从成功做出奶黄包后,我开始对蒸包感兴趣了,刚好前段时间买来做饼干的核桃仁没有用完,就想着做一款核桃包,看了好些传统核桃包的做法,发现馅心高糖高油,不是...
用料核桃粉1/2杯(可以冲成糊的被打得很碎的核桃)高粉2杯全麦粉2杯红糖40克鸡蛋1个干酵母10克牛奶1杯+1/4杯(需根据面团干湿度酌情调整)橄榄油20克(也可加精制油或黄油)红酒2小勺全麦核桃健康餐包的做法除橄榄油外的所有材料...
最适合做面包的天气,不能浪费这大好时机。用料中种:高筋面粉175克活性干酵母4克水100克主面团高筋面粉70克全麦粉80克鸡蛋1个黄油20克牛奶60—80克盐3克绵白糖60克每日坚果两包中种法全麦蔓越莓核桃餐包的做法中种材料...
用料全麦面粉200克酵母2克盐3克糖20克椰子油10克核桃4个水120克鸡蛋1只燕麦适量纯全麦核桃燕麦面包的做法核桃和燕麦先用烤箱180度烤5分钟,烤出香味。大部分燕麦和面包揉在一起,小部分撒在面包表面做装饰用。全麦面粉、...
这是一款大部分工作有面包机来完成,整形也相当的简单,做出来的造型又比一站式面包机吐司逼格高的,省时省力高逼格面包!enjoy~用料湿性材料:鸡蛋1只牛奶130克黄油20克干性材料:古船全麦粉330克白砂糖20克盐4克蔓越莓或葡萄干...
这款面包是上周在麦先生的工作室和麦先生一起制作的,也是我第一次制作全麦面包,当时就被这30%的全麦口感给惊到了,带了些全麦粉回家,现在自己来制作一次,口感柔软、轻盈,很是喜欢用料老面法式T55粉80克水52克鲜酵母2.4克盐1...
突然有点想吃巧克力味道的面包,就来做个餐包吧。巧克力其实跟很多东西都非常搭配,核桃、榛果、香蕉等等都很棒。可可粉用的是法芙娜的,可可币也是。推荐使用水滴型的可可币,大小更方便揉的更均匀。我使用的可可粉和可可币...
用料高筋面粉280克全麦粉120克黄油25克鸡蛋1个牛奶255克酵母4克黑芝麻和核桃碎约20克细砂糖约25克盐3克30%全麦芝麻核桃餐包的做法1、所有材料放入面包机,盐和酵母位置分开放,开启自动揉面功能,揉至完全拓展阶段。2、揉...
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