酥餅怎么做好吃，酥餅家常做法

10-26 很久沒上新拉！今天剛剛，做的作品！好好吃，味道不錯！用料红薯3小條细砂糖自己喜歡的甜度煉奶一勺裝飾芝麻（黑白都可以）適量或者不加也可以手抓餅3張奶香紅薯🍠酥餅的做法1.先把紅薯，砂糖，煉奶加在一起搗成薯蓉備用！2.取出一張手抓...

玫瑰花酥餅（椰子油版）

06-09 玫瑰花酥餅是雲南特色點心，喜欢玫瑰花的香味，还有蜂蜜的甜，现在是玫瑰花的季节，感谢友友们送给我的玫瑰花，做了一瓶有机的玫瑰花酱。酥皮做法这次我把猪油全换成了椰子油，出来效果一样的起酥，好香椰子味，更健康！用料水油皮（24个...

紅豆酥餅(其實就是沒有蛋黃的蛋黃酥……)

02-01 用料水油皮中粉600克豬油180克糖60克溫水230克鹽巴4克油酥豬油160克中粉300克內餡紅豆沙20克*40個紅豆酥餅(其實就是沒有蛋黃的蛋黃酥……)的做法油酥水油皮分兩鍋全部材料倒入這是水油皮自行反復搓揉直至表面光滑油...

酥皮蛋糕 (印度酥餅版)

12-31 夏天時候起酥皮會比較麻煩，又想吃酥皮做出的食物，可以用超市買到的印度酥餅或手抓餅來代替酥皮，操作時簡單又方便。這個蛋糕外皮酥脆，内裡軟軟，還可以配合自己喜歡的果醬去吃，吃上去很有驚喜。用料28x28方盆蛋黃5個低筋麵粉...

手殘黨造型曲奇？酥餅？純作記錄

11-22 仔女搵笨指定系列之曲奇🍪？酥餅？整到阿媽傻🤦🏼‍♀️整到最後，幾隻顏色搓埋一舊就算鬼滅之刃及蠟筆小新造型參考網上畫圖，其他隨意的😆曲奇食譜也是之前隨意在utube找的😛忘了是那個人，所以不方便出食譜🙏手殘黨的我盡力了...

黃油小酥餅乾

05-29 我家小可人兒的零食小酥餅乾，寶貝愛吃，外婆高興做，一拍即合，和諧家庭，美食愛好。哈哈😄這款黃油小餅乾，食材簡單，快捷可口，寶貝零食必備用料淡黄油100克低筋面粉150克细砂糖50-60克盐0.5-1克蛋黃1個黃油小酥餅乾的做法準備好...

布列塔尼酥餅，法国高人气伴手礼饼干

05-19 转载自台湾YOUTUBER糖餃子SweetDumpling频道原视频地址://以下是文字总结：❤烤模：切模直径为5.5cm,高1.5cm烤环直径为6cm,高5cm❤配方份量：生面团擀至厚度1cm，用以上直径的烤模和切模，约可做出8-9片饼干。❤备注：我们熟悉的...

雞蛋小酥餅

10-05 原本按著核桃酥的方子做，但是麵粉比例不對，後來又改。就變成這樣了....味道還是偏向核桃酥原味的感覺用料雞蛋液40g色拉油80g白砂糖75g鹽2g小蘇打2g泡打粉1g普通麵粉400g雞蛋小酥餅的做法色拉油，糖，鹽混合直至糖融化，加入...

椰香酥餅

05-26 參考@本宮待你不薄啊的“椰香三角酥”，針對自己近期減麵粉、糖的需求，改動少許，非常香脆，好評如潮。用料椰子油/黃油60克蜂蜜/砂糖40克蛋液1個蛋黃+蛋白共38克香草精1克杏仁粉112克（可以低筋麵粉90克，杏仁粉20克）椰蓉60克泡...

超簡單——快手咸蛋黃酥餅

05-13 上次朋友送給我一包咸蛋黃餅乾，好喜歡那咸咸香香的味道⋯⋯原來咸蛋黃酥餅也是網紅餅乾，所以今天試做一下，還真是超好吃😋用料油皮層低筋麵粉150克牛油（室溫軟化）16克砂糖20克牛奶80克油酥低筋麵粉70克牛油（室温軟化）35克蛋...

簡易版手抓酥餅

03-25 很多人通常會外出買包裝的手抓餅，但如果不想吃有防腐處理的或不知裡面加了什麼的，那可以自己在家做酥餅，做法簡單，不防一試，以後就不用買了。用料普通中筋麵粉500克雞蛋1只溫熱水300克油酥部份：普通中筋麵粉50克鹽5克/另2克...

戲食記--LV油酥餅

09-24 胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄予饥谗杨大使，尝看得似辅兴无？白居易用料中粉200克水適量驢油適量鹽適量芝麻醬適量白芝麻適量戲食記--LV油酥餅的做法中粉、水和麵團，待醒發。芝麻醬、鹽、驢油調糊。麵團擀餅，刷油糊。...

蜂蜜香草鹽粒全麥酥餅

12-10 逛博客看到一個餅乾方子覺得.轉給大家分享.內容,圖片都是借用博主的.原文地址在此-->模具尺寸:8寸方型份量：32個1吋x2吋的長形餅乾用料海鹽適量無鹽奶油170g(3/4杯子)細白砂糖100g(1/2杯)蜂蜜3大勺(3TBS)香草莢半枝中...

核桃酥(越蔓莓酥餅)

02-15 長輩比較喜歡吃酥餅，材料簡單在家就可以做，做完整個屋子都飄著烘焙店那種香味用料低筋面粉130克黃油85(有鹽的就可不另外加鹽)糖粉(白砂糖也行)30克(已減糖)蛋黃3个(2個攪拌，1個刷表面)熟核桃仁越蔓莓核桃酥(越蔓莓酥餅)...

香蔥酥餅超簡單超好吃！

04-06 原創者—AlexiaChiu。食譜教學來自KellyYang用料冷凍酥皮點心餅PuffPastry超市冷凍區裡現成的一個餅皮青蔥一大把奶油乳酪MascarponeCheese也可以用起司代替。適量雞蛋一顆喜愛的調味料如鹽巴、黑胡椒、香油、蒜頭粉....

杏仁曲奇/果醬酥餅(超簡單)

04-27 純記錄，做出來果醬酥餅12個，杏仁曲奇17個，剛好裝滿28×28烤盤一盤用料杏仁曲奇：低筋麵粉65克黃油50克蛋黃1个白砂糖20克杏仁片15克(加麵粉裡)杏仁粉15克杏仁片適量(鋪餅上)蛋清適量(刷餅)果醬酥餅：低筋麵粉70克黃油50克雞...

馬來鳳梨酥餅 ( 波蘿曲奇酥）Pineapple tart

03-29 有一次走訪馬來西亞，找了當地一位廚芸了得的老師學了這個馬來特色甜點，這是馬來全統特式甜點Pineappletart,鳳梨典奇酥餅，他們叫黃梨餅。它的特色是清香鳳梨的味道而餅的酥腃又與一般的牛油曲奇不同，有著一種當地甜點的獨...

焦糖奶油杏仁片酥餅 | Caramel Almond Slices

03-27 搬运——Brian老师这是一道适合在冬天制作、享用的法式精致甜食，‘焦糖奶油杏仁片酥饼’运用了较不易失败的2阶段焦糖做法，前期运用温度计的辅助，将鲜奶油糖浆煮至121度并与杏仁片拌匀，整平后送入烤箱再进行水份浓缩。不...

菊苣哥冈卓拉乳酪酥餅，TM6模力全开

12-29 用料少許奶油，有盐或無盐，塗抹於瑪芬烤模少许面粉撒瑪芬烤模用10克奶油，有鹽或無鹽10克天然油(蔬菜油)(例如葵花油或菜籽油)500克比利時菊苣，切碎20克白巴薩米克醋10克水2小撮盐，依個人口味調整2小撮胡椒粉，依個人口味調整2...

澎湖鹹酥餅

08-31 澎湖名產每次必買但又不會常去只好自己在家動手做用料1⃣“油皮”中筋麵粉350f細砂糖35g白油(豬油、無水奶油)100g水170-210g海鹽1/2t2⃣“酥油”低筋麵粉200g細砂糖40g白油(豬油、無水奶油)130g白胡椒粉15g黑胡椒粉1...

紅豆酥餅

10-20 用料紅豆沙：紅豆糖餅皮：低筋麵粉煉乳色拉油細沙糖鹽水其他：雞蛋紅豆酥餅的做法紅豆洗淨加適量水至電飯煲中煮至熟爛，趁熱加入適量細沙糖攪拌均勻并用勺子壓成紅豆泥備用（若有攪拌器可直接加入攪拌器中攪拌成糊狀），個人不喜歡...

台式奶油酥餅

09-25 每次回台灣總是要帶好幾盒的奶油酥餅，但買再多還是很快就吃完了⋯⋯為了能隨時吃到還是自己動手吧！台灣中部的糕點很聞名，除了太陽餅外奶油酥餅更是必買的伴手禮之一，這方子自己試了很喜歡，如果你也愛濃濃奶香味的酥餅不妨...

千層香酥餅

03-01 用料面粉500克豬肉餡150克溫水280克蔥、姜、生抽、料酒適量雞蛋、鹽、胡椒粉適量千層香酥餅的做法1、和麵：麵粉放入盆中加溫水順時針攪拌成絮狀，揉成光滑的麵團後蓋上放一邊醒發。2、肉餡：豬肉餡放入大碗裡，放入切碎的蔥...

薄如蟬翼的黑芝麻油酥餅

08-03 ⭕如其名，薄如蟬翼，一口咬下去，卡茲卡茲脆~~~以後不要買薯片了😁😁😁（高熱量的十大垃圾食品之一），自己做最健康最安全❗猶記得，奶奶，92歲高齡了沒有牙齒，以前最喜歡吃餅了。一次能吃三，四個😯可惜如今，沒有機會再做給奶奶吃了…...

香蔥酥餅

04-05 簡單好做的懶人必備的小點心剛好節日的時候可以招待親友你就可以做穩大廚的寶座了酥脆的外皮包上奶香和蔥香的內餡一口咬下去幸福感爆棚用料雞蛋一隻酥皮一張芝麻蔥鹽胡椒芝麻油/香油奶油芝士（creamcheese）香蔥酥餅的做...