压力锅巧可历蛋糕怎么做好吃
突然想吃巧克力蛋糕?一点也不难。。如果你家有电锅40分钟就可以吃到香喷喷的巧克力蛋糕,不费时,也不费功夫。。大家来试一试吧!用料幼糖66克巧克力粉20克练奶1小匙鸡蛋清4颗白醋或柠檬汁几滴鸡蛋黄4颗蛋糕粉/自发面粉90克...
绵密软嫩的古早蛋糕搭配丝滑浓醇的巧克力可可,味道浓郁,口感轻柔,吃多少块都不会腻哦⭐关于甜度问题:可可粉是苦的,不要放太多哦,黑巧克力的纯度越高做出来的蛋糕越苦,那就要添加糖的用量也可以用普通巧克力(比如德芙)来做巧克...
很多人用电饭锅做出来会塌,除了蛋白没打好,还有2个可能的原因:1.是加热时间太长,我试过长时间加热,蛋糕糊会快速膨胀到很高,然后就开始塌,就是因为温度太高了而内部还不熟,支持不了继续膨胀,所以加热时间1次不要超过2分钟,然后...
用料黑巧克力135克黄油65克砂糖80克牛奶80克酸奶80克鸡蛋1个低筋粉200克泡打粉5克耐温巧克力适量可可巧克力麦芬蛋糕的做法黑巧克力(切碎备用)耐温巧克力适量准备工具隔热盆蛋抽软刮刀纸杯蛋糕托黑巧克力切碎放入容器黑...
用料鸡蛋6个牛奶80克玉米油60-65克低筋面粉90克白砂糖70克柠檬汁/白醋2-3滴可可粉10-15克可可/巧克力蛋糕(电饭锅版)的做法将牛奶、玉米油混合,搅拌均匀。筛入低筋面粉、可可粉(不筛也行),翻拌均匀无颗粒。将六个鸡蛋蛋黄蛋...
用平底锅就能做的巧克力千层,皮薄奶油多,耗费的时间有点长,需要耐心才能做出“千层”的感觉哦。配方做出来是六寸的蛋糕,我是用七寸的平底锅,一定要用不粘锅哦,大概可以煎出32张千层皮,用六寸慕斯圈裁一下皮比较好看,剩下的边...
无添加剂,健康美味的甜食,口感无比浓厚。浓厚的可可+厚厚的巧克力,当然加倍甜蜜啦用料黄油115g糖粉180g酥油115g鸡蛋300g低筋粉90g高筋粉90g高脂可可粉15g金字塔摩卡忌廉150g苦甜巧克力150g巧克力蛋糕--//可可卡布//的做...
“步骤小记录”用料低筋面粉60g白砂糖30g食用油10g牛奶45g鸡蛋3个柠檬汁或醋几滴盐一点点点巧克力几块6寸蛋糕/巧克力夹心(电压力锅版)的做法准备好食材,蛋黄蛋清分离取大概10g砂糖+牛奶+油+盐,混合均匀筛入少量面粉z...
用料低筋粉50克奶油200克巧克力100克淡奶油100克鸡蛋3个色拉油30克温水50克糖45克奶油巧克力可可蛋糕的做法温水加可可粉融化蛋黄+色拉油30克+融化的可可粉+50克面粉轻轻上下搅拌,以防起筋蛋清+45克白糖打发烤箱140度...
以前吧,觉得做蛋糕只能是买烤箱了,但没想到压力电饭锅做出来的也不赖,绵密的口感,只想说”奈斯”,现在想吃蛋糕的时候电饭锅就可以做起来,来来来,我的方法超简单,我第一次做就成功了,所以你们也可以。用料鸡蛋5个白砂糖60克玉...
疫情期间外婆在家自己做的生日蛋糕可能不够完美但超级美味蛋糕坯可以参照之前的蔓越莓纸杯蛋糕就不写详细用量了多加了可可粉用料鸡蛋奶油面粉糖粉牛奶可可粉草莓果酱梨罐头淡奶油油蔓越莓干生日蛋糕巧克力蛋糕蔓越莓...
用料鸡蛋5个牛奶66克白糖20克面粉83克玉米油66克玉米粉17克白醋2滴压力锅蛋糕的做法蛋黄蛋清分离,牛奶和油放在一起搅拌匀放面过筛放鸡蛋黄搅拌均匀,蛋清分三次打发,玉米粉放在清里一起打,打到出现直角,三分之一的蛋清放入...
最近流行的怀旧、古早蛋糕。看起来跟戚风很像,但比戚风口感还要湿润些,非常好吃。关键是比戚风更容易成功。此食谱来自海氏一直播@海氏洋洋,图中的古早蛋糕略微裂纹,直播里有讲如何做出不开裂的完美古早蛋糕。想要查看具...
用料鸡蛋5个淡奶油250ml低筋面粉70g白砂糖30g(打发蛋白用量)15g(加入蛋黄用量)可可粉25g食用油65g牛奶60g巧克力蛋糕(可可粉)的做法准备两个无油无水的盆,分别装入蛋白和蛋黄。分离蛋白蛋黄时,蛋白不能有一丁点蛋黄。将30g白...
第一次发菜谱,请多指教哦!我很喜欢吃蛋糕,一直想买烤箱,但是又怕买了闲置了,幸好有万能的电饭煲!我家的是5L的电压力锅,如果你家的电饭锅和电压力锅小些,方子可以减三分之一或者减半哦!用料低粉130g鸡蛋6个去核红枣70g糖70g(可...
电压力锅版!终于我也有低筋粉了!不喜欢牛奶所以是个无牛奶和淡奶油版的巧克力蛋糕!用料黑巧克力100g黄油40g可可粉30g低筋粉20g鸡蛋3只糖50g电压力锅版巧克力蛋糕的做法除了糖以外的全部材料黑巧克力切碎些,加入黄油,入微...
压力锅电饭煲都一样的做法,蛋清蛋黄分离的时候要无油无水,蛋清不能参合蛋黄,蛋清打发后和蛋黄液相互混合时一定要切拌(像炒菜一样),不要像煮粥一样搅和,不然消泡成了张饼用料鸡蛋6个牛奶200g盐1g低筋面粉6瓷勺糖(蛋黄)30g糖(蛋...
第一次做,只花了20分钟,用料鸡蛋个牛奶克细砂糖克低筋面粉克戚风蛋糕-电压力锅的做法准备材料和工具,灵魂工具:打蛋器分离蛋白和蛋黄打蛋清搅拌蛋黄糊糊混合蛋白和糊糊上下拌动放入锅中小贴士预热锅...
外形是黑森林,但是其实是普通的可可蛋糕,这次没有水果放内陷所以加了一点杏仁片而已,也很好吃,6寸的用料可可蛋糕胚(戚风)6寸鸡蛋3个细砂糖60克玉米淀粉10克低筋面粉45克可可粉15克牛奶40克玉米油35克内陷奶油配料淡奶油250...
爱上可可儿,爱上巧克力的味道,停不下来的节奏😄,入口即化的细腻绵软的口感,蛋糕软到不敢使劲拿。模具:22.5*22.5*5(8寸)方形固底(最好加高的)水浴法烤制,烤箱中下层150度55分钟。用料鸡蛋6个细砂糖65克可可粉15克巧克力10克低筋...
散步回来,刚到楼下,鼻尖就萦绕着一股浓郁的香味,推开门老公就问我“外面可闻得到香味?”“当然”“怪不得,刚上来一个小女孩说‘妈妈,这是什么味道啊,怎么那么香,肯定很好吃哦‘”我得意的说“我做出来的东西,自然是极好的”😊...
用料黑巧克力80g黄油40g可可粉20g低粉14g鸡蛋2个细砂糖48g鲜奶油34ml巧克力蛋糕(可用电饭锅做)的做法1.分蛋法,把蛋黄和蛋白分开,蛋白放入打蛋桶内,先用一档把蛋白打至粗泡2.加入34g糖的1/3,然后改用二档打发。3.大概蛋白呈...
网上都是电饭煲做蛋糕。家里只有电压力锅。今天试了试。还真是不错不错的。手动打蛋器。打蛋清的时候用了大约半小时。用料鸡蛋4个面粉克低筋面粉60克糖30克盐一点点牛奶100ml电压力锅蒸蛋糕的做法打蛋清打到这个程度...
电饭煲,电压力锅都可以。没有黄油,用玉米油代替,据说除了花生油都可以。不放也行。打发蛋白的工具保证无水无油。面粉有条件,过筛,不过没没关系,就是搅拌面糊要费劲。用料德芙巧克力盒装14g一块两到三块普通面粉6勺玉米淀粉...
疫情期间有烤箱也跟风一下电饭锅蛋糕大家都在做,小电压力锅一个试试(记录一下)特别简单,按杂粮键开启后40分钟后出锅。写了记录贴看了一下90几人已经收藏了,那么再说明一下,很多朋友是新手,注意准备的两个打蛋盆不能有水有...
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