三椒打卤排骨面怎么做好吃
喜欢吃面的四川人,怎能不做得一手好面~卤好的排骨回锅炒后,更加浓郁的香味被封锁在辣味里,再浇上一些卤汁,一顿个人大餐就做好了~用料藤椒刀削面排骨卤水红辣椒青辣椒干辣椒植物油三椒打卤排骨面的做法排骨下卤水卤好待用...
初次分享菜谱,是觉得真的简单而又美味,做起来满屋子都是诱人的香气,招待朋友也十分抢face哦。如果你的那一位也很喜欢喝啤酒的话,这个春夏必将是啤酒的佳品了!用料排骨4-5条(有熟悉的肉档最好叫他给你预留不砍断的连排)叉烧...
用料五花肉150克虾仁10个鸡蛋3个香菇9朵木耳一把黄花菜一把豆腐泡(或豆干)适量大料2个花椒一小把淀粉2勺盐适量酱油2勺葱适量姜5片三鲜卤,来碗热腾腾的打卤面的做法五花肉切薄片,葱姜切好虾仁洗干净,用盐和淀粉抓一下备用...
用料步骤1.排骨焯水排骨块200克生姜片6克料酒10克清水适量步骤2.卤排骨花椒3克八角4克桂皮3克香叶4克生抽10克盐2克冰糖15克清水800克步骤3.翻炒排骨食用油10克蒜片20克干辣椒5克二荆条段85克步骤4.调味出锅生抽10克...
时间:约35-40分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料卤排骨排骨500g生姜2片花椒3g八角(大料)2个桂皮1块香叶2片生抽10g老抽20g盐2g冰糖15g清水800g配料青椒60g红椒25g大蒜20g干辣椒5g食用油10g生抽10g醋10g盐1g白糖2g三椒卤味排...
用料尖椒2个鸡蛋5个葱末适量盐,十三香,陈醋,黄豆酱,甜面酱,番茄酱,淀粉‘主’打卤面·尖椒卤的做法☞尖椒切丁,大葱切末☞鸡蛋中放淀粉半勺,清水1勺,搅匀料汁:盐/十三香各1小勺,黄豆酱4勺,甜面酱/番茄酱/陈醋/淀粉各1勺,清水2汤勺...
每次煮完盐水虾(白灼虾)后,剩下的汤味道非常鲜美,但是一般利用率不高,扔掉可惜了。在我们家,一般都会用来熬制三鲜打卤面的卤汁,因为家人多为天津人,所以做法属于天津味道。用料黄花菜5克香菇6-8朵木耳3朵五花肉25-50克鸡蛋1...
面包机和面的时候,刚好准备打卤用的料,全是比较快手了。这么冷的天,就适合吃热腾腾的面。好像每家对三鲜的定义都不一样。用料木耳10朵虾仁50克胡萝卜半根西葫芦四分之一个葱四分之一根蒜4瓣姜3片十三香2勺淀粉3勺生抽2...
用料细面条排骨四季豆葱头姜八角桂皮花椒干辣椒冰糖生抽老抽黄酒排骨蒸卤面的做法排骨冲洗干净,数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好)锅中坐水,水开后放入调料盒(花椒)煮约3分钟,放入排骨焯至变色捞出,沥干水准备好八角两粒,...
炎热的夏天,一碗打卤面总会让人觉得舒爽自在。青椒的清香,鸡蛋的软嫩,大酱的醇厚,再加上过水面条的清凉,大抵就是家乡和童年的味道吧。用料鸡蛋2只青椒半个尖椒半个豆瓣酱或东北大酱适量面条两碗青椒/尖椒鸡蛋打卤面的做法...
用料红烧排骨的汤适量豆芽适量青菜适量湿面条2人量排骨汤卤面的做法把面条放笼布上蒸锅10分钟这个期间,我是把中午吃的红烧排骨,剩下的放锅里然后加入适量水,豆芽,青菜。炒熟把蒸好的面条倒入炒好的汤料里,炒匀,再入蒸锅大...
凉凉的面条配上青椒清香味的卤,使人胃口大开,简单好做还好吃。用料碱面250克青泡椒2个猪肉馅一碗葱花少许蒜末少许小米辣2个生抽适量蚝油适量盐少许鸡精少许青椒打卤面的做法青泡椒切碎,葱小米辣蒜切碎,猪肉剁成馅先煮面,...
东北人普遍爱吃打卤面,尖椒肉卤又是打卤面最好吃的卤子之一。用料肉馅150克尖椒2个食用油2勺葱蒜末适量五香粉(十三香也可)1/3勺花椒粉1/2勺白胡椒粉1/4勺豆瓣酱2勺甜面酱1勺生抽1勺鸡汁几滴尖椒肉卤(打卤面)的做法尖...
小时候最爱吃妈妈做的土豆打卤面,我出生于60年代,那时候家家生活条件差不多,能有土豆吃就饿不死,过年的时候吃一碗加了肉汤黄花木耳土豆卤的剔尖(山西面试),能幸福好多天……用料土豆1个西红柿1个面粉500克(2大勺白面一勺杂粮...
从小就很爱吃面条超级爱吃打卤面用料虾仁250-300克木耳一小把香菇一小把鸡蛋3个黄花菜一小把猪肉200-250克香干2块盐适量鸡精适量黄豆酱油(没有的用老抽生抽也可以)适量淀粉适量黄瓜2根胡萝卜2-3根葱姜片若干八角1个料...
用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油,酱油,料酒,老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油,放葱姜蒜煸香,放红烧肉,加料酒炒出油;加入所有其他食材煸炒,放蚝油...
卤好的排骨,加入三种辣椒和藤椒爆炒,别的不敢说,食欲不振的小孩一吃病就好了,嘿~~三椒打卤排骨面会用到~用料藤椒排骨卤水红辣椒青辣椒干辣椒植物油三椒打卤排骨的做法排骨下卤水卤好待用各种辣椒切段,干煸好备用下油,七成...
家常打卤面~用料面条适量肉末适量鸡蛋2个尖椒1个黄豆酱适量淀粉2匙清水适量尖椒打卤面的做法锅内倒适量清水,待水开放入面条,煮熟面条~煮熟放凉水盆中~淀粉倒碗内,倒入适量清水成淀粉水(尖椒切末)~锅内倒适量油,放入肉末,炒至...
用料排骨500克小米辣2个陈皮1片生姜2片生抽3汤匙老抽2汤匙水适量劲道细面100克芹菜1根卤排骨面的做法排骨洗干净放陈皮、姜片、小米辣、生抽、老抽、水适量。高压锅文火15分钟水开放少许油和盐煮熟面条,过冷水捞干(煮面...
老爸做的三鲜打卤捞面味道绝了,记录下来有时间自己练着做用料油、香油花椒、大料淀粉鸡蛋木耳、面筋、黄花菜、香干虾仁、肉三鲜打卤的做法将油和香油混合烧热放下花椒、大料煸香后捞出.随后将葱放入煸香后依次放入姜...
简单易学的烤箱烤牛肋骨超级好吃零失误我第一次做可以你也可以!用料牛肋骨一公斤红酒自定义料酒两勺生抽两勺蚝油自定义蜂蜜少许黑胡椒若干辣椒粉酌情五香粉一丢丢孜然粒一丢丢迷迭香三根左右洋葱甜椒若干海盐两勺三打...
午餐拼的是速度,这样一道差不多40分钟搞定的午饭,恰好集菜、肉、面为一体,化繁为简,省时省力。用料茄子2根西红柿1个红萝卜半根卤肉1小块蒜片若干盐花椒粉生抽老抽蕃茄酱花椒油排骨汤三丁打卤面的做法茄子切丁,泡水里待用;...
又简单又美味~冬天“嘶溜嘶溜”吸上一晚暖腾腾热辣辣的面,足矣~^O^~用料排骨豆豉老干妈油辣椒任意青菜料酒老抽生抽盐豉椒排骨面的做法油烧热,排骨下锅,炸至四面金黄~加入料酒、生抽、老抽、豆豉、盐、温水,大火煮沸转小...
一顿吃三碗!用料青椒2个猪肉250克豆瓣酱6汤匙葱2段姜4片新蒜5瓣打卤面|青椒猪肉卤的做法1.青椒、猪肉切小块;2.锅底放油,几块肥肉条和葱姜蒜炝锅;3.下猪肉,翻炒;4.猪肉炒熟后,下豆瓣酱,继续翻炒入味5.加两碗热水入锅,待【滚沸...
用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做...
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蛋挞蛋糕
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超级开胃剁椒鱼头
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