三叶草面包怎么做好吃
三叶草面包英文叫cloverleafrolls,是一款很适合东方人吃的小面包。很好整形也很好烤。不过今天我忘记给烤箱设时间了。所以做出来有一点点过火啦。O(∩_∩)O哈哈~用料面包面粉(breadflour)235g水153g酵母(yeastinstant)3....
用料250克高筋面粉,多备一些撒粉用1茶匙干燥普羅旺斯香草12茶匙黑胡椒粗粒155克水,多备一些噴水用12茶匙干酵母粉1茶匙糖1茶匙盐35克橄榄油12大匙粗盐法式香草叶子面包,面粉实验室下的做法1將高筋粉、干燥普薩旺斯香草、...
参考份量:12个烘烤时间:20分钟用料展艺面包粉350克展艺抹茶粉15克干酵母3克雀巢牛奶200克鸡蛋1个展艺细砂糖50克盐3克爱登森林黄油35克馅:红豆沙360克黑糖纳豆120克香酥粒:爱登森林黄油10克展艺糖粉8克展艺蛋糕粉18克幸运...
传说古时候燧人氏钻木取火,用的材料便是艾叶,所以艾能生火,而且有特殊的香味,便认为艾为地之阳。端午节古代人相信神鬼,认为五月初五时冥界的鬼怪会跑出来,对人不利,于是便在门前插艾草以辟邪。艾叶,菊科蒿属植物艾的叶子,在艾...
能够大大增加早餐幸福感的紫薯四叶草面包~依然是我自己最喜欢用的65度汤种法,成品的香甜松软有保障。参考分量为9个。新浪博文:_用料紫薯馅225克【面团】汤种84克全蛋液30克水85克盐2.5克细砂糖42克高筋面粉210克低筋面...
抹茶和红豆真是绝配,做了这么多款抹茶蛋糕,那就来做些豆沙包换换口味吧╮(╯▽╰)╭之前详细介绍手肉光洁面团的方法:🔗_title_a以及压面机快捷压出光洁面团的方法:🔗_title_a这次特别用了厨师机,来具体说说厨师机怎么做出...
常吃菠菜有很多好处,它的维生素A含量高,对眼睛具有保健作用,很适合现在的低头族们,经常熬夜的焙友们也多吃点,它可以补铁补血,美容养颜抗衰老,这么好的蔬菜快来试试,菠菜换种吃法,做一款清新绿——四叶草面包,希望它给大家带来...
运用一个简单的基础面团制作三种面包,需要的材料只有面粉、酵母、水和盐,希望为你带来更多做面包的乐趣以及餐点变化的可能性。用料1公斤基础面团成品:乡村面包1个(500克)Whiteloaf叶子面包1个(250克)Fougasse口袋面包2个(125...
降温时分,给不了你温暖,但可以给你一颗幸运心。这样一颗心,不透明不躁动,有一点安静,也有一点期待。你想装满心事啊,却又想抹上情调。你想裹在大衣里,又想暴露于寒风中。于是,一掰,看,一览无余。而我们之间的幸运,在于遇见。这个...
用料高筋面粉150水65淡奶油10蛋液30糖20盐2酵母3黄油10四叶草面包的做法把除了黄油以外的面团部分的材料全部混合,开始揉面程序,揉几分钟以后,把融化放凉的黄油加入面团内,揉到扩展阶段。既能拉出手套膜为止。这是面包口...
椰蓉馅看这里这个量是全用的用料面团:火龙果汁135克全蛋液40克高筋面粉260克细砂糖25克盐2克酵母3克黄油25克粉色四叶草椰蓉面包的做法红心火龙果打汁这次的没有滤面团打好进行第一次发酵,怎么打面团搜一下前阵子发别的...
早上是一定要吃高蛋白低脂肪的鸡蛋的呀,天天吃就必须有各种花样才行,于是不粘锅煎蛋各种版本诞生!用料鸡蛋3个水5克胡椒粉0.5克三叶草煎蛋的做法三个鸡蛋轻轻磕到碗里,不粘锅开大火到锅里有点热气上马上来关小火,轻轻倒进...
【盛开在冬日餐桌上的面包花朵】自己在家烘焙面包最美妙的莫过于给面包整形用自己偏好的食材做成各种自己喜好的形状可以说真是随心而欲当面包在烤箱中一点点膨胀香气在屋内开始蔓延这美妙的温暖气息新鲜面包的香甜滋...
被四叶草深深吸引,踩着前辈烘焙的脚印,中了汤种的魔用料汤种材料提前一天准备好后,放入冰箱第二天使用高筋粉20克0水100ml其他材料高筋粉230克奶粉面包大头勺1勺糖18克盐面包机小头勺1/4勺全蛋34克(小游蛋1只)米酒水20g清...
春夏之交,气温总是高高低低,让人们在穿秋裤和脱秋裤之间徘徊,春季过了,吃艾草点心的季节也会渐渐远去吗?今天跟大家分享一个一年四季都能吃到艾草点心的办法哦。用料艾草粉8g高筋面粉300g酵母1tsp盐1/2tsp砂糖15g橄榄油30g...
这是一款素食面包,无蛋无奶无黄油无蜂蜜,但却依然柔软美味。菠菜汁和面、紫薯为馅,做一款幸运四叶草面包。一叶带来荣誉、一叶带来财富、一叶带来爱情、一叶带来健康,吃出幸福感!用料烫种:高粉50克开水70克主面团:高粉200克...
喜欢各种奶酥馅和奶香浓郁的食物,所以变着花样做奶酥面包啦。这个面包体非常湿软,但是揉到位了就不会粘手,现在偏爱这种湿一点的面团哈。刚搬新家,以前都是用嵌入式的烤箱,这次试用一个38升的松下NB-HM3810电烤箱。感觉还...
用料苹果半个橘子3片三叶草的做法先把苹果切成圆形,在把苹果切在爱心形在做第二个做好了...
幸运四叶草配方参考自慧绘美食记用料酌情增减用料高筋面粉350克糖霜50克抹茶粉20克牛奶200克酵母3克黄油35克盐3克红豆沙360克鸡蛋液50克香酥粒备料黄油8克糖粉8克低筋面粉15克🍀四叶草🍀面包的做法厨师机搅拌盆:(黄油...
紫薯四叶草面包(65度汤种法,成品约9个)用料汤种84克全蛋液30克水85克盐2.5克细砂糖42克高筋面粉210克低筋面粉56克奶粉20克即发干酵母6无盐黄油22克代表幸福的——四叶草紫薯面包的做法汤种的制作方法:将面粉和水按照1:5...
很喜剧椰蓉的香,做了各式各样的椰蓉面包,花型的,吐司版的,花环型的,四叶草的,怎么做都好吃。这是我调配了好几次后最后落定的配方,水分含量大,烤出来的面包香甜松软。非常适合做小甜面包。用料面包料:高筋粉360克牛奶130克鲜奶...
这是一个咸香浓郁的花生奶酥面包。用淡奶油揉面,面包奶香十足。面包的花生酱香和奶香交织在一起,面包还未出炉就已经用香气把人迷倒了,花生奶酥馅料口感酥化,面包主体部分则是柔软有弹性,整体口感丰富。四叶草象征幸福,整形...
我家厨神小美:说实在的我在拥有这部机器前,是十足的厨房小白+烘焙小白。入手以后才开始每天玩儿新的内容,每天都长新本事。这是我第一次做这款面包,用小美的混合、自带称量、精准控温、加热、揉面等功能,能够轻松做出面包...
参考份量:12个,烘烤时间:20分钟用料展艺面包粉350g展艺抹茶粉15g展艺干酵母3g牛奶200g鸡蛋1个展艺细砂糖50g盐3g黄油35g馅展艺红豆沙360g展艺黑糖纳豆120g香酥粒黄油10g展艺糖粉8g展艺蛋糕粉18g活力早餐│四叶草面包的做...
又到了青团季,面包胃总要折腾点面包才舒坦。娃要吃单纯的肉松馅,给自己折腾了几个咸蛋黄肉松青团和蛋黄酥的餐包版用料【海绵酵头】高筋面粉66克细砂糖9克酵母1.5克水45克【主面团】高筋面粉204克细砂糖50克酵母1.5克盐...
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香蕉肉松派
蜜汁咸蛋黄叉烧
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饺子~家的味道~
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