兰溪怎么做好吃，兰溪家常做法

02-04 落汤青又叫大仙菜，兰溪当地特色蔬菜，有清凉解毒功效，适合所有人食用～用料半肥半瘦猪50克落汤青4根香菇2朵冬笋半个豆腐干2块豆腐皮3张姜沫，盐，料酒，蚝油适量兰溪小吃—烧鹅（落汤青味）的做法水沸腾后再下锅焯水挤出水切小粒食材...

兰溪小吃

07-14 用料鲜笋切丁五花肉250克农家豆腐干1块小葱兰溪小吃的做法见小贴士见小贴士见小贴士见小贴士小贴士这是兰溪人很喜欢吃的一道菜，叫烧窝。今天我稍微整理一下我家喜欢的做法。1、准备好馅料：五花肉300克切成肉末，豆腐干20...

带你还原兰溪鸡子馃

12-29 早些时候看过一个视频介绍兰溪鸡子馃去年特意跑到兰溪去尝了尝视频中的美味如今得空让我好好研究一下做饼丽水人一直都很擅长，街边小吃类似的也有很多，虽然鸡子馃就是丽水人口中的蛋饼，但它满满的馅料还是让我久久不能忘...

鸡子粿，兰溪特色小吃

04-30 用料面粉适量盐少许克鸡蛋1个肉沫少许鸡子粿，兰溪特色小吃的做法葱洗净切碎面粉揉好以后静置片刻，放肉沫，肉沫事先调味放葱包成粿，上面留个洞，起锅烧油，油温五层热，转小火，放入锅中鸡蛋加料酒、酱油，盐调味灌入饼中小火慢煎煎...

兰溪汤圆

04-16 第一次做，味道还不错用料糯米粉600克温水适量豆腐干适量香菇适量肉适量葱适量兰溪汤圆的做法超市都有卖的糯米粉，一包就够一家人吃了用温水，一边搅拌一边加温水搅拌好的糯米粉捏成凹型，放入馅，馅炒好放凉！成型放水里煮透，好...

兰溪清明粿葱肉馅

03-14 不在家里总是想吃家乡美食，趁着清明学起来。记录一下方便下次自己做。用料米粉（粘米粉）1000克糯米粉166克瘦肉适量猪油适量葱（晒干）适量盐兰溪清明粿葱肉馅的做法米粉和糯米粉差不多6比1，图片的清明粿五斤半米粉，半斤糯米粉...

兰溪特色小吃肉圆（俗称虐虐）

07-10 这个真的是我从小到大最爱吃的了，似乎只有金华地区有，我在浙江省内其他地方都没见过。所以每次放假回家我妈妈都会给我做，百吃不厌！用料瘦肉300克豆腐400块小葱一小把干淀粉10勺料酒3勺老抽1勺生抽2勺食盐50克兰溪特色小...

兰溪肉圆

08-01 用料猪肉克红薯粉萝卜或者豆腐兰溪肉圆的做法将萝卜刨成丝用水焯一下捞出捏干水切成粒将猪肉切成猪肉粒混合萝卜粒（或者豆腐）和猪肉粒加老抽生抽盐料酒拌匀加入红薯粉搅拌捏成团放入蒸笼蒸熟...

兰溪鸡子粿

04-22 鸡子馃也叫鸡蛋饼，是浙江金华地区特色传统名点。兰溪鸡子馃是浙江中部金衢盆地兰溪市的特色美食。兰溪有一千三百多年的历史，鸡子粿也是祖先留给我们的一个文化标志，已经渗透在兰溪人的日常生活里，是兰溪人生活不可分割的...

兰溪汤肉圆

08-30 肉圆是兰溪十大名小吃之一用料肉（肥瘦相间）200g豆腐番薯粉盐老抽料酒兰溪汤肉圆的做法肉切成丁，不要肉末，这样吃着才有口感，加入料酒，酱油，盐拌匀，腌制20分钟加入豆腐，捏碎，与肉拌匀加入番薯粉拌匀取小团，轻轻捏成球状，入锅煮熟，按...

兰溪风肉

05-08 原料特点：肉色枣红，软硬适中，富有弹性，食用方便。制作关键：⑴过去一到立冬即可制作，现气候变暖，易蝇叮生虫，因此要在严寒时节制作，质量才能保证。⑵浸泡宜用淡盐水，不要过咸。⑶白天不能晒太阳，晚上不能滴到露水，要挂到阴凉通风的...

兰溪特色小吃萝卜豆腐肉丸

12-08 家乡肉丸鲜香糯囗，深受大家的喜爱。用料豆腐150克萝卜150克肥瘦相间的猪前腿肉150克山粉酌情放盐、酱油、黄酒、鸡精、葱末兰溪特色小吃萝卜豆腐肉丸的做法准备好这些食材把切碎的萝卜丁用水焯熟把所有食材放入盆中，加...

宝宝辅食：兰溪小麦铃-18M+

06-19 微信公众号:窝小芽公众号ID：babycooking个人微信号：woxiaoya1每日更新宝宝营养及烘焙食谱谢谢你喜欢小芽的食谱，欢迎分享和转发哦，谢谢“小麦铃”小芽家乡特色小吃据说大文豪鲁迅也爱吃的小点心哦形状中空，像个小铃儿一样...

兰溪清明粿系列

06-11 用料笋500克糯米粉500克猪肉200克雪菜100克豆腐干3块兰溪清明粿系列的做法馅料炒熟，炒粉，然后做造型就好了……...

兰溪肉圆（民间十大名小吃之一）

06-28 在西湖边吃到过巨好吃的兰溪肉圆，吃了就停不下来的那种，有好多种吃法各种吃法都很好吃。就算不会做饭的人无论是做咸了淡了都有办法解决，这个既好吃又很好做也不会被做毁了。用料生抽酱油6小勺老抽1.5小勺番薯粉（最好用乡...

兰溪羊糕

09-22 记录一下婆婆家的羊糕做法，儿子很爱吃用料羊排肉1000克猪肉（瘦肉）350克左右猪肉皮250克左右姜适量兰溪羊糕的做法羊肉选羊排肉，不要剁碎，以免汤里有碎骨。羊肉、瘦肉、猪皮洗净，生姜切大片，加盐、酱油，在高压锅煮烂。等稍凉后...

家乡兰溪小吃清明印粿

11-06 疫情无法回国，想念家乡小吃。就试着自己做。第一次分享食谱，如果有不对的，手下留情，勿喷哈。用料粘米粉90克糯米粉20克水150左右(看粉的吸水性增减)这是一份面团的份量家乡兰溪小吃清明印粿的做法90克粘米粉也叫大米粉，20...

金华兰溪清明果

03-17 清明果是清明节的文化习俗食物，果形状有像饺子，有圆形，有实体店，老字号店了本店出售清明果、清明果粉，兰溪同城可以免费派送，周边城市可快递，可搜索淘宝店铺wsf443购买用料米粉克春笋根雪里蕻盐水艾青金华兰溪清明果的做法饺...

兰溪汤头（汤圆）

08-02 兰溪是浙江省中西部的一座美丽小城，就是戴叔伦“兰溪三月桃花雨，半夜鲤鱼来上滩”中的兰溪。兰溪汤圆之于我是属于“成人口味”的小吃。就是相比较饺子，一般小孩子都接受不了汤头粉的味道（农家自己水磨，相比较宁波汤圆的水...

兰溪手工汤圆

03-17 古时兰溪有个秀才，特别喜欢吃妻子做的汤头。秀才与妻子相当恩爱，彼此有两枚珠子，为定情信物。用料糯米粉500克落汤清500克豆腐干250克鲜肉250克水适量色拉油适量盐适量兰溪手工汤圆的做法将汤圆粉用水和成面团待用将落汤...

超香的兰溪鸡子粿饼

12-21 兰溪地道的小吃小时候大人看下边上都会有鸡子粿摊位再来碗小馄饨或者🥣别提多爽了今年疫情严重去不了兰溪吃在家倒腾发现也挺容易的做出来味道没差用料中筋面粉猪肉克大量葱鸡蛋1个油克盐克黄酒超香的兰溪鸡子粿饼的...

兰溪特色小吃肉圆

04-13 用料1:卤水豆腐500前腿肉500白萝卜1颗2:调味：味极鲜少许老抽少许少许盐克料酒5克3:红薯淀粉250克3:装饰：小葱2根兰溪特色小吃肉圆的做法白萝卜切小丁水烧开煮2分钟漏干水份。肉切小丁，卤水豆腐，小葱切花肉馅里加入调味料...

兰溪咸汤圆

03-21 每次回老家叔叔家拜年必吃的点心，即使再撑也至少两大个下肚还意犹未尽。。。出门在外遇到个节便想着家里这些个吃的，只能按印象大概画个葫芦用料糯米粉克落汤青肉克豆腐干兰溪咸汤圆的做法未能按步骤拍照，只能大概描述下...

你所不知道的牛肉面——兰溪牛肉面

03-19 兰溪牛肉面还是因为老公的好朋友是兰溪人，邀请我们去摘杨梅的时候第一次吃到了兰溪牛肉面，一直以为浙江地区应该是以口味清淡为主，没成想鲜香爽辣的牛肉面真的刷新了我们对牛肉面，对兰溪口味的认识，后来每次去兰溪都一定要...

兰溪南瓜饼

04-27 妈妈的味道！小时候看妈妈做菜，如今在外漂泊！很少回家吃妈妈做的饭，凭着记忆中的味道和做法，自己做了几次，试着来写菜谱！用料南瓜250克红薯粉50克盐一勺鸡精一勺料酒适量蒜两瓣辣椒一个水适量兰溪南瓜饼的做法南瓜去掉皮把南...