小吃 鸡子粿,兰溪特色小吃 来源:美味食谱馆 2.76W 用料 面粉 适量 盐 少许克 鸡蛋 1个 肉沫 少许 鸡子粿,兰溪特色小吃的做法 葱洗净切碎 面粉揉好以后静置片刻,放肉沫,肉沫事先调味 放葱 包成粿,上面留个洞, 起锅烧油,油温五层热,转小火,放入锅中 鸡蛋加料酒、酱油,盐调味 灌入饼中 小火慢煎 煎至两面金黄,吃锅 外皮脆,口感丰富,好吃 特色小吃 兰溪特色小吃 兰溪 鸡子粿 鸡子