墨西哥酱蜜豆面包怎么做好吃
烤到金黄绵软的墨西哥酱,带些酥酥的口感,好像甜蜜的沙发,任由粒粒蜜豆在上面坐着躺着,随意栖息。在墨西哥酱上蹦跶的蜜豆,红豆粒粒分明,带点嚼劲,看着养眼,吃起来略一咀嚼就带出豆子香气,不会涣散在墨西哥酱的酥软之中。虽然听...
在忙里偷闲的周末感受酵母的呼吸烘焙出一款软软的面包加上一杯印度香料奶茶温暖,从胃开始蔓延......用料面包:高筋面粉300克奶粉2大勺糖60克鸡蛋1个酵母6克水140克黄油30克盐1/2茶匙蜜豆适量墨西哥面糊:黄油60克糖粉40克...
包上面涂一层,烤完后香香脆脆的,有点像酥皮,非常美味。不过制作比酥皮简单好多。个人认为跟肉松包是绝配😋😋😋,椰蓉包,豆沙包,小餐包用上也是好好吃的。小餐包链接_title_a用料牛油50克全蛋液50克糖粉40克低粉50克墨西哥酱...
这款极其松软极其香甜的面包,绝对好吃,绝不要错过哈!用料1(面包体)高筋面粉150克奶粉1大勺盐1/4小勺糖30克鸡蛋15克快速干酵母1小勺水70克黄油15克用料2(墨西哥面糊)糖粉30克黄油30克盐0.3克鸡蛋27克低筋面粉30克用料3(...
爱奶酥爱墨西哥酱用料主面团:中/高筋面粉390克鸡蛋1小个(40g)牛奶230ml糖50克耐高糖酵母5克动物性无盐黄油45克盐4克墨西哥酱:低筋/中筋面粉50克糖/糖粉40克动物性无盐黄油50克鸡蛋1个(65g左右)辅料:蛋液适量糖纳小红豆适量...
好吃到过分的墨西哥蜜豆包烤后的墨西哥酱满屋飘香凉后表面酥脆掉渣里面柔软拉丝强烈推荐大家来一款简单好操作真心好吃😘用料高筋面粉250克鸡蛋液50克奶粉15克牛奶110-120克糖30克酵母3克玉米油20克表面蜜豆适量墨西...
用料高粉250克鸡蛋25克牛奶50克水88克盐3克酵母4克糖38黄油25黄油25克糖粉20克鸡蛋23克低粉25克墨西哥抹茶蜜豆面包的做法后油法打面至完全分割55克一份共九分,戳长条编辫子180度烤18分...
汤种的面包保湿性好,面包表层多了一层酥酥的墨西哥奶糊之后加分许多,吃起来更加香甜可口~~用料墨西哥糊材料:黄油45克、糖粉50克、全蛋40克、低筋面粉50克面团材料:汤种材料:高筋面粉25克+开水25克(搅拌成团,放凉备用)高筋粉2...
用料低筋面粉110克糖粉110克鸡蛋2个黄油90克面包馅料-墨西哥酱的做法将黄油,糖粉和鸡蛋轻轻拌匀。(不可打发)将面粉过筛后,加入搅拌好的黄油中轻轻拌匀即可。(也可加两滴香草精)小贴士也可以在做好的酱里加些黑芝麻或者...
乘胜追击。(調子に乗るままに。)红豆沙墨西哥酱包包に(。☌ᴗ☌。)💌変身した!♪♡💕VERSIONUP!。美味しい。美味しい😋(๑´ㅂ`ฅ*´ω`*ฅ๑)。用料红豆克红豆沙墨西哥酱包包的做法タップリ!墨西哥酱满满!挤酱还是很愉快的。...
用料牛奶120克鸡蛋液38克高筋面粉200克低筋面粉50克糖13克盐1.3克酵母2.5克黄油13克墨西哥酱黄油35克糖6克鸡蛋液40克低筋面粉40克墨西哥蜜豆面包的做法和面,发酵至2倍大排气,等分成8份,松弛15分钟包入蜜豆,滚圆二次发酵...
用料高筋面粉128克面包体:牛奶70克蛋液10克糖16克酵母1.5克盐1克黄油15克墨西哥酱:黄油20克糖粉15克蛋液20克低粉20克蜜红豆√16克墨西哥蜜红豆面包的做法正常面包程序排气后分成6份,滚圆松弛20分钟可以做两个面包擀平,从...
每天午饭后下班前中间的时间经常觉得饿,特别是临近下班,晚高峰一路都觉得自己奇饿无比,严重时甚至会低血糖,特别天气冷消耗大,总之周末必须备点什么,带去工作日给自己来个悄咪咪的充饥果腹最好还有点情调的下午茶点心,这款红...
做了一款超级香浓无比适合这寒冷季节的面包,奶香浓郁,面包面团是那种很柔软很柔软的,这个面包之所以叫墨西哥面包,是因为外面覆了一层墨西哥皮,外层很香酥,奶酥馅是那种很实在的奶香超浓郁的,还加了蜜豆,也可以算是热量小炸弹...
自制面包总翻不出花样?来看这里~用料黄油50克糖粉50克鸡蛋50克低粉50克面包topping*墨西哥酱的做法黄油隔热水融化加糖粉搅匀(糖粉可减5克),加入鸡蛋搅匀,加入低粉拌匀即可装裱花袋备用面团二发完成后,将墨西哥酱以画圈方式...
没做过都想试一试,这几天发疯了,今天做了四款面包。用料高筋粉200克全麦粉50克奶粉10克盐3克干酵母2.5克鸡蛋1个水150克黄油15克黑咖啡4克墨西哥咖啡酱糖30克鸡蛋1个低筋粉60克速溶咖啡10克黄油40克水30ml蜜红豆120克墨...
记录用料蜜豆高筋面粉黄油牛奶自制紫米燕麦奶糖克酵母克盐克墨西哥紫米燕麦蜜豆包的做法记录记录记录...
用料汤种材料高筋面粉20g水100g胡萝卜碎胡萝卜100g水20g主面团材料高筋面粉300g奶粉汤种约90g细糖45g鸡蛋50g鲜酵母8g胡萝卜碎约100g水70ml±黄油45g盐4g墨西哥酱黄油40g细糖40g蛋液50g低粉50g胡萝卜碎10g墨西哥酱胡...
肚子里有蜜豆的墨西哥咖啡面包,香香脆脆的墨西哥咖啡表皮为面包增添姿色~by@康妮chen用料面包粉300g咖啡粉10g干酵母3g细砂糖36g盐4g奶粉12g鸡蛋50g水150g无盐黄油30g蜜豆墨西哥咖啡面包的做法将除黄油外的材料放进面...
国庆节去哪儿玩对于很多人来说并不是个问题,因为从幼儿园到学校到公司单位,都鼓励本地过节,所以最大的问题是,留在本地过节,你如何安排自己的节目?我觉得在家做烘焙就是个不错的选择嘛,今天教大家做墨西哥国宝级面包,外皮香酥...
用料1高粉160克低粉40克蜜红豆适量细砂糖32克盐2.5克干酵母2.5克牛奶110克黄油24克用料2(墨西哥酱:)黄油40克糖份40克全蛋35克低粉45克盐少许墨西哥蜜豆包的做法面团原料除黄油外放入盆里,揉吧揉吧……到光滑后加入黄油...
相比菠萝包,更喜欢这款墨西哥面包,外层装饰用砂糖,咬下去第一口会有甜甜的颗粒口感用料1.1高筋面粉250克1.2绵白糖40克1.3奶粉7克1.4酵母5克2.1鸡蛋液25克2.2水125克3.1黄油25克3.2盐3克4.1装饰用黄油50克4.2装饰用砂糖5...
面包主体是我用惯的老方子,烫种法。用来做过各种款式的面包。墨西哥酱烤出来有层薄薄的酥皮,太香了!用料1⃣️主面团高筋面粉380克低筋面粉80克酵母6克糖50克盐4克奶粉30克鸡蛋液50克温水220~230克(温水,不高于40度)黄油45~50克...
原方来自微博帅帅小厨,大神在下厨房没有上传这个🏠。没有地方上传我撸的成品,特此上传。侵删。墨西哥酱有所改动,原方量太大,负罪感太强,所以我根据比例减少了用量,在这里我写我用的用量。用料高筋面粉风筝250g水和牛奶138g...
为了给这个面包起个名字,我把这几个字排列组合了半天,最后觉得还是这样叫顺口些,不过似乎容易引起误会,以为是黑豆做的豆沙呢,呵呵,其实就是红豆沙,只不过面包粉里加了黑豆面。本质就是墨西哥面包,被我加了其他一些材料。用料...
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