响螺虫草花汤
来源：美味食谱馆 2.76W
用料
| 新鲜响螺肉 | 3只 |
| 虫草花 | 20克 |
| 鸡 | 半只 |
| 猪骨 | 300克 |
| 盐 | 调味 |
响螺虫草花汤的做法
响螺肉切片
![响螺虫草花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "响螺虫草花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
虫草花浸泡一会
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半只鸡切块洗干净
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猪骨洗干净备用
![响螺虫草花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "响螺虫草花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
讲上述材料放炖盅，添加适量水即可
炖好放盐调味即可
![响螺虫草花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "响螺虫草花汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
营养价值：响螺其肉味甘性凉，蛋白质含量高达11.8%，并含有多种维生素，有较高营养价值，有开胃消滞、清热明目、滋补养颜的功效。
食用功效：响螺煲汤对熬夜少眠者有护胃护脾，定安睡眠有辅助疗效。
适用人群：一般人群均可食用。
1.痛风者不宜
