雪花酥记怎么做好吃
用料糖150克油40克坚果120克小奇福180克奶粉45克雪花酥(记)的做法#电陶炉温度:600~800#1融化黄油#2加入棉花糖不停搅拌至融化#3离火🔥加入奶粉拌匀#4加入坚果们#5整形完毕✅...
雪花酥:黄油40-45g,棉花糖150g,奶粉50-55g,饼干150-180g,180g混合用料黄油40-45克棉花糖150克奶粉50-55克饼干150-180克混合(坚果类,水果干,葡萄干,蔓越莓)180克记录:雪花酥的做法1.所有材料称重准备好,装雪花酥的容器抹上黄油或...
1、疫情期间封城不能网购,食材有限,大家可以自己调整。2、因为每日坚果与熟花生米都少,加大了饼干量,感觉也挺好吃的,做个记录:黄油55克,棉花糖165克,奶粉65克,盐3.5克,小葫芦饼干240克,花生米310克,巴木旦克60克,蔓越莓干80克,芒果...
做了好多次的雪花酥,原味的、可可的、抹茶的,结合下厨房各位大咖的方子,和自己的实践操作,这款配方的比例简单好记,零失败~用料棉花糖150克黄油50克(棉花糖的三分之一)全脂奶粉50克饼干140克综合坚果&果干120克—130克黑...
用料棉花糖(无极岛)150克饼干150克坚果150克蔓越莓(果干)60克全脂奶粉55克+适量(后撒)黄油45克盐1克厨房笔记-雪花酥的做法化一化、搅一搅、揉一揉、整一整、切一切...
原创点对甜敏感度:喝益禾堂烤奶全糖觉得有点味道,雪花酥一般放蔓越莓+花生+饼干咸甜味:+三只松鼠蟹黄味瓜子仁(瓜子仁咸,差点把我送上天,适合重口味者,比如我妈)甜腻味:+洗晒过的葡萄干(我妈洗晒过的葡萄干从来没让我失望,甜到掉...
这个网红雪花酥其实也是棉花糖版牛轧糖的另一种化身,只是加入了小饼干,就能改变口感,让人们吃一口念念不忘……用料黄油100克奶粉100克白色棉花糖400克小圆饼干300克坚果,果干(坚果200果脯100)共300克细盐(中和甜度)4克最...
用料黄油40克奶粉43克棉花糖150克蔓越莓干40克花生米95克荷兰鸡蛋饼100克记录雪花酥的做法2.5倍28金盘满盘...
自拍原图,请勿盗用用料牛奶60克奶粉30克棉花糖180克花生/坚果180克水果干50克饼干300克雪花酥(自用笔记)的做法烤盘上铺层烘培纸,撒些奶粉牛奶倒入不粘锅,小火烧至温热倒入棉花糖,小火搅拌至融化倒入奶粉,搅拌至融化,关火倒入...
成本真的好贵,我哭惹为了吃,我可以😁😂用料棉花糖150克黄油35克蔓越莓60克坚果60克奶粉40克饼干180克-200克雪花酥酥酥的做法准备好材料(蔓越莓要切碎)准备一个不沾平底锅将黄油用小火煮至融化倒入棉花糖,记得全程开小火煮...
记一下过程图删除手机内存材料开始没有写称重是有个妹妹跟老师买的方子然后看了厨房好多方子基本差不多记录一个不是妹妹买的方子用料黄油50-60克棉花糖150-180克奶粉50-60克蔓越莓50-60克饼干200-250克坚果70-80克记...
一个中号食品袋的量用料棉花糖150克黄油40克奶粉45克果干60克坚果60克饼干180克雪花酥配方记录的做法按照黄油-棉花糖-奶粉的顺序隔水融化加果干坚果混合均匀冷藏后切块分装...
方便自己查阅才建的菜谱用料饼干150克棉花糖150克杂锦坚果60克花生碎60克黄油40克奶粉45克盐1克表面装饰奶粉适量“个人记录”不甜版雪花酥的做法本仙女懒,无步骤哦🤪🤪🤪...
老少皆宜的健康零食,棉花糖可以选择用木糖醇的,仅记录。用料展艺棉花糖250克坚果(喜欢啥放啥)250克奇福饼干125克蔓越莓(葡萄干)40克奶粉40克黄油50克雪花酥模具1个简单快手的雪花酥(仅记录)的做法材料称好,蔓越莓稍微切碎一些...
又快到一年雪❄️花飘落的季节,暖暖的午后一杯卡布其诺咖啡☕️搭配DlY纯手工制作雪花酥灵透哦!用料棉花糖180克黄油42克安佳奶粉50克+20克(表面撒粉)蔓越莓干60克黑加仑果干20克巴旦木(杏仁)60克腰果仁10克核桃仁20克南瓜子仁10...
酸酸甜甜还能拉丝用料黄油300克盐3克杏仁片1200克南瓜子60克黑芝麻60克提子干20克西梅干30克脆片20克奶粉100克棉花糖350克牛油曲奇300克雪花酥本酥的做法定型容器铺上油纸(更好脱模)不粘锅擦干水分备用黄油加盐小火化...
用料黄油55克无盐黄油1克棉花糖150克坚果150克果干15克饼干150克雪花雪花酥的做法黄油融化加入棉花糖加入奶粉加入坚果果干蔓越莓饼干塑形撒上奶粉冷却切块即可...
自己调整很多次后的结果,建个菜谱方便自己查阅用料饼干150克棉花糖150克杂锦坚果40克花生碎30克蔓越莓干25克蓝莓干10克草莓干15克奶粉45克黄油40克盐1克表面装饰草莓冻干粉+奶粉适量“个人记录”甜不腻版雪花酥的做法...
‼️别人有没有我不知道,我就直接想直接做了,如有雷同,我原创‼️💚万物皆可雪花酥💚救命,太甜了!!!可能因为放了全脂椰蓉吧,甜的受不了奶粉用的脱脂的,已经不怎么甜了,但是整体做出来好甜下次多放抹茶,放咸咸的小饼干下次要用全麦的...
用料饼干180克棉花糖150克坚果60克蔓越莓60克黄油40克奶粉45克beetpowder15克雪花酥(自己笔记)的做法热黄油融化150g棉花糖加入奶粉和beetpowder混合粉把颜色搅拌均匀关火,加入坚果蔓越莓干和饼干混合物使劲揉啊揉整形成...
软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪...
用料鸡蛋清1个黄油50克三牛苏打饼干150克水饴/麦芽糖250克清水35克白糖15克坚果150克奶粉90克(自用记录)软软熬糖雪花酥的做法融化黄油,保温坚果,小火熬糖,不要搅动,同时打发蛋清,温度达到130度前关火,倒入蛋清,打至有阻力,倒...
北美电热炉椰子油版用料棉花糖150克椰子油38克奶粉45克辅料:ww仙贝30克croutons30克坚果60克肉松酱:蛋黄酱5克肉松20克仙贝肉松咸味雪花酥(记录用)的做法辅料放烤箱八十度保温拌好肉松酱整形用的盘铺油纸2档放椰子油融化...
‼️别人有没有我不知道,我就直接想直接做了,如有雷同,我原创‼️💚万物皆可雪花酥💚我又在想法设法做一些神奇的雪花酥有摩卡的味道,后味的话更多是咖啡的醇香里边放了十来个麦丽素,还有一小把m豆,但是m豆我觉得它本身就有一个...
这个方子看起来和网上的没什么两样,但是但是但是不一样!所有材料品牌和比例都是我做了很久的功课琢磨出来的!借鉴了下厨房的很多方子🙏每一个步骤细节都是反复揣摩,谁让我追求完美呢……全程电磁炉低火,不粘锅不粘锅不粘锅...
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