蒸花馍怎么做好吃
二十八,把面发!北方人的传统!用料中粉红心火龙果汁菠菜汁可可粉南瓜紫薯过新年,蒸花馍,卡通造型,莲花的做法莲花鸭鸭合影卡通合影🐠太肥了😂合影...
用料面粉2小碗酵母一小撮黑豆若干粒蒸花馍的做法发好的面撮长条,切成小剂子揉圆。擀开。对折再对折。切两刀用叉子压出尾巴上的花纹。用筷子捏出头把尾巴尾部捏住用黑豆做鱼眼,轻轻按压。放入蒸笼进行二次发酵。五分钟...
疫情隔离在家,靠这些原材料了用料面粉500克酵母5克温水50克蒸馍蒸花卷的做法温水化开酵母和面,揉成光滑面团就可以了盖保鲜膜放在暖和的地方发到两倍大(肉眼可见)给案板上放面粉,排气,揉成长条分成剂子馍,就是揉一揉揉成团画...
我们当地寒食节前蒸的。用料面粉500克酵母粉水(适量)山西蒸花馍的做法正常发面,跟蒸馒头一样,然后捏成自己喜欢的样子,上锅蒸10分钟就行。这个是蒸好的。一般都不吃,我们当地的一个习俗,寒食节前蒸的。吹干就可以了。...
让每个普通的日子,都能多点色彩和惊喜……发面团制作,参考这个方子用料紫薯发面团40克花馍馍③的做法擀成8cm的圆片。垂直切两刀!把四小片叠起来。等份切一刀!刀口朝下,如图👆摆放。筷子N字形压一下,左右各捏一下哈!再看看视...
加油啊,把普通的日子过成闪闪发光的纪念日……😘😘😘用料原色发酵面团200克红发酵粉面团10克黑发酵面团5克花馍馍⑥的做法准备好的面团,做大鹅。取100克面团,擀成长椭圆形。一分为二,即中间切一刀。搓好眼睛👀,头冠。如图...
小粽子,端午节的时候就做了,只是偷懒没有创建。用料糯米,芦苇叶,红枣,豆沙,葡萄干,蜜枣等花馍馍的做法糯米洗净,换清水泡4个小时左右,时间太长米会失去弹性。将红枣洗净,清水泡发,也可以开水烫一下,枣皮舒展看就好。芦苇叶冷水洗...
闺女不爱吃馍馍想换点花样看她能否多吃几口馍馍用料面粉300克纯奶150毫升酵母5克菠菜榨汁120毫升果干蔓越莓或枣干白糖5勺花朵馍馍的做法准备配料牛奶提前温一下菠菜榨汁也温一下洒入白糖倒入酵母和面揉成一个面团盖...
融合了烙油饼和蒸馒头的工艺,那两个会了,这个就太简单了。反过来说,这个会了,那两个学起来也简单多了,触类旁通嘛。😊油饼+馒头=花卷用料面粉、酵母、温水适量葱花、油、十三香、盐适量蒸花卷馍的做法面粉加酵母搅成絮状,和...
豆角蒸馍花,小时候妈妈经常做的一道家常菜。选用白不老豆角,完美利用家里剩余的陈馒头,搭配油泼辣子蒜泥汁,清爽开胃,百吃不厌。用料白不老豆角一斤馍花面粉香葱十三香辣椒面大蒜菜籽油豆角蒸馍花的做法豆角掐头去尾洗净沥...
在陕西关中地区,过年都有蒸花馍馍的习俗。我外婆就是蒸花馍的高手,年前忙的给四邻八村蒸花馍,挖坑垒灶,蒸笼高的直冲云霄,儿时看着忙忙碌碌的大人们,就像看大戏一样,乖乖坐等着花馍馍吃……这几年过年,我也开始蒸花馍馍,不能和...
用料面粉克盐适量水克高筋面粉克枣颗黄油克花式馍馍的做法把面和好,和硬,放一晚上发酵放点小苏打和好把面卷起来弄好形状,把枣插进去,开始蒸10分钟...
第一次成功用料面克面粉克酵母克温水克白糖蒸馍馍的做法蒸馍馍的关键就是面要发起来,要不然就不是白白软软的,而是黑黑硬硬的馍馍按照上面的步骤,蒸好的馍馍近看图蒸花卷的时候把面用擀面杖擀开,然后就是给里面放点椒盐,辣...
用料面粉500克白糖少许克酵母5克水适量克花卷馍馍的做法南瓜切块蒸熟加入少许糖捣碎,放微热加入酵母和面,搅拌棉絮后揉至面团。红薯面加水揉成面团。小贴士自己琢磨做的。做法看视频有文字。...
用料面粉根据人数准备食用油10克水适量酵母2小勺蒸馍的做法-🍃#蒸馒头👀材料:面粉(根据人数准备)食用油(适量)酵母(两小勺)白糖(两小勺)水(夏天凉水和面、冬天温水和面)...
用料酵母5克温水(40度)250毫升左右面粉500克蒸馍的做法酵母放温水搅匀化开、静置15-20分钟(酵母:面粉=1:100、水:面粉=1:2)静置好的温水倒入面粉、边倒边用筷子搅成面絮、面粉牌子不同、吸水性也不同、所以需要多准备20ml水...
用料面粉克水克酵母克糖克盐克烤花馍馍的做法和面,发面面稍稍软一点点整形后二次醒发烤之前表面刷油酥或者食用油(胡麻油最好)撒少许白芝麻点缀。温度:上火180℃,下火190℃烤制时间:30分钟最后5分钟烤盘掉转一下头。油酥分...
蒸馍花是晋南运城地区的特色主食,是麻麻的拿手饭。材料和制作过程都很简单,蒸出来的馍花热气腾腾,香酥松软,十分可口。更重要的是,它可以使吃不完放干的馒头重新变成一道可口的美食回到餐桌。这道最朴实最家常不过的蒸馍花...
用料面粉克水克碱面开花馍馍的做法发面一天放碱面,揉捏面团至不沾手,直至切开观察到蜂窝状结构。烧开水,上锅蒸20分钟左右...
小时候受妈妈的教育,要学会勤俭持家,自家蒸的馒头因为天热或者其他原因出毛或过干,妈妈就会把馍馍做成馍花,不会浪费且味道更好吃了,每每能多吃两碗,感谢妈妈!用料盐,花椒粉,油,葱花或者花椒叶适量蒸馍花的做法干的馍馍要提前蘸...
普通的人,平凡的日子,总还是要有亮点滴……😉出花馍馍系列方子,所以只介绍制作方法,有关发面,蒸制,请参考用料南瓜发面团40克花馍馍④的做法发酵好的南瓜面团。擀成中间厚,两头薄的长片。用刮板压出纹路,宽窄随意。横着卷成条...
把普通的日子,过的精致,有趣,做自己想做的事就是最好的享受……本谱只介绍花样做法,面团的发酵,蒸制,参考☞用料紫薯发面团一块花馍馍⑤的做法两块等份的面团擀成圆形片。垒在一起。对折!筷子在中间压一下!两边向中间收笼,捏...
用料面粉2300克红枣200颗水200克炖奶500克米酒100克酵母4克红枣提前剪碎枣花馍馍的做法酵母用40°以下的水化开。给除了面粉以外所有的材料倒进盆里拌匀后加入面粉。揉成面团等待发酵。发酵成功后倒在案板上排气,多揉...
用料面粉500克+100克(排气时用)牛奶270克酵母3-4克盐5-6克糖20克蒸蒸日上奶香大馍馍的做法把牛奶、糖、盐混在一起,并加热到40度左右待用。把混合好的牛奶倒入面粉中搅拌。揉成面团。在表面盖上屉布或盖子等待发酵。发好...
用料馒头个五谷粉芹菜叶大蒜盐食用油蒸酥馍花的做法干酥凉馒头揉碎,如果太干可以用水泡一会儿再揉碎;然后放入洗净切碎的芹菜叶,大蒜末,荞麦粉,高粱粉,玉米粉等,搅拌均匀;上锅蒸20分钟蒸的同时准备蒜泥,放在蒸好出锅的馍花顶部...
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