罗卜炆牛腩怎么做好吃
用料牛腩2斤白罗卜2条红罗卜1条香叶3片八角两颗甘草3片红糖1/4块蠔油适量酱油适量青蒜3条红辣椒干3个姜适量食用油适量十三香适量罗卜炆牛腩的做法先用锅烧开水将牛腩灼水然后过冷河把牛腩切成一块块开火将锅烧红放油...
我是土豆控,番茄控,胡萝卜控,洋葱控,这道菜可以把这四样弄在一起弄,并且可以是汤。我喜欢!用料土豆1个小胡萝卜1个小洋葱4分之一个小牛腩300克姜片,生抽番茄2大个绿茶,白胡椒,香菜土豆番茄胡罗卜牛腩汤的做法1.牛腩冷水清洗后,...
用料牛腩800克牛筋500克咖喱100克姜20克椰漿小罐莊1罐酒一小杯生抽少許鹽少許冰糖20克洋蔥2只咖喱椰漿炆牛筋牛腩的做法清水與牛筋牛腩一齊下鍋,中火煲開後,用清水衝洗幹凈,晾乾水份。燒熱鍋,放姜蔥,油,翻炒片刻,加入牛筋牛...
用料牛腩1斤番茄4花椒滴滴乾辣椒滴滴醋滴滴姜滴滴胡椒粉滴滴番茄炆牛腩的做法牛腩.番薯切好...
简单好做又美味(๑´ڡ`๑)我用电饭煲做过,铸铁锅也做过,都很好吃~电饭煲的做法拉到最后看小贴士。用料牛腩500克牛筋(或牛杂)500克萝卜白白胖胖一根姜3片八角半个香叶1片柱候酱一大勺美味鲜酱油(生抽)小半碗老抽一汤匙冰糖...
这里是六斤牛腩的份量,如果炆得少,香料可以适当减少,我炆一大煲开牛腩锅吃的,这些香料去市场的杂货店有卖,牛杂一样的做法用料八角4个香叶10片桂皮适量香果2只陈皮半个生姜适量料酒2勺柱侯酱250克老抽100克冰糖100克牛腩6...
因为新型肺炎的关系,这个农历新年一直宅家里,出门不方便,也不容易买菜,买了很多菜和肉放冰箱,今天做做这道炆牛腩,没试过的做法,没想到味道好极了,家里的孩子和大人喜欢的不得了。用料牛腩600克萝卜2根八角2个姜数片料酒一勺...
原始菜谱是6年前从老广州冰冰姨那里要来的。这道炆牛腩是在冰冰姨的基础上,加上了自己的味道。同一道菜,每个人做出来的味道都不一样,大概是因为大家分别在里面添加了自己的经历和对人生的理解。每个小细节都有大道理。...
好久没吃过牛腩,突然很想念在广州的这道美味的街头小吃。前几天买到冰冻的牛筋腩(在英国没有新鲜的),今天就来煮这道小吃。传统的是用柱侯酱,但家里刚用完,所以来点小改造。今天时间有点赶,没来得及照相。下次煮再补。用料...
上次做的卤水金钱肚,剩下的卤汁还可以再使用,不要浪费了哦~所以,今天接着再拿来做牛筋牛腩煲,味道好极了!用料牛筋2斤牛腩1斤卤料老卤(看之前的那篇金钱肚文章的介绍)白萝卜约2斤萝卜炆牛筋牛腩的做法把牛筋洗干净,切段。你需...
用料牛腩1.5斤牛筋半斤半个白萝卜姜5片蒜6瓣八角4粒花椒1小把柱侯酱3汤匙南乳2块蚝油2汤匙老抽1茶匙腐竹2条香叶2片绍兴酒2汤匙港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法将牛腩在凉水中浸泡15-20分钟,去血水。腐竹泡发至软后,切段。...
今天只做了兩件事,上午對著電腦編輯仔仔#幼稚園系列雜誌#相冊6個鍾,編輯到頭暈眼花要吐了才停手[撇嘴],下午又著手備菜,直到傍晚香噴噴的羅卜炆牛腩出鍋了,今天可才算有點成就感🤠#愛上下廚系列#之羅卜牛腩一次成功🥳🍷用...
白萝卜炆牛腩,这是广东人的童年记忆吧,牛腩入口即融,萝卜香甜软烂,牛腩汁还能拌饭,可以吃两碗饭啦!用料牛腩500克白萝卜1个柱侯酱两勺八角两颗草果1个桂皮1块香叶4片甘草2片陈皮2片白胡椒粒少许冰糖适量姜5片古法柱侯酱萝卜...
用料牛腩500克花椒20粒八角2个葱1根姜3片桂皮1块老抽1勺香叶5片料酒2勺冰糖10克生抽2勺盐2克红萝卜1根西红柿2个土豆2个西兰花1个洋葱半个土豆炆牛腩的做法牛腩切成块,锅里加入水和牛腩,水没过牛腩,把姜片、八角、香叶、...
这次用的是紫色的“黑土豆”用料牛腩500克土豆3个姜片4-5片番茄2个蒜4瓣牛腩炆土豆的做法市场看到黑土豆比较有趣,紫色的呢,所以就回来做这道菜了。材料按图上准备好就可以下锅了。牛腩要分开做,如果生牛腩直接生炒需要...
用料牛腩1000克萝卜1根花椒2粒香叶10片姜5片桂皮半块八角4分1个草果1柱侯酱2勺萝卜炆牛腩的做法牛腩冷水下锅飞水,放几滴白醋烧热油,收小火,倒入柱侯酱,溶化,加入姜,牛腩,少许红糖,白醋几滴,白酒,爆炒,加水和香料,高压锅压30分钟...
经典的港式味道,小美文火慢炖,汤汁浓郁,牛肉软糯入味,好巴适!多余的汤汁捞饭捞粉、面,都太好吃了😋用料牛腩550克油50克柱侯酱30克姜10片白味腐乳1块五香粉1茶匙八角1个冰糖10克生抽10克老抽5克蚝油10克料酒20克开水380克柱...
传统粤菜~用料牛坑腩萝卜切大块姜拍扁八角半个香叶1片桂皮1小块花椒1小把生抽老抽盐料酒干辣椒萝卜炆牛腩(附牛腩分类)的做法牛坑腩泡水2~3小时,每半小时清洗换水。泡好的牛坑腩放锅里,放凉水没过5厘米,加一大块姜,料酒,大火...
结婚多年,从不精厨艺到现在能做出像样的菜,全赖家里有一个爱你厨艺的先生。以前的菜都以蒸煮为主,为了换个口味,最近新学炆菜。用料牛腩+牛筋2斤冰糖1两姜2块香料八角5粒,香叶6片,陈片1片,草果1个,桂片一小块柱侯酱一汤匙酱油...
都说秋吃萝卜赛人参,加上补气血健脾胃的牛肉就是完美搭配了。用料牛肉克姜片柱侯酱(海天)白萝卜料酒萝卜炆牛肉的做法牛肉洗净切块,加入料酒去腥。加入姜片出水。出水后倒入压力锅压30分钟。锅内倒入加入姜片爆一下后倒入...
秋季贴秋膘,但又害怕胖😅想来想去决定弄个好吃又不太长膘的罗卜牛腩煲。用料牛腩2斤白萝卜1根姜几片大葱1根小红椒1个干辣椒3个八角1个桂皮1小块香叶2片陈皮少许冰糖适量海鲜酱1勺柱侯酱2勺盐适量料酒1大勺罗卜牛腩煲...
秋冬季,餐桌上怎么可以少的了羊肉,这几天深圳的天气早晚略有凉意,出门得穿长袖了(北方的朋友会不会打我😂😂😂),今天来炆个羊腩,搭配一下这好容易有点秋凉的天气😜😜😜方法很简单,应该是广式口味,不同于北方放大料,用料羊腩1000...
用料八角个1香叶片5桂皮块1牛腩克500萝卜根1牛腩炆萝卜的做法切好的牛腩先出水然后过水炒香放香料文火炆一个小时然后放萝卜放盐在炆15分钟可以了...
俗话说:秋后的萝卜赛人参。李时珍就曾评价它“乃蔬中之最有利益者”。今天抓住秋天的尾巴,给大家带来了萝卜的正确打开方式。萝卜有清热生津、开胃健脾、顺气化痰的功效。喜欢吃萝卜的爱不释手,不爱吃的嗤之以鼻。让萝卜...
网上看过很多做牛腩的教程,可是本人不是太喜欢花椒八角的味道~如果喜欢的话自己可以在放姜葱蒜炒的时候把花椒八角也放下去哦!用料牛腩500克萝卜1-2根油适量盐适量(可以边放边试味)糖适量(可以边放边试味)柱候酱适量(可以边...
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