蓝纹干酪煎牛排怎么做好吃
蓝纹干酪特点是以青霉菌发酵而成,使其表面有一些蓝色的斑纹。蓝干酪可以用牛奶或羊奶制成。蓝纹干酪因为青霉菌发酵的作用,味道偏咸,除了单独食用外,也常用于烹饪,为酱汁等的佐料。蓝纹干酪就像榴梿,喜欢的人会特别喜欢,不喜...
看了我的女神小高姐的煎牛排科普小视频以后,一直心痒着想发展一下这个超级把妹技能,为此读了不少教程。纸上谈兵终觉浅,终于,上上周煎了人生第一块,选的是精瘦油花少的菲力,厚度也不够,结果是大翻车——一不小心煎成了九分熟...
这款食谱的蓝纹是塞肉丸里面另外一款蓝纹芝士丸食谱用料肉丸鸡肉1磅454g帕玛森芝士1/3杯葱切碎适量蒜末2瓣牧场调料1汤匙辣酱(franks)1汤匙粗盐和黑胡椒适量鸡蛋1个蓝纹奶酪,切小块1/2杯64g水牛酱辣酱(franks)1/4杯黄...
用料肉眼牛排2块羊奶酪100克稀奶油100克稠奶油100克百里香盐和黑胡椒土豆蘑菇法国美食之七十佐蓝纹奶酪酱牛排的做法所有食材土豆切长条炸土豆条撒上橄榄油盐和黑胡椒加入黄油百里香带皮大蒜牛排上淋汁俩面各煎至一分...
蓝纹奶酪馅儿太好吃了。用料鸡蛋4个糖10克香草精适量蓝纹奶酪25克淡奶油75克糖6克蓝纹奶酪蛋糕卷的做法鸡蛋加糖,香草精打发倒入模具中165度烤20分钟蓝纹奶酪加淡奶油混合均匀淡奶油加糖打发蓝纹奶酪和淡奶油混合均匀...
看到有越来越多的bluecheese甜品啦~bluecheese的张扬个性,单品并不是所有人都能接受的。但在和其他柔和食材调和后,就会成为欲罢不能的魅力。照例做的生酮快手版本,零基础可上手。用料奶油奶酪250克蓝纹奶酪70克鸡蛋2只酸...
一直以来对奶酪的深爱程度也是出了名的,但是这居然是自己第一次接触“Bluecheese”也着实是说来惭愧了。每次尝试新的奶酪都会先“裸吃”,不过蓝纹的独特辛辣味第一次让我对奶酪产生了一种敬而远之的感觉,看来对“cheese...
BlueCheese是点睛之笔,其他都很简单,只要有bluecheese就好了。用料汉堡面包1牛肉饼1克蓝纹奶酪50克生菜1片洋葱1个蘑菇随便忧郁汉堡(蓝纹奶酪汉堡)的做法不粘锅轻油中大火开始煎肉饼,记得一直把肉饼压扁,因为熟了肉就会缩得...
灵感来源于蓝纹奶酪无花果酱搭配法棍或苏打饼干的小点。非常非常快手!!零失败!用的基本是现成原料,制作全程最多15分钟。蓝纹奶酪和无花果的组合非常妙,配红酒更佳😜如果你也是bluecheese的爱好者,千万不要错过。用料无花果...
搬运贴,来自美味就是如此简单---“蓝纹香蕉黑麦”三明治咸与甜 SALEetSUCRE 2020-07-24用料黑麦面包等蓝纹奶酪黑麦三明治的做法下厨房复制粘贴太困难了,只有直接上图。见上图,粘贴不了文字。小贴士香蕉用叉子压成泥也...
夏天的周末就是要喝着甜白或者气泡酒,配上些佐酒小食,如果把奶酪和坚果混合在一起做成饼干,那就更好啦!用料碎核桃1/3Cup蓝纹奶酪碎115克黄油30克中筋面粉1/2Cup玉米淀粉1/4Cup盐1/4茶匙胡椒1/4茶匙蓝纹奶酪曲奇的做法烤...
用料牛排蓝莓芒果枸杞煎牛排的做法九、蓝莓芒果枸杞香煎牛排【做法】:1、将牛肉里脊先用刀背或肉垂拍松,切成基本均匀的3厘米大小方块(为了造型美观而已,切肉粒更方便)。2、加入蚝油,再淋入红酒、生抽、撒上生粉、粗盐,用...
蓝乳酪的好吃法,搭配无花果果酱和饼干,甜咸交织,口感超丰富,可以方便得用作下午茶或者小零食。图片上用的乳酪是丹麦的CastelloDanishBlueChese,是丹麦代表性乳酪。丹麦Castello,是Arla旗下的一个品牌,该品牌只生产三种奶酪,...
用蓝纹干酪做牛排酱是非常配的,我和H先生都喜欢,而且有吃过我做这道菜的人都一致好评的。那么今天就来个蓝纹芝士牛排披萨吧,也是很不错,换换口味。🍕各种披萨类链接:香葱蒜蓉芝士厚披萨##蓝纹奶酪牛排披萨##三文鱼披萨##...
菲力牛排(filetmignon)位置在牛里脊的“尖儿”上,形状是一个萌萌哒小圆厚饼。这是牛身上最昂贵的位置,也是最美味的位置,既极致鲜嫩,又滋味十足。用料菲力牛排4块(每块差不多2到3cm厚、三四两重)盐和胡椒粉适量捏碎的蓝纹芝士...
身为一个喜欢酸菜榴梿臭豆腐的人长草蓝纹奶酪已久这次把单吃会苦的蓝纹奶酪作为酱汁和红肉十分百搭嗯碰巧做出来的…用料羊排随意(想吃多少来多少hahaha黑胡椒适量香草加盐适量酱汁蓝纹奶酪适量牛奶多于蓝纹果酒适量糖...
鲜美无比。用料牛排菇2个黑胡椒碎适量盐1克干煎牛排菇的做法菌菇套餐中的牛排菇,我也是第一次吃。洗净后切片。大火,热锅,加黄油,待其融化后放入牛排菇,煎半分钟,加盐,翻面再煎半分钟,关火。磨入黑胡椒碎。好啦。...
用料牛肉200g蒜一瓣黄油/橄榄油20g盐(手工盐/喜马拉雅粉盐为佳)少许条纹牛排的做法自然化开,冷藏保持,蒜瓣擦拭两边热锅干烧,大火,烧热热的黄油或者橄榄油,30秒后放肉,先煎一面,3分钟后旋转60度再煎2分钟后翻另一面;另一面同样...
Pear,BlueCheeseandRocketSalad.冰箱里的材料没多少,弄个salad做午饭还是足够的。这个简单的沙拉里面有两个比较特别的材料,蓝纹乳酪(bluecheese)和芝麻菜(rocketleaves)。两个都是loveitorhateit的食物,但正好也都是我...
连续两天吃牛排,仍然还是草饲肉眼牛排,家里那位先生今天说,他喜欢这款草饲牛排。今天做蓝纹干酪酱汁牛排,另配香煎哈罗米干酪(Halloumi),和南瓜泥。蓝纹干酪牛排之前就有做过,蓝纹干酪和牛排超级配。##用料肉眼牛排300g黑胡...
一般你会吃什么奶酪呢?也许马祖里拉是你吃得最多的一款,因为从我们小时候的必胜客到现在意大利餐厅的披萨,都是使用率最高的,可能还有超市比较常见的奶酪片。今天我介绍一个重口味的蓝纹奶酪,首先它是比较咸,其次浓浓的发酵...
在《美食与美酒》杂志上看到的一个重口味食谱,分享给大家。清新的梨,口感独特的无花果,再配上浓浓羊奶味儿的BlueCheese,也是别有一番风味儿的。不喜欢羊骚味的!勿!入!另外这里选用的梨是口感较软绵的威廉梨(对!就是威廉王子的...
上周去三源里菜市场买到了心爱的蓝纹奶酪。看到厨房的菜谱里竟然没有什么关于它的菜谱,于是建一个经典吃法。之前吃过一款无花果蓝纹奶酪的面包被惊艳到:无花果的甜和奶酪臭臭的香融合在一起味道丰富美好。ps:照片照的...
紫色诱惑,神秘又高贵,真无法抗拒!酸酸甜甜的蓝莓酱,搭配蓬松的奶酪戚风蛋糕,绝对是一年四季百吃不腻的爆款。🔸蓝莓酱+奶油乳酪,蓝莓酱+淡奶油🟠蓝莓乳酪奶油蛋糕重点准备:模具28×28金盘。🔸自制蓝莓酱:新鲜蓝莓200克,砂糖70,...
用料鸡蛋3个白砂糖50克牛奶125克淡奶油250克蓝纹奶酪50克(不喜欢味道的可以适当减少)BlueCheeseGelato蓝纹奶酪冰淇淋的做法我买的是这个~~~extracreamy哒。把冰淇淋通放冰箱冷冻至少18小时以上。准备3个蛋黄及50g砂糖,高速...
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