家常版酱爆鸡丁怎么做好吃
酱爆鸡丁,酱是灵魂,酱一定要讲究,我喜欢用葱伴侣的豆瓣酱和甜面酱1:1,或者2:1的比例来炒至,颜色和味道都非常不错这次选择西芹来炒是因为两点原因,第一,现在市面上的黄瓜味道相差很大,不好吃的占大多数;第二,超酱爆鸡丁的配菜不...
用料鸡腿肉1只甜面酱3勺料酒3勺生抽3勺糖3克土豆1个胡萝卜半根家常版酱爆鸡丁的做法胡萝卜土豆切丁,泡水洗净鸡胸肉加入淀粉,料酒,酱油腌制二十分钟放入葱姜炝锅碗汁:酱油,糖,甜面酱,水热油放入土豆胡萝卜丁,煸炒至软放入鸡胸...
用料花生米30颗鸡胸肉2块姜3片酱油勺盐克料酒勺黄瓜根白糖克青椒个家常版宫爆鸡丁的做法1.先把鸡肉切丁,用料酒、盐、白胡椒粉、淀粉、香油腌制一下2.花生米用热水泡一下,然后剥皮,控水,抽空用油炸一下3.大葱切块,姜丝,及自...
用料猪肝300克甜面酱15克洋葱半个白胡椒粉2克淀粉10克姜8片糖3克蚝油3克生抽2克料酒10克时令蔬菜:韭菜、胡萝卜、青红椒等配色调味。酱爆猪肝(家常版)的做法猪肝清洗一下,剔除筋膜,切成2--3毫米的片(口感最佳,薄易硬老,厚会夹...
又研究了一道用鸡胸肉做出的美食,大家可以试一试。用料食材鸡胸肉半斤黄瓜半根姜一小块大蒜3瓣调味料甜面酱4勺半白糖2勺黄酒1勺淀粉2勺老抽3滴鲜味酱油1勺盐1/4勺蜂蜜1勺话梅3颗(解腻用的,可以不放)酱爆鸡丁(美食家大雄版...
简单好吃易学用料鸡胸肉一小块黄瓜1根红萝卜1根花生适量葱2根姜两片蒜2瓣干辣椒3个调料适量酱油2勺蚝油1勺鸡精半勺宫爆鸡丁|家常做法的做法先准备需要用的食材洗干净还有花生我忘记拍照了先把花生用油炒一下然后盛出...
用料甜面酱风味豆豉酱番茄酱糖清水家庭版酱爆鸡丁的做法鸡丁APP...
平时在家里吃螃蟹,除了清蒸,还是清蒸。炒螃蟹总感觉像道大菜,不敢轻易尝试。搜罗了一下炒螃蟹的做法,总结了自己的经验教训,出了下面这个菜谱。酱爆螃蟹的好味道,没的说!卖相也拿的出手,重点是真的很容易做~是居家宴客的上上...
酱爆茄子是一道别具特色的汉族名菜。以茄子为主料。茄子又名落苏,古代便列为御宴,曾有“昆仑紫瓜”之称。茄子种类很多,如白茄、紫茄、青茄等。紫茄除含有无机盐外,所含维生素P也较为丰富,它能增强人体细胞间的粘着力,对防...
简单易做~用料鸡脯肉1块洋葱头1/4个青椒1个小红椒🌶️3个姜2片生抽3勺料酒1勺淀粉1勺胡椒粉3克白糖2-3克花椒粒10粒醋1勺家常快手菜☞爆鸡丁的做法鸡肉洗净切成丁,加入料酒,生抽,淀粉进来腌制片刻备用;洋葱,青椒洗净切块,姜切...
家里小朋友很喜欢这道菜,但又不能吃太重的辣味,所以我就稍稍改变了辣度和红艳艳的颜色,炒制了这盘菜,像之前做过的孜然鸡丁一样,超级受欢迎。哈哈哈小朋友爱吃就是我钻研的动力。用料鸡胸肉1块炒熟的花生米30粒大葱1颗,去叶...
没时间又要让孩子吃好这道菜没毛病满足孩子的中国胃用料鸡胸肉两大块黄瓜半条甜面酱一汤匙大酱/黄豆酱一汤匙蒜若干瓣糖5克料酒15克香油5g盐一点点淀粉10g家常酱爆鸡丁的做法鸡胸肉洗净控水切丁倒入10料酒再加10g淀粉...
哈喽~我是圆妈!今天推荐给大家一道超级简单的家常快手菜,酱爆鸡丁!鸡胸肉质鲜嫩,黄瓜清凉爽口,简直绝配,超级好吃下饭!做法简单易学,一次就能成功,厨房小白必备哦~用料鸡胸1块黄瓜1根葱姜若干家常快手菜,简单好吃的酱爆鸡丁!的做法...
用料鸡胸肉75克黄瓜100克胡萝卜100克豆瓣儿酱两匙淀粉油蒜生抽水家常酱三丁的做法黄瓜、胡萝卜切成丁鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀,放10分钟入味取两勺豆瓣儿酱,用少量水调匀锅中放油烧热,放入鸡丁翻炒至变色盛出鸡丁备用...
用料鸡胸肉黄瓜蛋清橄榄油甜面酱生抽盐妈妈版的家常酱爆鸡丁的做法把鸡胸肉切丁。放入一个蛋清。用手抓一下。随后撒入一点盐。一点生抽。一点橄榄油。再抓一抓放入冰箱里十分钟入味热锅凉油迅速放入鸡丁快速滑一下直...
我家孩子超爱吃的一道菜,超下饭。用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡椒粉适量料酒4勺淀粉1勺植物油适量葱白8段白糖1勺六月鲜甜面酱1勺六月鲜豆瓣酱1勺家常菜~酱爆鸡丁的做法鸡胸肉洗净切成小块。切好的鸡胸块放入盘中,加入1勺味美...
用料黄瓜1根六月香甜面酱2勺肉300克豆瓣酱半勺仔姜1块红椒1个青椒3个大葱小半根生抽2勺淀粉1勺家常酱爆肉丁的做法取大葱葱白部分切圈红椒青椒摘掉辣椒芯,切小块仔姜用小刀或者勺子刮去皮,切小丁肉切小丁,瘦肉为主肉丁里...
用料猪肉100克茭白3支豆腐干4块豆瓣酱3勺甜面酱2勺生粉少许啤酒少许糖2大勺家常酱丁的做法猪肉切丁后用生粉和啤酒腌制。茭白和豆腐干切丁。热锅,倒油。放入猪肉丁煸炒,待变色后盛出。茭白和豆腐干放入锅内煸炒至变色。...
在三个城市吃宫保鸡丁就有三种味道。这是一道闻名海内外的家常菜,每个人心里都有属于自己的宫保鸡丁。这次这个版本整体还比较成功,酸味淡了点。下次按我的口味得再加一勺。用料鸡腿1只还是鸡胸好切黄瓜1根胡萝卜1根炸...
昨天发了两道家常菜谱,没想到这么多朋友收藏,还有朋友关注了我,真开心,今天再发一个经常做的酱爆鸡丁。用料甜面酱20克糖10克鸡胸肉200克大葱15克姜5克黄酒5克(腌肉用)黄酒5克(葱姜水用)盐2克淀粉5克胡椒粉0.5克食用油20克家...
用料甜面酱一大勺鸡粉一小勺蚝油一勺鸭子半只户户辣椒酱1勺苹果醋1大勺生抽1勺家常酱爆鸭的做法半只鸭子,切块葱姜蒜八角桂皮鸭子焯水,开水下。开锅后,将水倒掉,用水龙头冲洗鸭肉,去掉血沫锅内不用放油,将葱姜蒜八角桂皮倒...
鸡肉嫩滑,酱香味浓郁用料黄瓜1根胡萝卜半根鸡胸肉1.5块葱姜蒜若干甜面酱一大勺老抽1勺胡椒粉2克盐2克鸡蛋清1个水淀粉1勺干淀粉1勺料酒2勺白糖2勺香油一小勺家常版酱爆鸡丁(超级下饭呦)的做法1.鸡胸,黄瓜,胡萝卜分别切丁,切...
家常版酱爆肉丁~简单易做味道好~空闲时候快手试试吧用料里脊肉或鸡胸肉一块胡萝卜一支黄瓜一根老抽两小勺生抽一小勺盐一小勺甜面酱依个人口味酌量花生油或其他色拉油适量料酒适量淀粉一小勺家常版酱爆肉丁的做法将里脊...
吃惯了一成不变的宫保鸡丁今儿尝个鲜🤤用料鸡胸肉1块花生米少量黄瓜1根胡萝卜1根料酒1勺葱白少量醋1勺淀粉适量白糖小半勺黄豆酱1勺蒜末2瓣儿童版宫保鸡丁酱爆鸡丁的做法鸡胸肉切丁,放淀粉,料酒,白胡椒粉拌匀胡萝卜,黄瓜...
用料鸡胸肉1块花生米50克胡萝卜1根姜3片生抽1勺黄瓜1根盐10克酱油1勺料酒1勺花椒10粒蒜3瓣淀粉2勺白糖30克辣椒半个十三香2勺葱三分之一根醋一勺宫爆鸡丁家常版的做法鸡胸肉加入料酒十三香腌制大约十分钟之后和花生米...
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厚厚的日式炸猪排
浇汁豆干
蜜汁酱鸭翅不辣版
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