鲜嫩炸鸡怎么做好吃
用料鸡胸肉4片葱2根小磨坊香蒜粒适量酱油适量蛋1颗太白粉适量鲜嫩炸鸡的做法鸡胸肉切成一口大小葱以菜刀拍平后切段将鸡胸肉,葱,香蒜粒,酱油以及蛋抓腌(酱油的量大约盖过鸡胸肉的一半高度),等一小时将太白粉倒入步骤...
家有8岁挑食男宝一枚,炸鸡排是他的最爱,疫情期间也没有路边摊,看视频解馋以后,我也给他升级了酱料,炸工更精进,这里我家宝贝也入镜了,亲子料理做起来,疫情时的居家作业也一起搞定了用料1⃣️煨鸡肉的料鸡胸肉或鸡小胸(🐶东疫情时...
白切的做法很好的保留了鸡肉的鲜嫩,搭配蘸酱,好吃!本菜肴为FC1内置智能菜肴,路径:肉类-鸡肉类-白切鸡,跟随智能菜谱,轻松享受美味!关注《碗里碗外》微信公众号,可获取更多菜谱内容和活动哦!用料三黄鸡1只(宰杀开膛洗净)姜片80g小...
我知道很多炸鸡为了节约成本,不仅仅使用反复炸的油,还会使用起酥油,吃了很不健康,自己Get了一次炸鸡,真的很棒!用料腌制鸡肉鸡腿4到5个去骨头糖10克盐5克蒜泥10克黑胡椒2克白胡椒2克生姜片10克耗油和水10克加15克辣椒粉10克...
下午茶时间,炸个香喷喷的鸡翅当做小零食解解馋吧用料鸡翅8个蒜2瓣生抽2勺胡椒粉1勺淀粉1小碗鸡蛋1个面包糠1小碗鲜嫩多汁的炸鸡翅的做法鸡翅洗净改成花刀分别加入姜丝➕蒜末➕2勺生抽➕1勺胡椒粉,腌制半小时腌制好的鸡...
买的羊排,准备炖汤的,剔下来很多羊肉,试着烤和炸着吃,没想到炸的异常鲜嫩,不输夜宵店的烤羊肉,所以记录下来。用料羊肉500克鸡蛋1个淀粉少量烧烤酱1袋鲜嫩炸羊肉的做法肥瘦相间的羊肉切小块为了省事,我用的是超市买的烧烤酱,...
这绝对是最最最好吃的炸鸡,只要买一包炸鸡粉就搞定~比你吃过的任何炸鸡都要好吃,绝对!kfc?韩式炸鸡?跟它一比都弱爆了,爱吃炸鸡烤鸡的人都给我试试这个做法,我为什么才发现这个炸鸡粉做法!绝对要试一定要试!我真没想到自己竟然...
用料鸡腿4只盐姜胡椒粉生抽牛奶面粉炸鸡粉鲜嫩炸鸡腿的做法鸡腿划几刀入味,倒入两勺生抽,少许胡椒粉盐,一些姜片,一瓶纯牛奶250ml,腌制一两个小时鸡腿捞出来,面粉炸鸡粉一比一,裹上一层粉放水里泡几秒,再裹上一层粉就可以了,个...
💕大家都吃过kfc或必胜客的鸡翅。里面的肉又嫩又滑还有水份。这是怎么做到的呢。今天学习起来~不能切口,腌制入味。快速高温锁住水份。高度内热成熟。来~动手做起来。大人小孩都爱吃。宴客也没问题。配上一杯果汁或酒也...
一本料理书上说,这是史上最棒的炸鸡,不信你试试?🤨看到微博美食博主分享了制作教程,卖相真棒啊,于是我也决定试试!😏🍗新鲜的生鸡肉在三天两夜中,经历了洗礼,浸泡,挂壁,油炸,终于变成了鲜嫩无比的炸鸡!这是我吃过最嫩的炸鸡!😍这就...
小明最爱吃的肉就是鸡肉啦!尤其是炸的鸡肉,但是鸡肉特别容易腥,所以可乐和牛奶是去腥的最佳拍档,让我们来一份说做就做的炸鸡!(我比较愿意吃鸡腿肉,因为口感要好很多)用料鸡腿肉300g面包糠适量淀粉适量鸡蛋一个料酒一汤勺盐20...
超爱吃炸鸡疫情期间少点外卖在家自创起来哟…~用料黑胡椒一勺盐一勺蚝油一勺生抽三勺五香粉一勺胡椒粉一勺花椒粉一勺牛奶半盒料酒2勺姜片2-3片葱花蒜末2勺鸡翅3个翅根5个酥脆多汁鲜嫩的蒜香炸鸡的做法鸡翅翅根划刀加...
今天第一次尝试用空气炸烤箱炸鸡翅、口感比我想象中的还要好外酥里嫩‼️鲜嫩多汁‼️好吃到吮手指😋😋秒杀KF!用料鸡中翅8个蒜蓉2勺奥尔良粉3勺蜂蜜1勺鸡蛋1个玉米淀粉半碗面包糖适量鲜嫩多汁的炸鸡〰️空气炸烤箱版的做法...
因为想吃KFC,在多次尝试之后,总结出了最喜欢的方子。面衣酥脆,肉质又鲜嫩多汁,好吃到灵魂颤抖,啊哈哈哈哈哈哈哈哈!以下是一份400g的用量,鸡腿肉,鸡架,鸡胸肉都可以。用料鸡腿肉/鸡架肉400克^姜末1/2勺^蒜蓉1/2勺^酱油2勺^胡椒...
好久没有光顾楼下的韩餐店了,今天晚上下班跑过去想买一份炸鸡,结果不出所料的已经卖完了。因为他家的炸鸡真的超级好吃,吃着炸鸡,喝着可乐,简直爽歪歪。既然卖光了,就只能自己动手,丰衣足食,冲进超市买了食材。今天就教你们在...
家附近有一家日式餐厅,超爱他家的炸鸡块饭,看到厨友下北泽三人一猫家族分享的日式炸鸡教程做来试试,味道特别好!真的是一模一样的味道,我用了一个鸡腿来做两人份稍微改动了一点内容用料鸡腿肉1只鸡蛋1个卷心菜适量葱姜蒜适...
用料鸡蛋1个鸡腿2只面粉适量淀粉2勺蒜2瓣盐适量黑胡椒粉适量姜2片料酒3勺生抽1勺白糖一小勺香嫩炸鸡的做法鸡腿,剔骨头,皮和鸡油可以去除,我觉得有鸡皮好吃一些就留下了。姜,蒜切末将鸡腿肉切成喜欢的大小,鸡肉炸制后不会...
真的好吃,酸奶是重点,鲜嫩就靠它。本来想买鸡翅中,结果超市的翅中不新鲜,刚好隔壁翅根又在打折,嘿嘿。用料鸡翅根8个葱10克蒜10克姜5克辣椒粉半勺孜然粉小半勺盐2小勺酸奶100克面粉100克淀粉50克小苏打2克鲜嫩多汁的酸奶炸...
来日本以后发现7-11的炸鸡外酥里嫩得不像话而且里面锁住了很多水分吃起来一点不觉得干然后自己开始各种炸终于炸出来现在这个味道和样子总之是棒棒哒用料鸡腿肉1块鸡蛋1个面粉适量料酒一勺盐2克鸡精适量五香粉适量鲜...
家里新入手了一台空气炸锅特地做了一次炸鸡腿酥脆多汁!完全胜过外面的油炸鸡腿🙈重点是健康无油~烤箱和空气炸锅感觉在口感上制作出来的区别还是有的空气炸锅做出来的食物更加酥脆多汁烤箱则更加干香制作不同的食材还...
觉得这次做的味道还可以,所以记录一下。用料鸡蛋清3个生抽2勺鸡精1勺淀粉5勺盐半勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺白胡椒粉小半勺鸡胸肉2块葱半根姜一小块水小半碗鲜嫩多汁炸鸡肉丸子的做法鸡肉切小块,放入葱段和一小块姜,打成肉泥...
我炸了6个鸡翅+5个翅根,刚好450g鸡肉用料第一步:腌鸡肉所用料鸡翅6个鸡翅根(即小鸡腿)5个盐6克糖10克白胡椒2克黑胡椒1克五香粉1克姜片5片蒜5瓣温水30克第二步:炸粉所用料玉米淀粉80克面粉80克盐3克白胡椒3克黑胡椒1克五香...
低脂麦乐鸡块太好吃了🥳外酥里嫩、鲜嫩多汁,同样记录一下。这是油炸版本,烤箱版本同时也做了,大概是不裹外面的浆,不好吃。用料鸡胸肉2块土豆1个淀粉3勺鸡蛋1个蒜2瓣蚝油半勺黑胡椒粉一点儿橄榄油1勺蘸浆面粉50克泡打粉3...
超想吃鲜嫩多汁的炸鸡,一直炸不好,一不小心就老了、特别柴!这次终于成功啦!必须赶紧记录下来啊!用料盐3克花椒面1盖(矿泉水盖)鸡蛋1个红薯淀粉大半杯(纸杯)胡椒15克姜片6片酱油3大勺鲜嫩多汁的炸鸡的做法鸡腿提前用姜跟老抽腌...
用料鸡腿3只盐少量黑胡椒适量蚝油1勺酱油1勺葱姜蒜适量也可不加空气炸锅烤鸡腿,鲜嫩多汁的做法1.腌制鸡腿。鸡腿洗干净正反面切两刀方便入味。鸡腿加盐、老抽、蚝油、黑胡椒(也可换成五香粉、孜然粉)、葱姜蒜,腌制半天或...
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