食帖乳酪焦香炸鸡怎么做好吃
用料鸡胸肉和鸡腿500克蒜切碎1瓣通用面粉3/4杯玉米淀粉2汤匙乳酪1杯盐1/2茶匙五香粉1茶匙辣椒粉2茶匙油适量【食帖】乳酪焦香炸鸡的做法把鸡肉放入密封的食品保鲜袋,加入所有乳酪、盐、蒜泥和1茶匙辣椒粉腌制,放入冰箱...
外皮酥脆开胃,鸡肉多汁咸香,这可能是你吃过的最好吃的炸鸡。最早知道这炸鸡的时候是在半夜看到了抖音up主绵羊料理制作的,当时馋的不行,上谷歌搜索了英文原方,下厨房中看了另位一份菜谱,又看了几遍绵羊的视频,失败了很多次。...
黑川愉子的乳酪小甜品实践中。【敬请期待更多实践...这个蛋糕集结了我喜欢的各种原素!名字听着就够诱人的呢~(原方用的18*8*6cm长条烤模,我用的18.4*9.1*6.3cm的模子~~~于是没有调整配方用量。)#乐购TESCO优鲜下厨房-水果...
方子来自《我爱乳酪蛋糕》“使用了与香蕉最对味的焦糖鲜奶油,焦糖及朗姆酒的风味、乳酪的香醇、香蕉的甜味形成绝妙的平衡”—P62炒鸡喜欢焦糖的味道,和香蕉搭配起来简直天雷勾地火不能自控!【【【以下材料分量可制作直...
用料橄榄油1汤匙西葫芦2个鸡肉30克洋葱半杯大蒜1瓣蕃茄酱2汤匙番薯2个马苏里拉2汤匙盐适量黑胡椒适量新鲜欧芹碎一汤匙【食帖】番薯西葫芦奶酪锅的做法①平底锅中放入1汤匙橄榄油烧热,加入南瓜、盐和黑胡椒粉,把南瓜煮...
"巴斯克焦香乳酪蛋糕"起源於西班牙的巴斯克地區,被稱為“tartadequeso”,意思是家庭製作的乳酪蛋糕。這個蛋糕最大的特色是表面及周圍顏色烤的較深甚至烤焦,這樣可以品嚐到焦糖化的特殊風味。這道焦香乳酪蛋糕是SanSebas...
在网上看了一个美式南方酪乳炸鸡的视频,试着做了一下,真的很好吃哇,外酥里嫩,风味独特!这个方子口味比较清淡,有香草的馥郁香气,和酪乳的清爽微酸。买不到酪乳的话,也可以用牛奶或酸奶替代,我在下面步骤里有写。用料三黄鸡1只...
炸鸡做法来自GordenRamsay,英国最受欢迎的米其林三星主厨,家庭主妇们的绅士偶像,厨房里的路西法。视频搜索关键字“乳酪炸鸡”,可以跟主厨一起做。用料鸡腿1000克酪乳适量面粉适量盐适量胡椒粉适量辣椒粉适量大蒜粉适量食...
这一款乳酪蛋糕入口即化,有轻乳酪般的口感,关键是简单快手,如果你也是乳酪控一定不可错过😁。参考了台湾吕升达师傅的食谱和做法,一次就成功,做了一下笔记也分享给厨友们。吕升达老师的原食谱和操作视频:份量:6寸圆模一个,DIY...
这款真的超级超级超级好吃!!!!周末做的,然后懒癌一直拖到现在也没有发都消化完了2333主要是参照@妍色的菜谱在用料上有些修改!塔皮是小嶋的!!多余的塔皮用保鲜膜包好可冷冻1-2个月。【我一开始烤塔皮是压布丁瓶十分钟取出...
最近看了b站up主[绵羊料理]做了这道酪乳炸鸡,看起来非常鲜嫩,所以想要复刻一下尝尝。原方来自迈克尔•鲁尔曼的《厨艺的常识》,此配方来自美国纳帕谷一家叫艾德哈克的餐厅。书中称这道炸鸡为史上最棒炸鸡。个人认为这是...
只是记录用量,没有过程,放在这里是为了记性不好,丢三落四的自己数据不丢失,不是教学1倍=25盒韩糖,柠檬汁🍋单独称。低粉,玉米🌽淀粉一起称。牛奶🐂🥛,酸奶,白兰地一起称。奶油芝士,黄油放一块称。用料原料名称重量(g)A蛋清1300...
brown-sugarbuttermilkpie用料派皮部分普通面粉(中筋面粉)3tablespoons糖1teaspoon细盐1/4teaspoon不带盐分的黄油6tablespoons冰水3-5tablespoons做馅的部分鸡蛋3蛋黄2darkbrownsugar1cupbuttermilk,室温11/2cups豆蔻...
#记录最近在看《厨艺的常识》里面描述的这道炸鸡是史上最棒炸鸡!因为进入减脂期,等过段时间再尝试制作一下,暂时先把配方记录下来用料浓盐水洋葱一颗大蒜4瓣植物油1茶匙犹太盐3汤匙迷迭香5-6根水1升柠檬1颗材料鸡腿8只鸡...
用料米饭6碗乳酪400克高筋面粉300克蛋6个面包糠200克盐适量白胡椒粉适量乳酪炸饭团的做法将乳酪切成长2公分、宽2公分的小丁备用趁热将煮熟的米饭盛入玻璃碗中,加入调味料拌匀入味双手沾上适量水,再取适量米饭铺于手掌...
因为想吃苹果派又想吃乳酪派,想加焦糖又想要酥粒,于是…这个超级派在执着的吃货手中诞生了!酸甜的果肉搭配香醇的焦糖乳酪,酥粒在烘烤后香脆可口~本方中为6寸派盘,如果想做8寸将材料在原方基础上x0.86即可。焦糖酱的做法,大...
有没有人和我一样特别喜欢香蕉口味的甜品,如果是的话,一定要试试这个口味的轻乳酪蛋糕用料面糊奶油奶酪120克低筋面粉27克鸡蛋2个(120g)糖20克奶油100克焦糖香蕉酱香蕉100克糖15克水7克奶油20克黄油16克黄朗姆酒12克焦糖...
杨雪晴|textDenise|photocourtesy本食谱收录于食帖第13本书《腐的品格》特集。购书链接:京东→◆版权限定,谢绝转载。用料羊腿500克小胡萝卜5个洋葱1个大蒜3头百里香5枝蜂蜜2大匙杏干50克盐和黑胡椒粉适量橄榄油3大匙北...
为男友爸爸做的生日蛋糕结果没送成但是感觉是自己目前为止做的最漂亮的蛋糕。记录一下吧。用料杏仁蛋糕胚鸡蛋3个砂糖110g低粉80g杏仁粉40g树莓牛奶(刷蛋糕胚)树莓果溶适量(你开心就好)牛奶适量柠檬汁适量朗姆酒适量树莓...
家有两岁多宝宝👶一枚每天为她👧做不重样的早餐🥣是我最重要的事儿。用料面包片儿🍞1片鸡蛋🥚1个糖1勺芝士1片淡奶油适量牛奶🥛(小宝宝👶🉑️用配方奶)适量宝宝👶辅食—焦糖芝士🧀️蛋🥚乳酪🍞的做法鸡蛋🥚打散倒入适量牛奶...
焦糖口味一直就是女孩们的最爱,曲奇的入口酥松配上绝美的焦糖,简直不能再搭了。焦糖曲奇口感不会太甜,再加上一点点乳酪,浓郁的焦糖让人感动,甜美的乳酪让人甜蜜,来一杯咖啡,无限惬意~用料曲奇饼干胚黄油120g糖粉60g低粉250g...
整理一下几种奶酪,方便大家了解。不定期更新🐙🐵🐵用料各种奶酪奶酪扫盲帖的做法菲达奶酪(Feta)食用方法:用来做希腊菜,拌沙拉。菲达奶酪产自希腊,原来主要采用绵羊奶制作,但现今的菲达奶酪也有用牛奶制作的。这种奶酪没有外...
照着网上的贴子第一次做这个蛋糕,成功了,还算像个样~用料焦糖75G焦糖浆:白砂糖125G淡奶油125G水25G蛋糕部分:奶酪2片鸡蛋2个白砂糖25G淀粉30G牛奶45G香蕉2根焦糖香蕉冻乳酪蛋糕的做法先做焦糖,把砂糖和水在锅里用小火烧,等...
参考了bilibili绵羊料理的炸鸡做法和戈登的酪乳炸鸡做法用料洋葱(腌料1/2个大蒜(腌料3瓣迷迭香(腌料3根盐(腌料25克水(腌料500克柠檬(腌料1/2个鸡全腿2只酸奶180克面粉100克盐(加入面粉5g黑胡椒粉(加入面粉5g卡真粉(...
wagamamanoko|text栗原晴美|photocourtesy本食谱收录于食帖第22本书《多谢款待!日本料理完全保存本》特集。购书链接:京东→◆版权限定,谢绝转载。用料鸡胸肉2块料酒1/2大勺酱油1/2大勺土豆淀粉适量煎炸用油适量葱酱用大...
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