张哲瀚怎么做好吃，张哲瀚家常做法

11-24 “一分炒米粉”，并不是一分钟就能炒完的米粉，而是老婆自评一分的菜品，到底好不好吃呢，我们来复刻一下：用料米粉300克鸡蛋2个小米椒70克蒜4瓣生抽3勺料酒2勺猪油2勺葱3根老婆张哲瀚一分江西炒粉🌶️🔥的做法我搜江西米粉，只能...

老婆张哲瀚一分江西辣子鸡🌶️🔥

11-24 请注意：这个“一分辣子鸡”指的不是一分钟完成，而是老婆自评一分的菜品这份小雨吃了会沉默，苏苏吃了会流泪的老婆版辣子鸡到底味道如何呢，我们来复刻一下：用料鸡腿肉500克花椒40粒姜4片蒜7瓣葱5根小米辣70克生抽5勺料酒5勺...

复刻张哲瀚同款玫瑰果龙，高颜值超好喝

11-21 今天给大家分享一款火爆全网张哲瀚同款玫瑰果龙的做法，高颜值，比奶茶还好喝，还有浓郁的果香味，赶紧get起来吧！用料红心火龙果210克玫瑰花6朵牛奶250克复刻张哲瀚同款玫瑰果龙，高颜值超好喝的做法首先准备好需要的食材，将火龙...

脆烤素春卷--雷哲蒸烤箱

03-13 春卷是广东早苶的一款非常受人欢迎的点心之一，传统做法是包好后下油炸。现在我们用烤箱同样可以做出金黄脆爽的烤春卷。用料生蘑菇5朵豆芽100克红萝卜100克鸡蛋2个葱2根鸡粉1茶匙生抽半汤匙麻油1茶匙盐4克淀粉15克水80...

浩瀚星空蝶豆花吐司

01-15 一直以来喜欢占星学，喜欢宇宙，星空，这款吐司的奇妙之处在于，切之前不知道它会是什么样子，切开以后很惊喜，每一片都是独一无二的，像神秘的宇宙变幻莫测用料干蝶豆花15克开水210克细砂糖30克盐3克高粉300克酵母3克黄油（室温软化...

千张

05-31 用料豆腐皮1张胡萝卜一丢丢切丝盐适量鸡精适量干辣椒适量切断蒜适量蒜米姜适量姜丝千张的做法韭菜切段，千张胡萝卜切丝，姜，蒜，辣椒段，先用油爆香，不喜欢吃生一点的胡萝卜，可以先下锅炒一下，喜欢的同千张同时下锅，放盐，炒软就加...

少女的哲学

09-15 关于厨房和烘焙的小小作品集。用料少女心少女的哲学的做法干巴爹ʕ•ᴥ•ʔ...

千张肉

02-13 不腻人的千张肉超级下饭呢用料五花肉一块蜂蜜适量红糖适量腌菜适量豆豉适量酱油少许千张肉的做法五花肉下水煮十多分钟(可以放点姜片花椒粒在水里去腥)差不多筷子能戳进去就可以捞出来了晾一下切成小块倒上蜂蜜蜂蜜涂...

海哲丝

11-30 用料海哲丝1包盐适量克洋葱半个黄瓜半截海哲丝的做法海哲丝打开用流动的清水多冲洗几次把黄瓜刨丝，洋葱切丝加入洗好的海哲丝里，加入姜蒜，小米辣，多放醋，盐，辣椒油，拌匀，...

sunny全麦饼记录（5张）101kcal/张

09-20 用料全麦面粉60g中筋面粉60g热全脂牛奶60g热水28g盐0.6g橄榄油/椰子油5gsunny全麦饼记录（5张）101kcal/张的做法牛奶微波炉加热至略微烫手（60摄氏度）把全麦粉倒入牛奶里，用手拌匀到看不见干粉，面糊状。盖上保鲜膜室温静置30m...

海哲拌鸡丝

08-13 用料海哲180克鸡腿一只盐焗鸡粉8克香磨芝麻油20克炒香芝麻少许海哲拌鸡丝的做法海哲180克，洗干净切丝泡水，(要浸泡二小时)中间换洗三次清水。注意：其中在浸泡最后一次时要用凉开水浸泡。洗干净，蒸15分钟，…摊凉。海哲丝浸...

蝴蝶酥--雷哲F01电蒸烤箱

07-31 蝴蝶酥--是一种流行于欧洲的特色风味小吃，蝴蝶酥因其状似蝴蝶而得名。其口感松脆香酥，香甜可口，具有浓郁的黄油香味。用料油皮面团材料：高筋面粉50克低筋面粉200克细砂糖8克盐2克黄油40克水130克油心夹心材料黄油180克低...

凉拌手指哲

07-13 用料手指哲500g白糖适量陈醋适量海鲜酱油或者味极鲜适量白醋适量芥末一点点香菜适量小米辣适量蒜适量小葱白适量香油适量凉拌手指哲的做法手指哲洗好，切成手指头形状所有调料放一起，放冰箱浸泡几个小时...

哲哥生日快乐🎂

06-05 记录最爱的弟弟每一年的生日🎂用料爱❤️100%哲哥生日快乐🎂的做法爱意满满❤️爱意浓浓❤️哲哥和燚哥的最爱❤️哲哥最爱的趣多多❤️甜蜜蜜的爱❤️完美❤️小贴士❤️弟弟生日这周，很忙碌，燚哥出差在外地，正好又是女神节，下班回来爸爸...

蛋饼张张粑

09-28 用料鸡蛋4个面粉较多葱少许盐少许花椒少许蛋饼张张粑的做法鸡蛋打散放盐，花椒放面粉，多放，同时放水，搅匀，放葱放油，不用太热，放蛋液，速度抬锅画圆，翻面。起锅，重复...

秋葵鸡蛋羹～瀚儿宝妈私房菜

05-04 用料鸡蛋2个盐1小勺秋葵2个五香粉适量酱油1羹匙水鸡蛋用量的2倍食用油少许秋葵鸡蛋羹～瀚儿宝妈私房菜的做法鸡蛋打入碗中搅散，加入盐、五香粉、食用油，搅拌均匀。加水（水量是鸡蛋用量的2倍），继续搅拌均匀。撇去鸡蛋液上面的...

烤千张

05-29 没有一滴油哦，低卡小零食，减脂解馋好选择用料千张1张盐10克水适量五香粉适量孜然粉适量椒盐适量烤千张的做法千张菜场买回来，加盐跟水浸泡20分钟，捞出控干水分，然后切成小方块，加入孜然粉、五香粉和椒盐拌匀，喜欢辣的还可以...

牛角包--雷哲F01电蒸烤箱

07-31 牛角包--又叫可颂，作为一款可以直接享受到面团原始风味的面包，特色是将奶油折入面团，薄薄擀开后，再将面团折叠数层，其口感会因面团的状态，奶油的分量，以及折叠的次数的不同而有所区别。传统的可颂，结合了深浓烤色的美学，把可颂...

爽口黄瓜小菜～瀚儿宝妈私房菜

05-04 用料黄瓜2根盐适量花椒适量蒜5瓣酱油适量醋适量糖适量辣椒面适量爽口黄瓜小菜～瀚儿宝妈私房菜的做法黄瓜切块，用盐腌制片刻，渍出水分，放入蒜末、糖备用。碗中放入生抽、陈醋、花椒粒、辣椒面，烧热油泼在调料上。(醋和酱油...

凉拌海哲

03-19 沙蜇有咬头，面蜇脆！用料海蜇1个青椒丁少许香菜1根小米椒3个蒜(拍碎切)3瓣料汤：料酒少许糖多量醋适量酱油适量耗油少许盐适量味精少许麻酱（稀释）多量凉拌海哲的做法来，海蜇一个，清洗干净切丝，不要太细，会化掉！再清洗一下放入切好...

可乐鸡翅～瀚儿宝妈私房菜

05-05 用料鸡翅12个可乐1瓶（500毫升）盐1小勺葱少许姜少许花椒少许大料少许料酒少许酱油少许白糖1羹匙可乐鸡翅～瀚儿宝妈私房菜的做法鸡翅洗净，在鸡翅两面分别划两刀，便于入味。鸡翅放入锅中，倒入凉水，放入葱段、姜片、料酒、花椒、...

“三花五罗”，之烧哲罗。

10-08 哲罗鲑，别名:者罗鱼、折罗鱼、哲绿鱼。是一种冷水性的淡水食肉鱼，分布在亚洲北部地区，西至伏尔加河流域、东至伯朝拉河流域、南至黑龙江流域、北至勒拿河流域均有发现。肉味鲜美，为珍贵食物。用料哲罗鱼1条姜5片蒜2瓣盐适...

【千张包】

08-02 传统千张包的材料可以用四个字来形容：富得流油。不过自己在家做的话，就不用讲究太多，但凡家里能吃的都能下，又是一个清理冰箱库存的好机会哦。千张包虽然叫包，但并不是一般的包子，因为它的做法更像是饺子……然而味道却和饺...

鲫鱼豆腐汤～瀚儿宝妈私房菜

05-04 用料鲫鱼1条豆腐半块姜片适量葱段适量盐一小勺香菜适量枸杞适量香油适量鲫鱼豆腐汤～瀚儿宝妈私房菜的做法鲫鱼收拾干净，鱼背切几道口，豆腐焯水去除豆腥味备用，葱切段，姜切片。起锅烧油，油热后放入鲫鱼，煎至两面金黄，放入葱段...

麻香海哲

08-20 用料生抽1勺醋1勺油焖金菇一盒海蜇皮250克海鲜菇半包黑木耳适量蒜五瓣麻香海哲的做法海蜇加生抽陈醋拌匀均匀（菜场买的海蜇需要过水淡化）倒入油焖金菇，并用剪刀将其稍微剪短加入海鲜菇（海鲜菇切两段，开水煮熟后冷却一下加...