麻糍潮汕落汤钱怎么做好吃，麻糍潮汕落汤钱家常做法

11-18 这个配方我做了10个用料糯米粉105克水150克油8克花生20克芝麻20克白糖/葡萄糖/零卡糖20克（喜甜可多加）麻糍（潮汕落汤钱）的做法炒熟的花生20g+炒熟的芝麻20g+白糖或者葡萄糖20g直接料理机打几下，喜欢比较有口感的就不要打太...

潮汕菜钱粿

08-22 粿，是潮汕时年八节中不可或缺的贡品。作为一个潮汕女孩子，从小很有可能在大人围着备馅儿，包粿的时候，被使唤来使唤去，于是便熟知该在什么时候做什么粿，拜哪位“老爷”。“老爷保号，保号顺顺”潮汕的孩子跟随阿嬷拜了拜，一年年...

落汤钱

08-31 小时候最喜欢吃的，男女老少，在我们潮汕，没有一个不喜欢的！又香又甜，突然想吃，自己就做了起来！用料糯米粉200克白糖50克花生100克黑芝麻50克开水100克落汤钱的做法首先把花生，黑芝麻给炒熟了！花生必须炒久一点，表皮黑了都没事，一...

潮汕钱仔粿

09-23 钱仔粿:农历七月十五中元节潮汕人必吃的甜食，有些地方叫糯米糍、糖不甩，用料做法大致相同。用料生花生米适量白芝麻适量白细砂糖适量糯米粉150克水100克潮汕钱仔粿的做法生花生米用炒锅干炒，炒熟后去衣，料理机打碎白芝麻...

微波炉版简易糯米糍（潮汕落汤钱）

10-22 过年时在同事家里品尝了现场制作的“落汤钱”（糯米糍），那滋味久久令人回味。传统的做法我怕是学不来了，网上搜罗了众多糯米糍配方，经多次实验改良，终于有了一款自己可以快手制作招待客人的“传统”甜品。除了成品，菜谱也记录...

落汤钱（糍粑）

03-04 每年冬至祭祖谢神的贡品用料糯米粉500克花生50克糖50克黑芝麻20克白芝麻20克开水适量落汤钱（糍粑）的做法糯米粉用开水和面，揉成面团。趁热揉成面团。分小剂子压成小饼下开水煮熟捞起。将煮熟的糯米块捞起用擀面杖用力搅...

鹅妈妈锅潮汕落汤钱

03-22 以前家里忙，每年的落汤钱都是老姑做来给我们的，每年吃这么一次，每次蒸完三姐妹就围成一圈来吃，沾着糖，吃得津津有味。童年的味道。用料糯米粉半包凉开水适量黑芝麻碎一小盆鹅妈妈锅潮汕落汤钱的做法准备一包水磨糯米粉，看你...

超级简单潮式驴打滚（潮汕俗称落汤钱，钱仔粿）

03-06 妈妈的味道，儿时只有农历7月15才吃到钱仔粿。长大为人母了，也就几年前自己开始下厨后，在7月15那天想起来给孩子们做了一次，没想到，他们比我还热衷……并一致认为这就是驴打滚。经认真对比，发现这真是一款比驴打滚简单，好吃的...

潮汕钱仔果

09-03 用料水磨糯米粉适量凉开水一壶花生半斤克糖适量潮汕钱仔果的做法花生洗干净晾干，无油无水下锅，小火翻炒至熟，熟了就是🈶花生香味，掉皮！放凉去皮放入料理机搅碎，不用太碎，还有颗粒状才香用保鲜袋装着纳凉糖也同样，有糖粉或者细...

潮汕胶罗钱(落汤钱)

02-04 教你不在潮汕，也能吃到潮汕牌的胶罗钱用料糯米粉若干克黑芝麻若干克白糖沙若干克花生碎若干克潮汕胶罗钱(落汤钱)的做法准备蘸料，花生和黑芝麻要炒熟（可用烤箱），花生碾碎。白糖要买白糖沙，口感会更好。我们用的是白糖熬成反...

潮汕胶罗钱

05-21 妈妈做的胶罗钱，带着潮汕浓浓的年味，希望能一直传承下去用料花生一大把糯米粉半袋白糖适量潮汕胶罗钱的做法推荐用双袋鼠牌水磨糯米粉来做原材料在容器内倒入半袋糯米粉，边加热水边搅拌。水不用多，一点点加，目的让糯米凝结...

胶罗钱（落汤钱/糯米糍）

12-26 想了两个月的胶罗钱，可是因为懒一直搁浅。以前想吃喊一句，现在想吃只能动手了🙈长大的生活就是各种折腾，唯有折腾才不辜负时光。做这个食谱之前请先浏览一次哈，有丢丢出入。用料糯米粉100克糖霜20克花生50克芝麻20克水适...

潮汕胶啰钱

03-02 用料糯米粉250克水300克白糖适量花生碎适量芝麻适量潮汕胶啰钱的做法三象水磨糯米粉糯米粉加入水搅拌均匀后倒入不锈钢盘里，盘里要先刷点油。大火蒸15分钟。准备好花生芝麻碎（直接用花生糖压碎）加入白砂糖。搅拌混合。蒸...

潮汕落汤钱

12-29 用料糯米粉750克芝麻50克花生碎100克白糖150克潮汕落汤钱的做法糯米粉加水揉成一团，捏成小饼一个小饼状放在沸水中煮至全部浮上水面捞起放到容器里用筷子用力搅拌5分钟左右花生芝麻白糖放入碗里搅拌均匀双手沾点凉开水...

潮音潮人：潮汕落汤钱

03-29 潮汕“落汤钱”是旧时潮州民间“五谷母”生(农历10月15日)和年终送神的供品。稷神，在惠来等地的潮人心口中，是位乳丰臀肥的裸妇，因主管五谷而且又是女性，故称“五谷母”。五谷母有个弱点，就是快嘴。所以在她的生日，其实应是...

正宗潮汕小吃-落汤钱（也叫胶罗钱）

12-04 每逢除夕，在潮汕地区有一个习俗，那就是做上一盘落汤钱拜老爷，寓意来年财源广进，所以这道潮汕小吃可以说是潮汕媳妇们的必修课，我之前每次做不是粘手就是粘锅，不然就是粘得到处都是，结果做成成品剩没几个，最主要是后面还要涮上...

潮汕糍粑

07-04 大街上一份五块钱的糍粑，小时候的味道🤣🤣用料糯米粉克克潮汕糍粑的做法准备适量糯米粉，加水搅拌均匀，放锅蒸花生碎加细砂糖也可以➕芝麻，怎么香怎么加来个马杀鸡按摩，捏成小团，放到调料里面，搞定，配上一杯浓🍵茶☝🏻👩🏻☝🏻...

潮汕米钱（糯米糍）

03-02 澄海隆都“米钱”是一种由供品“落汤钱”衍生而来，它是用优质糯米粉，加水搅拌成软块状，煮熟后再反复揉拌，作为皮，用加油的乌豆沙或瓜丁作馅，再用扁圆体木模印制而成。米糍制成后，再添上一些芝麻、葱珠，这样吃起来更有一番口味...

花生芝麻汤圆&潮汕落汤ji

09-14 冬至和妈咪一起做了花生芝麻汤圆和落汤ji，第二次做，蛮成功，都很好吃。需要方子的话，大家可以试试。用料黑芝麻糊2包（牌子随意）糯米粉750克猪油/黄油3汤勺（吃饭用的小勺，我用的猪油）花生500克开水适量白砂糖适量红英米适量（可省...

潮汕小吃自制简易落汤钱

01-28 用料糯米粉随意100克花生随意100克糖随意100克随意东西都随意不用那么精确潮汕小吃自制简易落汤钱的做法买包糯米粉加凉水，煮好放凉的开水加进去，糯米粉自己看着办吃多少放多少弄成自己喜欢的形状然后水煮开后下进去，浮...

落汤钱

02-20 用料糯米粉50克玉米淀粉15克牛奶85克黑芝麻白芝麻白糖花生落汤钱的做法备好原料拌匀过筛蒸十五分钟芝麻炒熟花生烤熟去皮捣碎面团放在花生白糖芝麻中切小块，滚上沾料即可小贴士1判断是否成熟用牙签插进去看有没有水渗...

潮汕特色（落汤钱）

12-07 “落汤钱”也叫胶罗钱，软果。除夕夜家家户户都有做。小时候最喜欢吃的小吃之一。用料糯米粉克白糖克花生碎芝麻碎潮汕特色（落汤钱）的做法用糯米粉适量加水，搓圆压扁，等水开的时候放进去。等全部浮上来就是熟了（具体怎么搓要...

潮汕金钱饼

02-12 用料低粉400克白糖200克泡打粉8克鸡蛋1个（大的50克左右）牛奶50克黑白芝麻30克（根据各人喜好调整）橄榄油或玉米油180ml潮汕金钱饼的做法将所有食材搅拌在一起。揉匀。整形，搓成圆成再按压成饼状。预热，烤箱上下火180度，12分钟...

潮汕落汤钱超软不粘牙的糯米糍粑

12-10 “落汤钱”也叫“胶罗钱”、“软果”，是用糯米做的，其味甘，性温，食之有益气止泄，补中益气，主消渴，暖脾胃之效。糯米口感香糯黏滑，既是药膳，又是美食。因为落汤钱的形状酷似铜钱，待水开后，将白色的糯米团子缓缓丢进水里，就像一个个...

潮汕小吃一落汤钱

06-17 用料糯米粉250g开水190g花生碎适量芝麻碎适量糖适量潮汕小吃一落汤钱的做法糯米粉倒入干净的大碗里，缓慢加入开水，开水是要有温度的，一边倒一边搅拌，搅拌成团，前期的糯米团子就像做汤圆一样煮一锅开水，把一大团糯米团捏块放...