家庭版潮汕海鲜粥怎么做好吃
本人很爱美食潮汕砂锅粥味道十分吸引我由于家里没有砂锅就找个不锈钢锅锅了一锅有一道步骤就是虾油没有虾油不成粥用料香菜2根香菇3朵芹菜1根大粒米1勺虾25只菜脯1把盐少许糖少许鸡粉少许红萝卜半根姜片5片白菇(可不...
用料基围虾1斤干贝7,8个大米按人数姜4片胡椒粉适量葱花适量盐适量芹菜适量排骨5块香菇3朵秘制潮汕鲜虾排骨海鲜粥(家庭浓郁版)的做法先把材料制备好,排骨切小块,瑶柱丁最好用黄酒腌一下,小葱和芹菜切丁,香菇切片,姜切姜丝(不爱...
用料米1.5杯虾一斤姜丝几条贝柱5个香菇5朵芹菜1根潮汕菜圃干2勺盐适量调整排骨(多骨头部分)5块黄豆酱1勺家庭珐琅锅版潮汕砂锅粥的做法米淘净,用水泡半小时,之后开始备菜,香菇干泡发,香菇水留着;虾去虾头虾线,虾头留着;贝柱切...
【12月+宝宝辅食】靠山吃山,靠水吃水,靠海当然要吃海产品!对于出生在海边的宝宝来说,新鲜海货随处可见。但远离大海的宝宝们,还可以选择干制海货哦,干贝、虾皮、蛤蜊干等等。这一碗闻着就咽口水的海鲜粥,加入了干贝和鲜虾,丰...
作为一枚潮汕小吃货,离家久了时不时就会想起的味道~准备好食材,一切都很easy~用料大米1小杯虾250克干鱿鱼1只干香菇6朵冬菜适量姜丝适量盐适量油适量芹菜1根在家也能做的潮汕砂锅粥(潮汕海鲜砂锅粥)的做法干鱿鱼、香菇提前...
用料干贝几个(可无)虾几只(鲜虾更佳)干鱿鱼适量廋肉适量大米按正常饭量煮饭姜丝少许小芹菜一小把胡椒粉少许地都冬菜适量潮汕海鲜粥鱿鱼粥的做法干鱿鱼用剪刀剪成条状,洗净之后浸泡三小时(浸泡的水不要倒),虾干去壳洗净,干贝泡...
在广东上学的时候很爱吃,今天心血来潮研究了一个在腐国一人食的版本。我用的是铸铁锅,可以用电饭煲代替。用料大米半杯香菜半根虾3只香油半勺扇贝4只芹菜四分之一根蟹棒4根蘑菇3个日本高汤精半勺鱼露半勺简易版潮汕砂锅...
用料虾8只姜1片油适量水适量大米1.5杯花生酱1勺酱油2勺盐适量潮汕海鲜粥简易版的做法剪去虾触角和角,去虾线。可以用勺子在虾头处挑掉虾线。把虾头和虾身分离热锅加油,放入姜片和虾头,把虾头炒出虾油后,捞出备用。往刚才...
两个人吃饭菜最难烧了,有时候不知道吃什么就喜欢煲个粥,简单又有营养用料米大米1杯糯米1/3杯明虾20只干贝10几粒料酒半小勺盐适量油1勺水11杯芹菜沫适量花生酱2勺潮汕鲜虾干贝粥(海鲜粥)简易版的做法鲜虾粥要用明虾来做...
潮汕海鲜粥,喝一次就难以忘怀,自从广东小住回来后就念念不忘,请教了当地的朋友,在家实验几次,决定做出此食谱,简单易操作!用料大虾12只大米1.5杯生蚝6只鲍鱼2只干贝6粒姜片7-9片香菜适量冬菜2勺植物油少许料酒3勺胡椒粉少量...
用料大米杯贝柱杯虾头只蟹只鱿鱼卷芹菜根姜丝克葱根盐克白胡椒粉克鲜美潮汕海鲜砂锅粥的做法螃蟹,鱿鱼卷,贝柱虾头下油锅炸虾油此时大米要备好。放一搓盐泡半小时。炸虾油的同时大米上粥锅煮。大火开锅转小火。虾头炸完...
材料可加减,粥很鲜~^_^用料虾仁若干海参几根贝柱(最好用干贝)若干蟹棒/鱼丸几个香芹4根姜5片高汤(可用浓汤宝替代)大米适量盐适量花生油少许牛奶少许杏鲍菇半个GUGU版潮汕海鲜砂锅粥的做法准备好原料,洗净。为了保证粥口感更...
太喜欢潮汕砂锅粥了,没有砂锅自己copy一个用料大米e两杯螃蟹基围虾开背干贝干蛤蜊姜香菜山药非潮汕砂锅粥版海鲜粥的做法电饭锅煮粥油热下姜片,下开背基围虾,倒料酒,炒红,下螃蟹,皮皮虾等(提前煮好的,生的也可以跟虾一起炒)倒...
潮汕砂锅粥,广东人的大爱,也是我个人的大爱。不能出门的日子,没有什么是自己动手搞不定的,最重要的是有一个靓砂煲哟!用料米1杯干贝12粒虾12只蟹2只干香菇3朵豌豆50克红萝卜1根香芹1根香菜姜葱适量潮汕海鲜砂锅粥【住家版...
去了一次潮汕,就念念不忘。用料大米1杯梭子蟹2只活虾16只青蛤半斤鲍鱼4只干瑶柱10几粒干香菇3朵冬瓜1小块芹菜5—6根姜5—6片大葱半根生滚海鲜粥/潮汕海鲜粥的做法海鲜洗净。瑶柱、干香菇提前泡发,蔬菜洗净。一杯大米(三...
用料米100克虾10只干贝15粒姜丝4克香菜1根料酒2勺盐3克胡椒粉1克香葱2根香油1勺海鲜粥一一潮汕砂锅粥的做法挑选新鲜丰满的梭子蟹2只。将姜丝干贝放入沸水中中火煮10分钟,放入洗净的大米,大火煮到5分熟。在煮水期间,将虾...
用料虾半斤蟹两只米一杯萝卜干少量白贝半斤芹菜少许香菜少许姜切末盐少许潮汕海鲜粥(虾蟹粥)的做法先把所有东西准备就绪,挑虾线,虾最好对半切开入味。用高压锅熬粥。上汽之后五分钟左右关火。待高压锅自行冷却然后倒入砂...
用料蟹3只米4人量猪骨或筒骨250克姜丝少许葱花少许芹菜少许盐适量鸡精适量鲜美青蟹粥(潮汕海鲜粥)水蟹粥的做法青蟹去内脏刷洗干净,切大块,大蟹脚敲碎,葱和芹菜洗净切碎,姜切丝备用猪骨泡水半小时去血水,洗净后放水高压锅压3...
作为一名土生土长的潮汕人,靠海吃海,从小就对海鲜特别钟爱,简单易做好吃也是我经常做海鲜粥的一大原因。用料米适量排骨1条虾适量蟹两只花甲适量鲍鱼适量肉卷或肉丸适量芹菜两根葱两根香菜两条盐适量油适量姜片三片潮汕...
妈妈远程指导的原味地道海鲜粥用料姜丝适量芹菜丝适量香菜适量排骨一条鱿鱼干半只盐适量生抽适量鱿鱼排骨粥(潮汕海鲜粥)的做法1.电饭煲煲一锅饭,分量一筒,两人吃的量。这里说一下,潮汕海鲜粥是要用饭来做的哦,这样可以确...
昨晚突然想吃鱼头粥,特意嘱咐我老公今天去买,哈。买回来超大一个,一半用来做鱼头粥,另一半准备晚上炖鱼头豆腐汤了用料香菜2-3根盐2勺姜丝适量冬菜1勺半白胡椒粉适量鱼头半个生米1杯(2大1小)鸡精少许潮汕鱼头粥家庭版的做法...
鲜美的海鲜加入绵密的白粥再一起炖煮后的鲜甜可口,一家大小都适合☺️用料大米120克水1000至1200克干贝10粒螃蟹一只虾6只姜丝少许鱼露两勺白胡椒粉少许盐两勺香菜少许天津冬菜(可选)20克潮汕海鲜粥(小美版)的做法准备工作:干...
用料蟹2只虾适量米适量芹菜适量干贝适量花生酱适量小葱适量潮汕海鲜粥的做法1.准备食材:花生酱、螃蟹、虾、干贝、大米、姜丝、芹菜、小葱2.去虾头备用,虾头不要扔哦3.螃蟹处理好4.芹菜小葱切碎备用5.锅热倒油6.倒姜丝...
馋潮汕砂锅粥了,记得第一次吃砂锅粥是刚来广州那年,去大排档吃的,虽然吃饭环境不怎地,可那个粥真是鲜啊~潮汕砂锅粥有很多种,我最爱的还是只放鲜虾,其他什么海鲜都不要。目前还是不能出去吃饭,又馋了怎么办?在家自己做好啦,凭借...
喜欢螃蟹、鲍鱼可以加进去,喜欢鸡肉排骨等等。。都可以加进去。就是怎么吃都不会腻!用料砂锅一个干贝一小碟干虾仁一小蝶黄花胶2支干香菇5朵海带结(可放可不放)1根鲜虾适量大米0.8杯水米的6倍姜3-5片蒜4瓣广味腊肠/火腿2...
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