咸酸菜炒牛肉怎么做好吃，咸酸菜炒牛肉家常做法

06-17 用料牛肉150克酸菜200克油150克酱油一小勺盐适量糖5克蚝油4克鸡粉适量小苏打1克生粉适量水30克咸酸菜炒牛肉的做法加生抽，然后用30克的水把小苏打和适量生粉开了。分3次倒进去，每次要抓匀，抓到牛肉把水吸干。然后下干生...

牛肉炒酸菜

12-10 喜欢吃牛肉和酸菜，所以有了牛肉炒酸菜。用料牛肉200克酸菜200克姜4-5片油适量淀粉2勺生抽适量料酒适量牛肉炒酸菜的做法1、牛肉切片，加适量生抽、淀粉两勺、姜片、食用油抓匀腌制20分钟左右。2、酸菜泡水后到自己喜欢的...

咸肉炒包菜

01-19 包菜这种食物最适合现在吃，耐放。咸肉可以换成猪肉，腊肠，腊肉等等，也可以什么都不放。用料包菜半个咸肉100克蒜3瓣小米辣3个蚝油1勺料酒1勺盐适量克鸡精适量勺咸肉炒包菜的做法包菜撕一下，菜梗处撕小一点，这样一起下锅的时...

咸菜炒牛肉

06-14 香滑好吃入味，夏日用来下饭或送白粥一级棒！用料牛肉250克咸菜1包生抽3勺沙茶酱1勺淀粉2勺葱2根姜4～5片盐、油适量咸菜炒牛肉的做法牛肉洗去血水后，切薄片。加入生抽、沙茶酱、淀粉搅拌均匀。再倒入适量的油，抓匀腌制10分钟...

牛肉咸菜汤

12-05 用料牛肉1000克水适量薯粉适量油适量盐适量咸菜500克牛肉咸菜汤的做法牛肉切好，加入盐，拌匀；第二步，加入油，拌匀；第三步，加入薯粉，拌匀；第四步，再加入少量油，拌匀；第五步，加入适量水，拌匀。水烧开后，放入咸菜，少量油，煮开咸菜汤煮开后，...

炒咸菜瘦肉

02-02 用料咸菜2片瘦肉1块姜2片炒咸菜瘦肉的做法咸菜切丝姜切片瘦肉切片热锅下油炒香姜片后放瘦肉翻炒倒入咸菜丝翻炒淋1汤匙水继续翻炒出锅装盘来碗标配白粥...

青菜炒咸肉

03-18 我家姑爷辞职赋闲在家，他说要好好养生，坚持少油少盐，于是今天就走了这道菜用料青菜颗盐克猪肉克青菜炒咸肉的做法咸肉少许，水煮熟后将含盐成分的水倒掉。将咸肉装在碗里。将锅再刷一次后，放入少量食用油炒三样素菜数分钟。...

酸辣咸香的酸菜炒牛肉

03-02 纯记录。用料酸菜200克牛肉200克干辣椒2个剪段酸辣咸香的酸菜炒牛肉的做法酸菜切块。牛肉切片，用生抽、盐、糖、白酒、淀粉腌制。热锅冷油爆炒牛肉至熟盛出备用（因为牛肉用淀粉腌制，热油炒会沾锅）。不用洗锅，放油爆炒酸菜...

牛肉炒咸菜

05-20 用料牛肉500克沙茶酱2勺生粉2勺油适量咸菜小半个味精少许清水少许克牛肉炒咸菜的做法牛肉先用沙茶酱、生粉、油腌制咸菜切丝，比较咸的咸菜应该先浸一下水后热锅后把油烧热，翻炒牛肉把牛肉拨到锅边，底油用来炒咸菜，翻炒几...

牛肉咸菜

09-21 用料牛肉500克辣椒12个芹菜250克豇豆500克土豆2个香菜250生抽，老抽，料酒，盐，姜粉适量干辣椒，花椒，大料，香叶，葱适量牛肉咸菜的做法牛肉切小块浸泡清水，换几次水。加入水，料酒，姜粉焯水。焯好的牛肉洗干净放入锅中。加入热水，干辣...

咸酸菜炒蚬肉 (家常粤菜)

12-03 通常蚬肉可以用咸酸菜炒或者韭菜炒，韭菜未必人人都爱，咸酸菜送饭一流，连小宝都可以接受。每次饭都多吃两碗啊！减肥者慎吃！！用料蚬肉1斤咸酸菜半斤蒜头2瓣姜未适量咸酸菜炒蚬肉(家常粤菜)的做法蚬肉用水洗净，怕会有沙，需要多次...

咸酸菜炒蚬肉

09-15 小时候我嫲嫲（奶奶）每次煮这道菜，我肯定会添饭！真的好下饭啊！用料蚬肉250克咸酸菜1棵姜4片蚝油白砂糖酱油淀粉咸酸菜炒蚬肉的做法1.蚬肉比较多杂质，买回来要倒在一个深一点的盆子里，注入清水。会看到有壳甚至石子。如图，用手...

四川酸菜炒肉沫（酸辣咸鲜，内附炒制小秘诀）

07-31 用料酸菜200克肉沫200克味精5克泡辣椒7个四川酸菜炒肉沫（酸辣咸鲜，内附炒制小秘诀）的做法第一步：酸菜和泡椒切碎，不喜欢辣的可以不放，我家是自己泡的酸菜，已经自带辣味儿，亲们超市选购的时候可以买那种酸菜里面有泡椒的，也有单...

咸菜烤牛肉

06-12 咸菜烤牛肉是我家过年必备的，我都做了十几年了，年年受好评😜话说咸菜最好是自己腌的，咸菜卤也能用上，吃的放心用料牛肉1000克可以多点咸菜1000克可以多点，非常好吃茴香，4.5个香叶4.5片花椒，桂皮，辣椒按自己口味添加啤酒一瓶咸...

咸菜牛肉

09-23 用料牛肉250g咸菜半颗大蒜3瓣料酒少许酱油少许盐少许糖少许生粉少许咸菜牛肉的做法将牛肉放生粉白糖腌制十分钟。然后热锅快炒，中间放少许料酒，会使肉更嫩滑。等牛肉没了血色即可捞起待炒。再倒油，爆香蒜米，然后快炒咸菜...

蕨菜炒咸肉

11-29 嗯，这个就是新鲜的蕨菜，山里的一种野菜，也算是安徽的一种山珍，营养丰富，口感清香，用妈妈做的咸肉一炒，各种滋味尽在其中。用料蕨菜咸肉青椒盐蕨菜炒咸肉的做法将蕨菜洗净，切成段；咸肉和青椒冲洗，切成丝油锅烧至七成热，放入青椒和...

潮汕杂咸～酸菜炒红肉

04-01 红肉是指一种贝类海产品，口感鲜甜，属海鲜食品。贝类产品经洗净后，煮熟去壳成“红肉”，或将鲜品加盐腌成咸品，用以佐膳。记得小时候经常吃红肉，买来直接放点酱油就可以吃，现在怕不卫生，清洗后再炒。几乎每个潮汕人都吃过。也许...

酸菜炒牛肉

10-01 经典的开胃下饭菜，值得一试～用料酸菜200克牛肉250克蚝油一汤匙姜3片糖一茶匙生抽一汤匙蒜瓣3瓣白胡椒粉一茶匙酸菜炒牛肉的做法1.1牛肉逆纹切薄片1.2蒜瓣切片；1.3姜切片；1.4酸菜浸水半小时后，捞出挤干切段备用；牛肉腌制：一茶...

牛肉咸菜年糕汤（牛肉咸菜粉丝汤）

08-19 用料牛肉300克咸菜半颗年糕2条新鲜香菇2个胡萝卜半颗苗香，料酒，生姜牛肉咸菜年糕汤（牛肉咸菜粉丝汤）的做法牛肉洗净切片放入苗香，生姜，料酒，水，放入高压锅煮熟。年糕切片，雪菜切小段，香菇切片，胡萝卜切丝锅烧热放入油，倒入香菇，胡...

咸酸菜炒瘦肉

07-29 夏天天气炎热没味口，吃些酸酸甜甜的菜会特别开胃，所以特地做了这道菜，确实不错。用料咸酸菜1包猪瘦肉适量油适量盐（腌猪瘦肉）适量白糖适量生粉适量咸酸菜炒瘦肉的做法准备好所有材料。将所有材料咸清洗干净，咸酸菜切片并浸...

超级简单又下饭的咸菜（酸菜）炒肉

05-05 这道菜算是我家菜桌上很常见的菜了。用料咸菜（酸菜也可以）适量瘦肉250克蒜头3瓣超级简单又下饭的咸菜（酸菜）炒肉的做法咸菜斜刀切成薄片，然后放盆里用清水浸泡一下，这样等下才不会那么咸。瘦肉切成薄片，然后放入（1勺盐，两勺生...

腊肉炒咸菜

12-03 我小时候挑食只爱吃咸菜拌米饭，这些年来也算吃过很多咸菜了。只有这种我觉得香味大于咸味，和一点腊肉炒一下，拌饭香死了。是四川同事家里做的，很干很黑，香味浓郁。用料咸菜腊肉腊肉炒咸菜的做法腊肉蒸熟晾凉切碎。咸菜切碎...

咸菜炒肉

12-25 自家腌制的咸菜用料咸菜虾米猪肉料酒盐、味精、油咸菜炒肉的做法倒入油热锅，加入肉末，炒香加入咸菜和虾米继续翻炒最后加入盐和味精即可...

下饭神菜！咸菜炒牛肉丝

04-01 用料牛肉300大蒜2瓣料酒盐生抽青椒蚝油鸡蛋下饭神菜！咸菜炒牛肉丝的做法超市买的雪菜打开装盘，我买的是即食的那种，已经事先调好味了，可以买那种未加工的咸菜，味道更清爽一点！如果是超市买的那种袋装雪菜的话可以用清水先洗...

牛肉咸菜🥩

01-13 用料牛腱子一斤豇豆半斤尖椒10个芹菜5根香菜5根姜10片大料1颗海鲜酱油适量老抽2勺糖1勺料酒适量蚝油1勺冰糖3颗十三香半勺牛肉咸菜🥩的做法蔬菜洗净控干水分牛腱子切块牛肉冷水下锅，加入料酒、花椒、姜片焯水捞出，温水...