EXO镜面蛋糕怎么做好吃，EXO镜面蛋糕家常做法

06-21 来自ARIKITCHEN期待已久的EXO应援蛋糕终于来了对于EXO-L来说是不能错过的快来制作吧用料吉利丁片8克牛奶225克巧克力酱300克淡奶油388克六角形蛋糕模具22*25砂糖225克水100克淡奶油65克玉米糖浆30克吉利丁片10克巧克...

淑女帽镜面蛋糕，50周年特选蛋糕

04-25 高级8小时用料10-20克原味開心果，去殼可可椰子蛋糕基底油，塗抹烤模用110克無鹽奶油，切小塊200克巧克力餅乾50克椰絲巧克力慕斯冷水浸泡用3片吉利丁片600克牛奶巧克力，小塊700克鮮奶油(脂肪含量約35%)180克愛爾蘭奶油利口...

镜面水蛋🥚

03-12 北方人叫的“鸡蛋羹”是南方人说的“水蒸蛋”，也是我家娃们口中的🍮布丁蛋话说是🥚鸡蛋最有营养吃法之一，来一起为家人奉上👏用料鸡蛋3个盐1g水210g酱油或蜂蜜淋上用的镜面水蛋🥚的做法主锅加入水、盐快捷启动加热60度...

原味冻芝士/果汁镜面/镜面慕斯/慕斯蛋糕

09-15 ☆☆☆8寸芝士☆☆☆【饼底部分】奥利奥饼干弄碎+融化的黄油--->搅拌--->放入模具里铺平压实--->放入冰箱冷冻；【芝士部分】融化的芝士+牛奶+泡软后加热融化的吉利丁+蛋黄+朗姆酒+打发好的淡奶油；【镜面部分】温水+吉利...

镜面蛋

10-24 镜面蛋的臊子就用的酱肉包子的肉馅，我日常喜欢炒一斤冷藏，烧肉末茄子，杂酱面，蚂蚁上树等等都可以自己舀点出来加热一下就可以用了，蒸蛋的同时蒸一点肉臊，用料鸡蛋3个水210克盐1克镜面蛋的做法主锅加入210克水，敲入3个鸡蛋，1克...

喷出来的蛋糕淋面（镜面）

04-22 配方来自大神在sogood杂志上公布出来，每次做淋面的都会觉得浪费，这个看起来不浪费而且可以把不是光面的那种蛋糕做淋面用料（1）水155G（1）白砂糖80G（1）右旋糖dextrose66G（1）葡萄糖浆35G（2）白砂糖20G（2）NH果胶5G喷出来的蛋糕淋面（镜面）的...

镜子淋面蛋糕---巧克力淋面蛋糕

08-11 这个淋面的方子最初版本来自熊谷裕子的《蛋糕彩妆师》一书，现在的是经过改编版。很早就想尝试淋面蛋糕，找到这个好方子，就马上操作，真的如镜子般光亮照人，而且好操作上档次，即便经过冷藏以后也会光亮照人.此方适合8寸蛋糕，淋...

全国首家镜面星空蛋糕慕斯蛋糕

07-28 星空是什么味道，我想星空是古典是永恒的。古典巧克力蛋糕完美诠释星空的真谛，经典法式工艺，你也和我一样痴迷星空吗？用料蓝带秘方淋面看你心情饼底海绵蛋糕覆盆子奶油馅随意库利随意薄脆随意全国首家镜面星空蛋糕慕斯蛋糕...

镜面蒸水蛋

03-29 这有什么难的呢，为啥好多失败案例哈哈用料鸡蛋2个葱花适量盐适量起凝固蛋液的作用酱油适量香油适量纯净水适量镜面蒸水蛋的做法1.把鸡蛋打得很均匀很均匀后放点盐继续打2.倒入适量纯净水搅拌后撇去浮沫3.蒸锅水烧开上...

这不是镜子，这是最新蛋糕镜面配方！

04-28 你坦白说，是不是第一眼看上去以为是个半球不锈钢盆底的反射？用料水250克糖450克迪吉福葡萄糖浆450克牛奶巧克力450克炼乳320克吉利丁45克透明镜面果胶180克红棕色粉1.5克黑色粉1克这不是镜子，这是最新蛋糕镜面配方！的做法...

镜面鸡蛋

09-15 QQ弹弹的鸡蛋羹比布丁还要细腻顺滑，而且用材极其简单，喜欢的做来试一下。用料鸡蛋2个盐少许料酒少许镜面鸡蛋的做法两个鸡蛋打碎，准备一碗温清水，量大概是鸡蛋的两倍左右，水里加半勺盐，加点料酒，把盐搅拌到融化就好了。把调...

镜面蛋黄羹

04-08 用料蛋黄1个温水1.5倍蛋黄镜面蛋黄羹的做法用分离器取出蛋黄加入45度温水，蛋水比例1:1.5，蛋液过筛可以滤去蛋白覆盖耐高温保鲜膜，用牙签扎几个小孔，蒸10分钟...

镜面蛋羹

08-16 绵润无比入口即化用料2水4镜面蛋羹的做法鸡蛋加盐加水打散。用滤网滤掉泡沫滤好的蛋液加盖子上锅蒸。视碗厚薄程度，大概15分钟后，晃动蒸碗看蛋液凝固，即可。小贴士蛋水比例1:2...

蒸镜面蛋

10-03 小美精准温控，蒸好镜面布丁一样的Q弹芙蓉蛋。用料鸡蛋3个水200-220克盐少许（几粒）秋葵1根（可省）香油适量生抽适量蒸镜面蛋的做法主锅放入3个鸡蛋、210克水（最好是37度温水）加几粒盐，设30秒/速度3.5打蛋液。将蛋液滤网过滤。（也...

镜面鹅蛋羹

11-21 鹅蛋性甘温，可温补身体，有补中气、益五脏的功效，适于贫血、久病体虚的患者食用。鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素、钙、磷、铁、镁、锌、铜等营养成分，其蛋白质的含量低于鸡蛋，脂肪的含量高于其他蛋类。鹅...

巧克力镜面浮云蛋糕

06-24 微博：欢迎提问，欢迎来撩😘😘😘前几天弟弟一岁生日，我做了这个蛋糕，蛋糕用的是浮云卷，奶油水果夹馅，外层是可可淋面，顶部铺了一块巧克力薄片，本以为淋面会很厚影响味道平衡，结果切开来居然厚度刚好，而且本不期待的味道感动到我了...

镜面鸡蛋羹

04-07 用料鸡蛋1个盐一点点生抽1勺直饮水110-150克铝箔一小张镜面鸡蛋羹的做法原料工具全家福一个蛋，打匀加一点盐加水110ml（就从净水器接的），搅打均匀，用滤网过滤倒入一浅的敞口容器（今天用了小乐扣，因为要带饭）如果还有泡沫，用勺撇...

镜面芒果慕斯蛋糕🍰

06-02 很美很好吃😋关键还很简单！用料小台芒7个酸奶2盒消化饼干8块黄油50克牛奶1盒吉利丁片4片奥利奥饼干碎装饰用镜面芒果慕斯蛋糕🍰的做法所有食材备齐消化饼干碾碎压紧实（6寸活底模具）芒果和酸奶一起搅成果泥（果泥预留两勺，后...

镜面蒸蛋

06-23 小美蒸蛋非常好吃，精准温控，蒸汽持续稳定，所以口感顺滑像在吃布丁一样，非常能嫩，大家一定要试试用料鸡蛋3个水800克生抽2茶匙麻油2茶匙镜面蒸蛋的做法将3个鸡蛋打进主锅，加入200g纯净水设置15秒，速度3.5调和把调好的蛋液倒进...

镜面芙蓉蛋

12-31 这是老公的拿手，二娃的冰淇淋蛋蛋，我显摆的利器，没得小美也可以做得这么漂亮哟！！用料鸡蛋1个温水蛋液的2.5--3倍镜面芙蓉蛋的做法鸡蛋调散，加入水（也可以用牛奶）、一丢丢盐静置几分钟，让蛋液的泡泡消泡，如果泡泡没消完，可以用勺...

镜子蛋糕

03-08 用料鸡蛋个3面粉43g细砂糖克35色拉油克25牛奶克25柠檬汁1g冰淇淋底浆165g芝士25g黄油2.5g百香果果蓉1.3g柠檬汁5g糖6.25g饼干16g镜子蛋糕的做法1/3糖，牛奶，色拉油搅拌均匀蛋白加入面糊中拌匀，不要过度搅拌加入低粉过筛搅...

香草籽镜面慕斯蛋糕

04-19 用料香草籽香草籽镜面慕斯蛋糕的做法镜面...

小美镜面蛋

12-03 用料鸡蛋(去壳)N克(本次2个)冷净水2N+10克盐1克料酒5克葱花少量麻油1茶匙生抽1茶匙小美镜面蛋的做法鸡蛋、冷净水、盐、料酒投入主锅15秒-正转2.5(这个速度是我在2-3速中反复测试后得出的，蛋液细腻均匀且泡沫少)网筛过...

镜面蛋羹

08-23 记录一下，孩子们最喜欢的蛋羹，鸡蛋和水的比例是1：1.5，划重点，要加温水，之前加的生水，有气孔用料鸡蛋220克温水330克盐1克生抽1勺醋1勺芝麻香油2滴镜面蛋羹的做法蛋打散加入温水和盐，搅匀，过滤气泡北鼎蒸锅，上层十分钟按自己口味...

蛋糕镜面淋面

02-11 蛋糕淋面可以让蛋糕的颜值up，其实任何镜面淋面都有一个统一的简易做法，果酱➕吉列丁片，按照我的配方做基本不会失败。我以百香果淋面为例。用料果酱（流动态）160克吉列丁片5克糖适量色素适量蛋糕镜面淋面的做法将吉列丁用冰...