馅茄盒怎么做好吃
小时候妈妈做的猪肉韭菜馅茄盒,是用柴锅烙出来的,我们辽南那里叫做拖茄饼。家里人口多,大热的夏天拖一次茄饼很不容易,天气热灶火烤,要流很多汗,但是妈妈经常会做,阴历的七月十五这天,更是家家必做,也不知道这习俗有什么讲究。...
用料茄子1个面粉克鸡蛋1个淀粉2勺油适量生抽2勺葱半根蚝油1勺盐适量油炸豆腐馅茄盒的做法将茄子切片,两块之间要有牵连,这样不容易散开将豆腐切小块,放入适量盐,食用油,然后少许十三香,耗油,味极鲜生抽酱油,食盐,切入半根葱,然...
吃过炸的苹果馅茄盒,太好吃了,就是油炸食品,不健康,这次终于用电饼铛做了这个茄盒,好吃,无油,美味与健康统一了。做法:用料苹果个茄子个盐克面粉克白糖克苹果馅茄盒【无油素食】的做法苹果一个,洗净,擦成丝,放入半勺白糖,黄豆大小...
用料茄子肉馅面粉茄盒&藕盒的做法调肉馅,就跟饺子馅一样,葱、姜、油、盐、花椒粉、酱油、香油,可以根据自己口味调;买粗长的茄子,切夹,一刀切断、一刀至差1厘米断,一片大概半厘米厚,交替切,两片就成了一个夹;调面糊,面粉为主...
用料藕节茄子个肉淀粉勺料酒勺姜茄盒,藕盒的做法电动搅拌机放入肉,料酒,姜,葱,湿淀粉搅拌茄子,藕切成夹,淀粉加面粉加酥炸粉加水加一点油备用肉夹入茄子,藕沾干淀粉,再沾面糊油七成热炸第一遍定型油温八成炸第二遍油温上不去加...
北方人最爱用料鸡蛋1只猪肉馅300g葱一根盐2克茄子2个面粉适量淀粉适量泡打粉1克胡椒粉1克料酒1汤匙茄盒/藕盒的做法把肉馅剁好,放葱花,料酒,盐,胡椒粉后搅拌均匀切茄子,尽量选择粗点的茄子,大概一片5毫米厚度,一刀不切到底,另...
用料茄子,藕,肉末茄盒&藕盒的做法肉末中加一勺清水沿一个方向将水搅入,然后加盐、生抽、料酒、蛋清、姜末、葱末、花椒粉搅匀入冰箱腌制茄子和藕盒两刀为一块,中间一刀不切断,肉馅塞入其中压实小盆中放面粉,淀粉,苏打粉(少许),盐...
用料猪肉750克鸡蛋2个葱姜适量茄盒与藕盒的做法葱姜切末备用猪肉馅,放蚝油1勺,生抽2勺,盐1勺,葱姜水2勺,鸡蛋1个,香油1勺,葱姜末适量,淀粉1勺,搅拌上劲肉酱搅拌备用鸡蛋1个,淀粉3勺,面粉1勺,泡打粉1勺,搅拌脆皮糊搅拌成拉丝状备用...
用蒸的,香而不腻用料圆茄子3个肉馅300g大葱2根姜,酱油,五香粉,盐,料酒香油2勺鸡蛋1个蒸肉馅茄盒的做法茄子切片,每两片切透,中间连着不切到底拌馅儿:葱姜切末,与其余所有东西一同拌入馅儿中,搅匀将拌好的馅儿夹到茄子中间,放到电...
夏日不想吃饭?来个酸酸甜甜的番茄鸡蛋饼,配一碗汤或者粥,清爽一下!用料皮面粉10匙开水适量盐小匙馅料番茄(大)1-2个鸡蛋2-3个洋葱半个淀粉水2大匙酱油2匙糖1匙盐1.5匙番茄鸡蛋盒子(馅饼)的做法面粉+盐,拿一根筷子,加开水慢慢搅...
一直喜欢吃盒子今天自己试了一次很成功,茄子馅大家吃过没?没吃过的和我学一学!用料面粉500g圆茄子一个粉条一小把鸡蛋两个虾皮适量盐适量鸡精适量五香粉适量酱油适量香油和色拉油适量茄子馅盒子的做法面粉加清水用筷子和...
这是我第一次做炸茄盒,起因就是我妈妈想吃哈哈哈哈哈。做完发现确实味道很好,我自己也挺高兴~这道菜谱除了炸茄盒外,还有一个浇汁的糖醋茄盒,也真的特别好吃!!酸酸甜甜的~用料茄子4个(大)猪肉200克胡萝卜小半根韭菜250克鸡蛋一...
夏天家里菜园茄子太多了天天吃炒茄子来一种不一样的吃法用料茄子几个五花肉半斤鸡蛋两个葱适量茄盒(五花肉馅)的做法五花肉去皮剁碎一个鸡蛋葱花一点盐耗油鸡精五香粉胡椒粉搅拌均匀茄子切薄片泡水里防变色盘子里放半碗...
一口咬下去都是肉,还会爆汁哦!还有胡萝卜护航,真是好吃又健康!用料茄子胡萝卜猪肉(肥瘦相间,五花肉最好)生抽花生油五香粉盐酱油蚝油玉米淀粉料酒葱鸡精糖清蒸茄盒(胡萝卜猪肉馅)的做法将猪肉和胡萝卜碎切碎并混合(需要较长时间...
用料茄子2个小白菜1斤面粉看情况鸡蛋2个豆油700克猪肉50克盐鸡粉酱油蚝油五香粉胡椒粉葱、姜炸茄盒(小白菜猪肉馅)的做法需要的蔬菜、肉都洗净小白菜焯水,水里放点油过青菜可保持翠绿。焯倒后过凉水洗洗,挤净水握成个球备...
女儿喜欢吃茄子,炒茄子、糖醋茄子、炸茄盒。市面上的炸茄盒,馅儿少的可怜,感觉油腻腻的,那油也不知炸了多少遍,经验是我的妈妈传授的,自己领会过程。写菜谱需要时间,乐于分享是美德,自己做不好请细思量,不要随便喷写菜谱的人,有...
家里包饺子剩下的馅料,做了一盘子茄盒!还不错啊用料鸡蛋2个盐2克面粉100克花生油10克水130克茄子2个肉馅一碗饺子馅做茄盒的做法首先把茄子洗净不要去皮哦拿出昨晚剩下的饺子馅(可以放一点酱油,一般放一晚上味道会淡,肉馅...
不喜欢吃肥肉的想减肥的可以尝一尝用料鸡胸肉1块鸡蛋1个家养小葱半根如果葱大就三分之一一半葱白一半葱叶生抽半勺盐适量料酒1勺姜一片切成碎末黑胡椒粉适量五香粉适量无可不加面粉适量电饼铛茄盒(鸡肉馅)的做法鸡胸肉...
治愈妳的胃用料茄子1个藕1节鸡蛋1个肉沫300g藕盒茄子盒的做法备菜切片慢火炸成品...
舌尖上的减肥餐是从食物的原本美味角度来用科学健康的安排饮食结构及均衡摄取食物营养从而减少疾病及肥胖的发生率为目的的,所以掌握各种食材的不同料理技能是至关重要的,无论任何食材都能烹饪出美妙的味道来,是轻松减肥...
感谢下厨房,让我变成一代好厨娘:-O用料猪肉馅儿韭菜面粉、淀粉盐、味精、酱油十三香、炖肉调料、豆油香酥茄盒(猪肉韭菜馅儿)的做法茄子切片(每两刀之间切一个4/5刀,这样就形成一个两片连在一起的茄子片)韭菜切丁。猪肉馅儿...
过年由于特殊的原因不能回家,于是龙兔夫妇决定自制传统年夜饭,炸藕盒茄盒!用料茄子1个面粉250g鸡蛋1个姜6片葱半根生抽3勺盐10g水100ml藕1节猪肉半斤藕盒茄盒的做法葱姜切末调肉馅将藕与茄子切片,夹入肉馅挂面入油锅炸...
一直喜欢妈妈做的韭菜茄盒,茄盒当然配韭菜素馅才是王道!美味无敌用料盐鸡精适量长茄子两个韭菜一把木耳一小把鸡蛋一个海米若干面适量油适量煎三鲜茄盒(素馅版)的做法将茄子切成如图所示,不要太厚,不要全切断。面和水均匀搅...
家常主食一道,配方是大概三人份,正常两人吃还有别的菜的话配料可以减半。挺费油的一道菜,炸完的油会变黑,做好心理准备再做。但是味道很好,适合肉食主义者。用料茄子2个猪肉250克(可以直接买肉馅儿)鸡蛋4个(肉馅儿中两个,面...
用料面粉500克肉馅250克茴香500克清水320毫升洋葱姜盐5克生抽15毫升白糖3克白胡椒粉1克料酒1汤匙香油1汤匙鸡精少许馅盒子的做法用清水将面粉和成软面团,用湿布盖好待用茴香切碎,用一点盐煞水,然后攥水备用(不用太使劲)。...
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酥香炸丸子
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