薯粉粿怎么做好吃，薯粉粿家常做法

薯粉粿

01-27 点心最具花心思，传统制作手艺已经越来越少年轻人会了。这款小吃点心奶奶传的手艺，调上爸爸最爱的馅，裹着妈妈最爱的嚼劲粉皮，是小时候的回忆，是家的味道。用料蒜、芹菜、卷心菜猪肉香菇番薯粉开水盐薯粉粿的做法蒜、芹菜、...

薯粉粿

12-07 终于调整好皮的比例了，怕忘记赶紧记下来😁馅都炒熟备用，揉面机称好薯粉，一边倒开水一边揉（解放双手🤪），开水要慢慢倒入薯粉里，量是2人份，一共做12个，嫌麻烦一个做得跟手掌一样大用料韭菜馅韭菜适量虾皮/虾米适量熟花生碎适量盐...

水晶饺，薯粉粿

09-19 用料↓↓薯粉饺皮↓↓番薯粉100克开水60克猪油一丢丢↓↓↓水晶饺皮↓↓小麦淀粉50克玉米淀粉5克木薯淀粉4克开水30克猪油一丢丢↓↓馅料↓↓南瓜猪肉水晶饺，薯粉粿的做法把所有薯粉粿皮材料混合一起，开水烫，下手揉感觉...

潮汕特色马铃薯粿（荷兰薯粿）

10-20 用料土豆1500克（4大个）薯粉450克芹菜随意（切粒）香菇12朵（切粒）猪白肉（肚肉）200克（切粒）虾米50克（可多加）胡椒粉5克盐5克咖喱粉5克（随个人口味，可加可不加）鱼露1勺潮汕特色马铃薯粿（荷兰薯粿）的做法马铃薯去皮蒸30分钟香菇泡水泡发后切...

家乡薯粉粿

12-27 最近很想念家乡的薯粉粿，疫情期间又不方便去买，只能在家试着做做，出乎意料的做成功了，今天在这里分享给大家。用料包菜1个香菇6朵虾皮1把盐适量家乡薯粉粿的做法将400克薯粉倒入盆中，倒入适量的开水，搅拌揉成面团。取适量面...

潮汕薯粉粿

02-08 潮汕薯粉粿，刚蒸好的时候好吃得不要不要的୧😂୨用料番薯粉韭菜猪肉潮汕薯粉粿的做法番薯粉➕开水搅拌，不那么烫的时候下手揉均匀，觉得软了可以➕番薯粉继续揉，揉到粿皮没有薯粉颗粒就可以去准备韭菜馅料了，猪肉➕油➕盐➕...

潮汕荷兰薯粿（马铃薯粿）

12-02 做粿是潮汕传统节日不可缺少的习俗，人越是长大，就越怀念儿时家里的大人做粿，小孩在一旁帮倒忙的情景。现在做粿的家人老了，这样的习俗就该由我们来传承下去。毕竟外面买的，商家要考虑成本和售价，往往料都不会下足，只有自己做...

南瓜薯粉粿

03-06 因为想要消灭南瓜，想着做南瓜饼，可家里没糯米粉，就用了冬京圆，加上做韭菜盒子剩下的韭菜馅，一不小心就做出了薯粉粿的感觉，味道我挺喜欢的，就分享给大家啦用料南瓜适量（具体没称过）东京圆粉适量（看南瓜泥的量加）韭菜一小把鸡蛋2...

马铃薯粿（土豆粿/荷兰薯粿）-潮汕特色小吃

08-31 在春节做马铃薯粿代表的是浓浓的年味，手艺人亲手制作的有着无尽的人情味儿，来传承潮汕小吃的手艺咯，爸爸吃了赞不绝口，要感谢同城凌焰焰（米苏）姑娘提供的方子，略有改动，她属于德系精确型哈。。今天自己和家人亲手做，下猛料超级...

薯粿

03-12 小时候，下雨天，妈妈难得有空，就会做一些小吃给我们吃。薯粿是其中一样百吃不厌的，香脆可口回味无穷。雨后的小吃，飘散的香气带着爱的温馨气息，变成现在一种思念的情怀。用料薯根据人数切大小块鸡蛋2只肉沫适量葱花适量盐根...

紫薯粿

01-29 从小到大一直看妈妈做汤圆做米粿，但从没自己动手做过，就觉得很难做不来，最近心血来潮动手做了发现挺简单的，关键又好吃，又卫生；额，第一次写食谱，表达好像很糟糕，尽请谅解😂用料糯米粉南瓜炼乳紫薯个紫薯粿的做法先把南瓜，紫薯切...

潮汕薯粉粿

02-24 想念家乡的美食～韭菜薯粉粿超级好吃用料红薯粉300克韭菜250克盐一小勺克油两小勺潮汕薯粉粿的做法300g红薯粉，用100g红薯粉兑水上炉煮，边煮边搅拌，搅到成一团，弄出来加200g红薯粉，少量多次加入煮好多面团里，揉搓到不粘手即可...

惠来薯粉粿

01-10 每个地方都有属于它的独特美食。惠来的薯粉粿是老一辈流传下来的美食之一。皮薄透亮且嫩黄爽滑，馅香鲜美，百吃不腻，是我家招呼亲戚友人的最佳选择。用料红薯粉1斤甜红薯1个五花肉1斤虾半斤鸡蛋5个包菜1个蒜苗，芹菜各3根惠...

潮汕小吃薯粉粿（小米饺）

07-26 我是潮汕人，但是从小在广州这边长大，所以潮汕对我来说比较陌生，但我却非常喜欢潮汕美食，之前我家附近有一家做这些潮汕小吃的，各种的菜包饺，小米饺，擂茶……但是因为疫情之后倒闭了。后来就再也没吃过了。总是会想如果我会做...

薯粉粿/薯粉条

12-30 潮汕粿品之一！用料薯粉2斤开水适量馅料根据个人爱好自行调配薯粉粿/薯粉条的做法先下大概1/4的粉，加开水搅拌至无颗粒。揉成团包馅料造型有点丑，初学者。馅料准备得不多，就这两盘。为了做多。就皮厚馅少。剩下的面团擀成...

潮汕壳桃粿（南瓜薯粉版）

01-29 优秀潮汕姿娘的必备技巧：做粿用料南瓜泥500克农家正宗红薯粉500克糯米粉100克以上为粿皮：以下为馅料：糯米450克香菇15朵香肠2根芹菜2根花生米50克潮汕壳桃粿（南瓜薯粉版）的做法糯米洗净用电饭锅煮熟，偏干一些放凉备用！花生米...

蕃薯粉粿

03-25 用料乡下红薯粉适量500克韭菜、虾皮、半肥瘦肉丁、菜脯，香菇干适量蕃薯粉粿的做法把肉丁，香菇（切碎），菜脯（切碎）、虾皮先下锅炒，放点酱油、蚝油、盐炒香凉一下，韭菜切碎放点油搅均跟炒好的其它料拌好。薯粉一半用100度开水烫，然...

起家粿（米粉番薯版）

06-06 “起家粿”是方言的读音。主要的配料是米粉和番薯。有些家庭用的是面粉。我固执的认为，我的外婆在我小的时候，做起家粿用的是米粉。所以我用了粘米粉加糯米粉。我把粘米粉和糯米粉的比例调在：2:1查了其他大神的菜谱，发现...

【荷兰薯粿】

11-20 今天不过节，但是要吃一个过节吃的食物~什么说它是过节吃的呢~这荷兰薯粿是潮汕地区的小吃，以往只有过年过节才会做。只不过现在物资丰富，想吃也不用等节日，当地的餐馆也会售卖。荷兰薯也不是什么新鲜食材，实际上就是马铃薯...

私厨薯粉粿条（缘）

06-19 厨房在我的眼里，除了是一个充满人间烟火味的地方，是一个洋溢家庭温暖的空间，还是一个发挥创造力的实验室。这不，突然灵感出现，做出私厨粿条，一款适合我的夏季的主食。用料薯粉1碗水4碗私厨薯粉粿条（缘）的做法用水搅拌薯粉，然后...

马铃薯粿（潮汕小吃荷兰薯粿）

09-12 用料土豆1000克薯粉300克香菇20朵去皮五花肉200克腊肠2根虾米50克蒜2根胡椒粉适量鱼露适量盐适量马铃薯粿（潮汕小吃荷兰薯粿）的做法腊肠切段8秒正转速度5.5切小猪肉切小蒜切小虾米提前泡一会香菇提前泡发后，6秒正转速度4...

红薯粿

12-13 经常做，这应该是我妈要求，作为女儿，自己做完了才做自己想做的用料红薯粉大概两个碗的量白薯4个跟手长差不多，胖胖的花生碎适量白糖适量红薯粿的做法白薯削皮切块，加水淹至平面，大火煮开后转小火，用叉子试了熟后就用研磨棒捶...

番薯粉粿

12-02 番薯粉粿浙南地区地方传统小吃，是通俗的叫法！另外闽南、潮汕、台湾地区对于凡是用米粉、面粉、薯粉等经过加工制成的食品，都称“粿”。所用的食材这里可以买到用料地瓜淀粉250克白菜心（一定要白菜的心）才好吃一个盐、味精...

红薯淀粉糕/黑糖粉粿

08-01 为了消灭家里的红薯淀粉用料红薯淀粉85克热水200ml黑糖50克左右凉开水100ml红薯淀粉糕/黑糖粉粿的做法准备红薯淀粉我用的是超市卖的那种刚好剩85克左右用200ml热水把黑糖融化我用的也是超市卖5块一斤那种黑片糖把它...

荷兰薯粿

12-28 突然想吃😋用料土豆3斤鲜虾250克胡椒粉5克芹菜除叶一捆五花肉500克香菇100克鸡精2到3勺薯粉250克豆腐2块荷兰薯粿的做法五花肉切粒虾🦐切粒香菇切粒热油香菇热油炒一下豆腐等下和土豆拌在一起薯粉调味加鸡精和胡椒粉...