石扇鱼焖饭怎么做好吃
离开家太久了,真的很想吃小时候的食物。小时候的鱼焖饭是柴火焖的,底层会有锅巴,特别香。米饭沁上鱼的味道,真的是一绝。用料草鱼约3斤罗勒叶适量姜丝150克米饭4杯约8碗盐适量石扇鱼焖饭的做法留鱼血加盐加水搅拌均匀,煮开...
补血良品,很适合女生吃,加了红枣之后,米饭也变得格外香甜。用料锥鱼一条洋葱半只红萝卜一根瘦肉3两红枣6颗姜蒜适量锥鱼焖饭的做法剔下鱼肉,混入切好的瘦肉打到起胶。红萝卜和洋葱切粒。拍蒜爆香油锅,将鱼茸加姜丝、盐炒两...
用料鲳鱼1条料酒2勺姜5-6片酱油3勺香菇6朵白砂糖少许米1杯鲳鱼焖饭的做法泡发香菇。选香菇干比较合适,因为香菇水可以煮饭。处理鲳鱼,去除内脏,两边切田字格,方便入味。加入料酒、姜片,酱油腌制。这条鲳鱼是天猫超市1分钱...
用料甲鱼1只1.5-2斤蔬菜200g(建议用土豆条、鹌鹑蛋、芋头等)油焖料90g干锅油30g辅料小米椒适量、啤酒200g、水250g黄哈儿霸道石锅焖甲鱼的做法甲鱼宰杀冲洗干净切块,冷水下锅汆水捞出备用,锅内下少许猪油加蒜子、姜片、...
在疫情期间的美国,没有蒸架。用料扇贝14只粉丝1把碗汁小葱2根盐适量生抽2勺糖适量橄榄油2勺蒜一个半粉丝扇贝焖的做法配料下粉丝和矿泉水,锅里泡一会,中火煮开。水没过粉底调碗汁把扇贝放上面(不用解冻)碗汁浇上去盖盖子焖...
这个吃法我是从小灰的博客中看来的,那天看她的博客,发现她好像是弄一种像是花蛤的东西,什么都没放,加了个洋葱在里边,我就始终弄不明白那是个什么样的味道?正好今天有这么便宜的食材,我也试试!我还额外把它配了个三合油沾着吃...
石锅拌饭什么的好多人都爱的喃,饭菜交融,配上甜甜辣辣的酱料,朴实的白米饭也生出了超好的滋味。不过对于晚归的上班族来说,已过传统的莺莺燕燕的摆的富有美感的石锅拌饭不喃有点复杂,所有的材料切丝,炒香,再摆盘。那多麻烦,我...
用料鲍鱼6只米饭3碗黄油适量盐适量芝麻油适量鲍鱼焖饭的做法准备鲍鱼,清洗干净用勺子将鲍鱼肉去内脏分开分好的内脏分好的鲍鱼肉鲍鱼内脏(肝)用剪刀剪几下,用勺子按压,过滤后得到墨绿色的汁水锅中倒芝麻油,将鲍鱼过滤后的内...
鸡尽量买土鸡,市场的鸡味道太重,我做的美食都很简单,而且不放味精,鸡精,亲们根据自己平时的习惯放与不放就好。用料土鸡1只独蒜几个生姜一大块香叶几片八角一朵生抽适量老抽适量盐适量料酒或花雕适量香葱几条石锅焖鸡的做...
用料大米适量燕麦适量豌豆粒适量胡萝卜适量大枣两颗香油少许凉开水适量石锅焖饭的做法将大米燕麦清洗干净放到锅里,加水没过米和平时煮饭一样的水量,再加几滴香油浸泡一个小时以上!放入配料起锅开火期间不停的搅拌避免糊...
周末去水库捡螺,养了3天!做了这道石螺焖鸡用料鸡1只石螺400克姜一些蒜瓣4瓣石螺焖鸡的做法石螺洗净加姜丝、油、酱油腌制着,鸡切块、姜切丝、蒜拍碎、紫苏洗净备用、酒一些备用把锅烧热、把鸡放进锅里炒至出油、加料酒干...
小时候最喜欢妈妈做的这个焖饭了,我觉得加上红薯🍠才有了灵魂。用料豌豆适量红薯半个腊肉一小块糯米三把超好吃石锅腊肉焖饭的做法食材洗净备好,腊肉切丁块,红薯切块。热锅下油。记住,油不能太多。油稍热,下腊肉翻炒,肥肉爆...
用料红石斑1条豆酱焖石斑鱼的做法详见视频...
上次去哥哥工作的地方,那边有一个特色的焖饭,名字忘了真的挺好吃的,这次自己试一下用料鱿鱼1只油一点点就够了酱油适量蚝油一茶匙糖1-2克一点点提鲜娃娃菜我用了四五片叶子盐少许因为会用到酱,盐的量看自己口味黄记煌兔腩...
用料鳗鱼一小条米饭葱花适量芝麻适量泡菜适量姜适量鳗鱼石锅饭的做法煮好米饭备用准备好所需材料,切好葱花(可要可不要喜欢吃葱的同学可以放一些),然后把姜切丝,也可以切片,切好了放一旁备用将买回来的鳗鱼切成小块。(鳗鱼我...
冰箱偶尔会出现食材短缺的情况!比如下了几天大雨没有去市场买新鲜的肉食!我就遇到了这情况!在厨房里翻到了1棵包菜+1盒罐头鱼!那我要大展身手啦!用料冷饭1碗罐头鱼1盒包菜1棵盐适量食用油适量鲮鱼焖饭的做法老规矩~准备材...
鳗鱼的营养价值非常高,所以被称作是水中的软黄金,在中国以及世界很多地方从古至今均被视为滋补、美容的佳品。日本人在冬天就常吃香喷喷的烤鳗饭以驱走严寒,保持充沛精力。鳗鱼营养成分丰富,每百克(100g)生鲜鳗鱼含水分61.1...
鱼片很适合小朋友吃。我家更喜欢用石斑鱼来做鱼片,石斑鱼比黑鱼更嫩。用料石斑鱼1条料酒1勺姜3片葱1把根蒸鱼豉油1-2勺葱焖石斑鱼鱼片的做法买一条石斑鱼,让店家帮忙切成片,回家后洗净,挤干水分,用盐把鱼片抓捏至发粘,加生...
浦扇鱼是《海底总动员》里的尼莫的老师,就是那个拖着长长尾巴的家伙。民间又叫它草帽鱼,传说有补血的功效。用料浦扇鱼豆瓣酱姜蒜豆瓣酱焖浦扇鱼的做法锅里放少许油,浦扇鱼放到锅里稍稍煎一下,取出锅里再放底油,姜蒜炝锅,把...
用料鳕鱼1块核桃油5克洋葱少许胡萝卜少许鳕鱼焖饭的做法将洋葱切丁,胡萝卜切丁备用鳕鱼洗完放锅里蒸熟,去皮去刺备用锅里放核桃油将洋葱下锅炒软,然后放入胡萝卜炒一会,放少量水将其煮一会,再放入煮好的鳕鱼和米饭即可!...
用料黄鱼鲞一条大米适量生抽2勺蔬菜适量虾仁若干干贝若干黄鱼焖饭的做法黄鱼清洗,切片,吸干。蔬菜切丁。锅底上油,黄鱼煎到两面金黄。煎完鱼后,把虾仁干贝、蔬菜分别炒一下。(封印期间,没有虾仁和干贝……)米提前清洗干净。...
用料菠菜把石锅拌饭风味焖饭的做法用图...
每天都是清汤,最近喜欢上焖锅,香香甜鲜,汁特别下饭用料姜片洋葱个盐克蚝油勺蒜瓣生抽勺白糖勺扇骨半斤莴笋根大葱节葱白一小段扇骨焖锅的做法买回的扇骨先泡血水,泡了一个小时左右,倒掉血水洗干净,放入油,盐,酱油,蚝油,白糖,姜丝...
突然想吃。那就做用料扇子骨冬瓜豆腐丝葱根姜片蒜瓣料酒勺生抽勺盐克花椒粒糖大料酱焖扇子骨的做法扇子骨。大骨棒。排骨。都可以。我这是用的扇子骨凉水下锅。开锅两分钟。然后用水把骨头清洗干净凉油凉锅。放一勺白...
石橄榄味甘、微苦,性凉,归肺、肾经。具有养阴,清肺,利湿,消瘀功能。用于眩晕,头痛,咳嗽,吐血,梦遗,痢疾,白带,疳积化痰止咳治内伤咳嗽,小儿热积。用料鲍鱼5只石橄榄适量扇骨适量盐适量石橄榄鲍鱼扇骨汤的做法把鲍鱼两...
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