泥重怎么做好吃，泥重家常做法

03-15 芋泥+芝士不甜不腻，软糯的口感自留配方用料芋泥内馅广西芋头1个白糖50g黄油20g淡奶油50g饼干底消化饼干95克黄油35克蛋糕体奶油奶酪257克鸡蛋2个绵白糖40克芋泥陷150g芋泥奶油顶淡奶油130克芋泥陷50g吉利丁片3g糖霜5克...

重口中式蒜泥蛋黄酱～我的家传饭扫光！

09-18 这是我家素来受众人喜爱的小菜，做法简单粗暴，却可以拿来拌饭配菜抹馒头裹饼……万金油一样的用法～现在公诸于世～有点重口，而且最好晚餐食用，因为不用再粗门对别人说话罒ω罒用料蒜一头咸鸭蛋熟一只香油一勺重口中式蒜泥蛋黄...

减重午餐香椿炒鸡蛋土豆泥

06-10 现在正是吃香椿的时候，一口气吃过瘾吧哈哈用料土豆一个鸡蛋两个盐适量香椿105克大葱若干减重午餐香椿炒鸡蛋土豆泥的做法香椿我是焯过水再炒的，香椿要焯水去掉大多数的亚硝酸盐有毒物质，土豆泥显味淡可以加点黑胡椒、盐...

芝士焗芋泥超越土豆泥三重拉丝版

09-13 所谓三重拉丝是芋泥金针菇以及表层芝士的拉丝层次很丰富制作也简便营养很丰富个人觉得比焗土豆泥还好吃呢用料芋头大个的一个（小芋头就两三个）洋葱三分之一个金针菇适量鸡蛋一个肉类我用的是炸酥肉适量马苏里拉芝士适量...

重庆蒜泥纸包鱼的做法与配方

04-12 用料罗非鱼1条生抽2勺重庆蒜泥纸包鱼的做法与配方的做法海鲈鱼从鱼裆部开刀，背部连在一起。加入盐、白酒、药芹段、香菜段、大葱段拍破、老姜、鸡精、味精、腌制半小时。腌制好的鱼清洗干净加200克啤酒蒸熟。锅中加入...

中餐9：蒜泥白肉（已按大师法重写）

06-28 此蘸汁两人一顿份。用料猪肋排五花随意新鲜独头蒜2个四川红酱油1大勺红油1大勺中餐9：蒜泥白肉（已按大师法重写）的做法提前几小时煮肉：冷水下锅，加花椒、葱姜、料酒同煮，40分钟左右，7成熟，筷子可扎进去。肉泡在汁里几小时。做...

重！重！重！奶油奶酪吐司

03-08 爱囤货的坏处之一就是又发现有一盒kiri的奶油奶酪快过期了😂，讲真这个奶酪空口挖着吃都好吃。这个方子用到非常多奶油奶酪，所以是不放黄油的，真的巨软巨香！！！两个450克吐司模具。用料水150克鸡蛋1个（去壳60克）奶油奶酪250克细...

重油枣泥核桃蛋糕

10-06 成都有家很有名的糕点铺—宫廷桃酥，常年人山人海，平均排队时间超过半小时。最爱他家的核桃枣泥蛋糕，厚实油软香甜，有点嚼劲。某天看到个重油核桃枣泥蛋糕的方子（原方作者：柳絮同学），试了觉得很不错，和宫廷桃酥卖的不相上下，分享...

不完美山药泥（待重做）

02-15 这个谱我用来当作半失败记录，就像从错题里找答案思路一样。我觉着有一点点参考价值，就放上来了。_经常在吃完早饭后才发现锅里还有山药。就突然想吃泥。想吃甜的泥。（想念栗子泥，红豆泥(´-ω-`)）花20分钟不到，很随意地做了...

重庆土豆泥

01-18 之前在重庆吃过那里的土豆泥后，就念念不忘啊。一直想找到熟悉的味道，可是都不是，没办法只好自己上手了，忘记录视频了～很简单的用料土豆1个盐10克孜然粉3克白胡椒粉2克小葱自制辣椒油重庆土豆泥的做法自制辣椒油成品小贴士...

超好吃超重的芋泥紫薯蛋糕卷

03-01 老妈说要吃芋头甜品，想了半天有啥好吃又快手的，想到了这个芋泥蛋糕卷～超柔软蛋糕胚➕空口吃都很好吃的芋泥，组合在一起，即使只吃一小块都饱的不行整个蛋糕卷做出来将近三斤重，馅料可等比例自行减量看起来配料很多，其实超快手...

糯叽叽的芋泥夹心重阳糕

08-15 加入糯米粉量的多与少，决定了糕的软糯程度。糕粉过筛好后，不能再按压糕粉。整个的制作过程，动作都要轻柔。用料糕粉（黄色部分）:玉米面100克糯米粉50克糖15克水50～55克糕粉（红色部分）:大米粉110克糯米40克糖15克红曲粉1克水40～4...

厚重版蒜泥白肉

08-12 口味鲜美，营养丰富，陈醋，蒸鱼豉油、辣椒油和大蒜组合的香味直扑鼻端，使人食欲大振。用料五花肉300克黄瓜2根蒜泥5大勺陈醋2勺白糖1勺香油3勺葱1把辣椒油2勺盐1勺鸡精半勺蒸鱼豉油3勺姜片2片厚重版蒜泥白肉的做法黄瓜洗净...

快手枣泥核桃重磅蛋糕

08-14 用料鸡蛋3个黄油160g红糖80g低筋面粉180g红枣泥100g红枣碎随意烤熟的核桃碎随意快手枣泥核桃重磅蛋糕的做法红枣去核，加20ml热水，隔水蒸20分钟，用搅拌机打成泥（打之前如果枣比较干就加上20ml温水，便于打泥），用筛子过滤取泥备...

枣泥酥 | 九九重阳，老少皆宜的枣泥酥最应景

01-21 重阳节快到了，Ella有几个问题就是想不通~清明节、端午节、中秋节都可以放假，为什么重阳节就不能放假？清明节有青团，端午节有粽子，中秋节有月饼，重阳节怎么就没有什么好吃的呢？第一个问题我是解决不了了，只能等国家来解决了。...

重重香蕉🍌

02-21 被否决后的第二次创作用料香蕉1根草莓2个重重香蕉🍌的做法把一根香蕉的皮给剥掉。再用一根竹签在它的底下穿进去。在那根香蕉的中间切一条一条的缝。如图再把香蕉横过来，切直线。在香蕉的中间切大大的一条缝。反面也切...

口味重重滴-重庆辣子鸡

03-21 用料鸡腿肉干辣椒花椒香菜/葱姜蒜色拉油黑胡椒粉盐料酒生粉花椒粉生抽豆瓣酱口味重重滴-重庆辣子鸡的做法将鸡腿肉切丁，放入生抽，花椒粉，生粉，料酒，盐，黑胡椒粉搅拌均匀密封好放入冰箱冷藏1-2小时(肉丁可以比图片上切大块一...

枣泥桂花米糕（重阳糕）

01-26 用料糯米粉150克粘米粉150克细砂糖50克水150克干桂花/葡萄干/红枣/核桃适量枣泥桂花米糕（重阳糕）的做法糯米粉、粘米粉、细砂糖混合均匀，一点点加入水，一边加一边用手揉搓，尽量不要结块。水全部加完搓匀后，用网筛（孔洞较大的...

三重口感❗️芋泥奶酪雪媚娘

12-24 皮薄馅超多，糯叽叽拉丝的糯米皮➕奶油奶酪馅➕香甜的芋泥，很好吃😋用料🌟糯米皮糯米粉100克玉米淀粉20克细砂糖20克牛奶175克紫薯粉3克黄油10克🌟奶酪馅淡奶油180克奶油奶酪30克细砂糖15克🌟芋泥荔浦芋头200克紫薯粉5克...

四重口味---爆浆芋泥全麦馒头

10-21 好吃到想哭的一款全麦馒头，经常吃全麦馒头味道单一，没有什么丰富的口感，今天给大家带来一款四层口味的馒头，让你吃了还想吃。用料新良全麦自发粉300g牛奶200g芋头572G植物油6g咸蛋黄8颗芝士片6片肉松适量淡奶油50g糖粉30g...

重芝士芋泥蛋糕

07-02 用料芝士190克奶油奶酪190克全蛋2个牛奶25克玉米淀粉15克柠檬汁10克细砂糖35克淡奶油1150克淡奶油2145克炼乳1汤勺重芝士芋泥蛋糕的做法这是所有材料全家福淡奶油1加入柠檬汁拌匀后放冰箱静止30分钟，就是酸奶油啦！在等...

重偏甜口油爆蒜泥虾

03-01 用料蒜泥一大碗虾3斤盐少许醋少许酱油一点点点重偏甜口油爆蒜泥虾的做法虾洗净控水备用锅内放大半锅油开始炸虾！炸熟！漏勺捞出备用！将剩下的油倒入碗内！刷锅！将炸虾剩下的油一个满小碗的量倒入锅中油开放入一大碗蒜翻炒一...

重乳酪芋泥蛋糕

04-19 芝士就是力量！作为一个cheese狂热爱好者怎么能不试试重乳酪。这次加了芋泥层口感更丰富。yummy，嘻嘻嘻～方子是一个6寸模具的量。（4寸减半，8寸翻倍）由于我家只剩半盒奶油奶酪了所以我把量都按方子的量减半了，正常出来奶酪层会...

枣泥蛋糕（电饭煲版无称重）

02-14 比较随意的菜谱，请大家随意地看，放东西都是凭感觉。照片也是随意地添加和拍照，步骤不详细还请多指教。用料枣10大颗鸡蛋3个面粉（自制低筋）100克左右油3勺白芝麻一撮核桃碎五六个电饭煲一个牛奶或水一小碗备用蒸米饭饭勺一...

商业烘焙枣泥蛋糕(重油蛋糕）

08-09 用料枣泥675克全蛋25个白糖1000克高筋粉480克低筋粉480克食粉30克Sp蛋糕油30克色拉油1000克商业烘焙枣泥蛋糕(重油蛋糕）的做法制作图片没拍，过段时间再补第一步去核红枣煮烂，然后用料理机打成泥，能成泥就行，自己家里有啥办...