烧盐怎么做好吃
用料盐350克猪肝500-1000克烧盐猪肝(极简版)的做法猪肝清水里浸泡三小时,泡出血水,中间换两次水锅烧热,把整包盐(350克,多点少点都无所谓)平铺在锅底,猪肝平铺在盐上,尽量让猪肝所在的位置全都有盐,不要让猪肝直接接触锅底。...
原年人过节指南来啦~今年因为疫情的原因,我选择了原地过年。少了家乡的温暖,但年味也不能少,我决定通过好吃的来犒劳一下自己!与往年不同,今年过年我家里就两三个人,但又想搞点气氛出来,就想到了做个日式的烧烤欢聚餐大阪烧作...
大临海年菜必备冷盘之一,做法有二,盐水与盐焗(临海人民称之为烧盐)。我喜欢盐焗,因为香头更甚!用料猪肝2斤海盐400g姜片料酒盐焗猪肝(临海烧盐猪肝)的做法猪肝泡去血水捞出,用厨房纸巾吸干水分姜切片准备海盐,即粗盐锅底铺满...
简单,快速用料鲑鱼一切芝士一片蛋黄酱少许喜爱的调料随便芝士蛋黄酱烧盐鲑的做法因为超市买来的鲑鱼切块是盐腌好的,所以没有腌的就用抹盐腌就好了。我洒了些胡椒粉,放了点迷迭香鱼身上涂一层蛋黄酱,我用的toaster的slice...
超级好吃😊用料土鸡,葱,姜,辣椒,盐五包盐烧鸡的做法用的土鸡,老母鸡原汁原味不要加太多料酒啥的水调料,会流出来化盐,就会咸封口盐不会进肚子就不会咸不要用中火,易糊,用小火,锅底盐铺厚些焦的好吃,鸡皮上的咸可以擦掉,不咸肉很筋...
看电视记录下来的用料面粉克盐克椒盐烧饼的做法看视频吧...
白灼鲜虾,虽然吃出虾的原味与鲜味但要扒壳,吃起来非常麻烦。这款盐烧虾仁,既保持鲜虾的鲜味,吃起来又十分方便,家里每个人都非常喜爱。用料游水鲜虾500克胡椒粉适量精盐适量花生油适量米酒少许蒜蓉适量姜蓉适量茐白段适量...
用料水180克面粉300克油20克酵母5克椒盐10克椒盐火烧的做法面粉300克,水180克,酵母5克,和成面团,发成两倍大。把发好的面擀成长方形薄片放入提前准备好的油酥(油酥做法在最后)将油酥均匀涂抹在面片上从一头卷起分成6个等份...
吃过很多种鸡翅的做法,感觉盐烧最棒,外焦里嫩,不霸道的调料完整地表现出原肉的滋味。用料鸡翅若干生抽2勺盐1勺糖1勺香油1勺胡椒粉半勺盐烧鸡翅的做法生抽、盐、糖、香油、胡椒粉,按比例2:1:1:1:0.5混合好。鸡翅两边分别...
用料五花肉500克姜3片八角2个香叶3片三奈4块花椒55粒干辣椒5个盐菜100克胡椒1克冰糖5克葱2根老抽1/2勺盐菜烧肉的做法五花肉切块焯水,烧油下冰糖,炒出糖色,下五花肉,扁炒一会,下花椒,生姜加水,没过肉,放干辣椒,胡椒粉,八角,香叶,...
用料墨鱼半只盐少许蒜头5只迷迭香6根盐烧墨斗的做法墨鱼洗净,一面切花。蒜头切片。热油,下蒜片。先煎有切花的一面,在表面撒点盐,下锅前用餐纸把墨鱼表面的水分吸干。煎二分钟后,翻面,再撒一点薄盐。煎好后,吸油纸吸油后,切片...
难度★★用料鸡腿2只盐1勺盐烧鸡腿扒的做法鸡腿切开盐腌好。中小火煎,盖盖焖。翻面。出锅。...
三线肉,盐菜,花椒,姜米,老抽,酱油少一点,味道淡一点,因为盐菜有盐味,盐菜用水洗一下,味道要淡一些。用料五花肉500克姜米15克白糖10克老抽1勺酱油12克盐菜150克盐菜烧白的做法三线肉煮6成熟,起锅刷老抽,凉30分钟后,下油锅炸成皮起...
想着难,做着简单。面用温水和面,要软一点,成型但是摁着不硬。仅用电饼铛也会熟,但是表皮不酥脆,用了烤箱之后表皮是脆的,更好吃了。油酥别做少了,至少将近一个小碗,我做的就有点少,后期又赶紧做了点。用料面粉克酵母克温水克油...
因为怕长胖,很久不做这道菜了,今天过年人多可以做来少吃几片。弱弱吐个槽,市场上卖的干盐菜没有我妈做的好吃,给我的肉减了分,我一定要学会做盐菜!盐菜的做法过几天分享。用料五花肉任意姜片少许老抽少许盐少许料酒少许泡辣...
想让牛肉和饭馆里的一样嫩?而且确定那绝对不是加了牛油或者香精的猪肉鸡肉,那你一定要试试看这个方法,让牛腱肉也能嫩嫩哒的方法!用料牛腱肉油盐淀粉料酒黑胡椒盐烤酱汁盐烧牛肉的做法以前一直困扰我的一个问题是:要去血水...
用料鲜虾500克大蒜半头椒盐1茶匙(5克)料酒1汤匙(15ml)干淀粉2汤匙(30克)罗勒碎少许(可选项)干烧椒盐虾的做法剪去虾须,开虾背去除肠泥,将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。(我嫌剪虾须麻烦,干脆就把虾头切了)虾淋入料酒,撒入干淀粉搅匀,...
三文鱼常以新鲜或冷冻的切片、鱼片或整条方式出售。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏。新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃,也可采用中国菜肴的煮、炸、烤方式加以烹制。腌制三文鱼可与其他食物如三明治、沙拉、面食搭配组合...
特色醇香浓厚,微甜带辣,有独特的腌酸菜味,色泽金红发亮酒饭均宜用料草鱼兰片粒香菇粒姜沫蒜沫盐酸菜葱花糍粑辣椒豆瓣酱料酒味精鸡精盐醋盐酸干烧鱼的做法制作:1、鱼改花刀用姜片,料酒,味精,盐腌制。兰片,香菇切粒,葱切花。2...
写这个菜谱只是方便我自己做,根据其他方主的方子做的调整更适合自己的口味。用料油皮低筋面粉。110克水50克糖8克盐4克发酵粉2克油30克油酥低筋面粉+玉米粉1:175克油35克十个烧饼量油盐烧饼的做法油皮原料和油酥原料分...
盐烧鲭鱼是除了鱼只需要盐和柠檬就基本能搞定的一道简单菜肴,方便又美味。用料鲭鱼1条厨用清酒适量盐适量柠檬1个盐烧鲭鱼的做法将鲭鱼洗净,从中间剖成两半。鲭鱼刺软,很容易就能切开。先用厨用清酒腌渍,按揉使鱼肉吸收。...
用料面粉300克盐6克白糖1💰酵母3克水170克盐烧饼的做法用少量温水将3g酵母化开,将300g面粉,2g盐1勺白糖,酵母水混合,边搅拌边加水,揉成一团揉好后,30度发酵1个小时,此期间制作油酥:将40g面粉4g盐40g油搅拌混合发酵完成后,揉面...
译自クックパッド用料茄子2根橄榄油2大勺蒜1瓣岩盐/粗盐2捏黑胡椒适量盐烧茄子的做法茄子斜切成1.5cm左右的片,用水稍稍浸泡后沥干备用平底锅中加入橄榄油,蒜切片放入,用小火煎出香味儿后取出茄子下锅,单面煎好以后撒一小...
备忘1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml用料薄切牛板腱肉200克小葱3大勺姜泥1小勺生抽1小勺糖1小勺柚子胡椒盐1小勺香油1大勺白芝麻1小勺转~盐烧+柚子胡椒盐葱烧的做法1.小碗里放入1小勺熟芝麻研磨碎,释放香气再加...
用健康食材!做健康美食!用料虾8只盐适量黑胡椒1勺盐烧虾🦐的做法第一步把虾铺好,整齐排列!第二步放一些海盐,180度10分钟,接着翻面加一些海盐和黑胡椒,再10分钟。懒人做法!就可以摆碟上桌,好好味😋!...
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清蒸仔鸡
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蒜蓉海米西葫芦
牛奶芝士布丁
爆汁的鲜肉包
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