紫薯双色奶香馒头怎么做好吃
馒头夹咸菜毛豆,我的最爱用料白色面团中粉150克奶粉20克糖20克酵母2克牛奶80克紫薯面团中粉140克紫薯粉10克奶粉20克糖20克酵母2克牛奶80克紫薯双色奶香馒头的做法白色面团,紫薯面团分别揉成团发酵至两倍大擀开一折三,再...
春,来了。满城的鲜花🌸,情不自禁的应景做了花朵馒头,感受着春天的美好。200g面粉可做22个左右迷你花朵馒头。用料普通面粉100g×2牛奶55g(白面团)紫薯泥70g(紫面团)白糖10g×2玉米油3g×2酵母1g×2刀切馒头“双色紫薯小花馒...
用料紫薯个3牛奶若干克面粉若干白糖若干克玉米一颗酵母每100g面粉1克酵母玉米紫薯双色花卷馒头的做法紫薯蒸熟捣泥,没有过筛也挺好吃玉米榨汁分两个盘装面粉,紫薯那个少放点,加入酵母,玉米盘里放了一点糖,把材料分别放进去...
根据仙仙老师胡萝卜双色馒头想到的造型。用料原色面团:中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯面团:中粉160克克拉农场紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头的做法(★擀成面片之前预20g白色...
紫薯开花馒头和紫薯馒头卷做法有着一些相似之处,都是要和两个面团,一个普通白色的,一个紫薯紫色的,不同的是开花馒头是把紫薯色的像包包子一样包在里面,然后用刀在上面十字切开一点,蒸出来像开了一朵紫色的花,甚是好看。紫薯...
我们家太后想次馒头,作为中华小当家的我怎能不满足呢!逛了下厨房一圈发现没有合适的方子(对的我就是很挑剔,既要有紫薯又要有全麦,还要有牛奶),就自行发挥叭!方子可做50-60克馒头12个。用料低筋面粉240克全麦面粉60克紫薯粉20...
用料面粉适量紫薯紫薯和红薯分别三个白糖适量酵母适量水温水最简单漂亮紫薯馒头双色馒头的做法先把红薯削皮切小块方便蒸熟一般我只用蒸8分钟就熟了酵母粉要放水搅拌白糖放入番薯放入面粉放入和面红色番薯也是一样的...
爱了爱了❣️美美的粉紫色紫薯双色奶香馒头卷,吃起来心情也会是美美的~用料紫薯泥30克普通面粉250克水125克耐高糖酵母2.5克细砂糖35克奶粉30克紫薯双色奶香馒头卷的做法奶粉加水调匀,或者用等量牛奶代替。加入细砂糖搅拌...
此配方:也适合手揉,我用的是Beko倍科厨师机K6。双色玫瑰馒头(一发法),组织暄软!奶香味十足,造型美丽,不会凋谢~浪漫又实在!做起来送给心爱的人儿吧~用的是一次发酵法!用料低筋面粉200g牛奶105g酵母2g糖10g玉米油6g紫薯粉6g紫薯...
南瓜和紫薯蒸好去皮去水分别放入面粉揉匀,加入白糖水和酵母揉成面团醒一个小时后再揉匀做成模型用料南瓜半斤紫薯五个面粉两斤酵母10g白糖适量紫薯南瓜双色花卷馒头的做法南瓜和紫薯蒸熟去皮去水,我饿南瓜未去皮,指的是...
馒头是这些年来在我家早餐里出现频率相当高的一款主食了,无关其它,只因为孩子爱吃。女儿上小学以后,这种便携类食物也成了她的课间餐之一。之前在微博发了食谱,现在心血来潮想发布到下厨房跟更多的人一起分享。用料白色面...
注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色,紫薯泥少放点,深色多放,根据自己喜好2.面粉的吸水率不同,牛奶一点点的添加,一般比例是一份面,半份水或者奶,100克面粉需要加50克左右的水,面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光...
用料牛奶300克(根据面粉吸水度上下调整10克)盐2克糖10克(根据自己喜好增减,也可以不加)面粉500克酵母4克紫薯泥116克奶香紫薯双色馒头卷的做法紫薯带皮提前蒸熟,去皮,用辅食机打碎或过筛待用。厨师机依次放入牛奶、盐、糖、...
用常温发酵一个半小时,我比较懒用紫薯粉,大家可以用紫薯压泥和面,口感会更好!用料紫薯粉适量面粉适量牛奶1袋酵母适量水适量糖少许紫薯馒头-双色卡通馒头的做法牛奶和水和面,加入酵母和糖筷子拌面絮揉成团放到有阳光的地方...
自存用料中筋面粉250克双色馒头/紫薯包(自存)的做法紫薯包子皮:面粉250水125酵母2.5糖10水开蒸13分钟焖5分钟分成8个双色馒头:面粉300酵母3糖35水或牛奶180黑芝麻一大勺水开后蒸13分钟焖5分钟发酵温度:一发28°一个小时二...
用料❤白面团:面粉200g白糖3g酵母3g温水100g❤紫面团:面粉150g紫薯(去皮净重)85g白糖2g酵母2g温水50g紫薯双色刀切小馒头的做法准备材料~紫薯洗净控水装盘,隔水蒸熟(大概蒸25分钟)~蒸好去皮趁热用勺子捣成泥~❤白面团:酵...
开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有...
用压面机压出来的面比以前手工擀出来的优秀太多了,做出来的双色馒头水光肌光可鉴人,组织细腻,无粗大气孔,可以撕着吃。爸爸之前买过这种馒头并拍照给我看让我学习。我说那不是小意思么?出炉时拍给他看是不是这种,他说是,流口...
用料紫薯3小个中筋面粉300g酵母粉4g盐5g白糖30g19.双色紫薯馒头的做法首先把紫薯去皮,接着紫薯切薄片然后放到蒸锅里,盖上盖子蒸熟碗中准备300g面粉,加入4g酵母,5g盐,30g白糖少量多次的加入温水,搅成絮状,然后上手揉搓,揉成光...
用料白面部分:面粉200克牛奶100克左右白砂糖15克酵母2克黄面团部分:番薯半只面粉200克水100克左右白砂糖15克酵母2克奶香双色馒头(番薯)的做法白面部分:全部材料倒在一起揉好黄面部分:1、番薯煮熟,加100g水放入榨汁机打烂,过...
之前发了一个紫薯糯米卷,好吃又好看,今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷,将糯米粉用面粉代替,做成紫薯双色馒头,同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时,需要揉两个面团,其中一个是用紫薯和面粉揉的面团,紫薯不要过多,只起到染色作...
怕麻烦,只做简单的,这款紫薯双色花卷只用随便揉一揉就OK了做好了用保鲜袋装好冰冻,想吃拿出来蒸三分钟又热乎煊软了1.加糖是为了更快发酵2.加牛奶更香,没有牛奶可以用奶粉+温水代替3.加盐是让面团更筋斗4.加花椒粉也是增...
和大家分享紫薯刀切馒头,我忘了拍下制作的过程,用文字和大家分享。如果有和我一样用紫薯粉代替新鲜紫薯的朋友,紫薯粉要先与水融合才比较容易显色哦,因为紫薯粉吸水比较慢。我是个很懒摆拍的人,原谅我拍照技术差用料白色面...
南方人的面食探索之-不加糖但是又能嚼出麦芽糖味道的好看小馒头。用料酵母5克面粉共350克。白面团200克;紫面团150克紫薯115克水共170克。其中白面团115克;紫面团55克。无糖紫薯双色小馒头的做法原材料;紫薯切成片蒸熟;用...
特别喜欢紫薯和南瓜这两种颜色的搭配,上次的双色球也是,这次的也用了这两种粗粮,都是我喜欢吃的食物,加入炼乳增添了奶香味,香!用料紫薯南瓜面粉牛奶炼乳白糖酵母一般200-250g的面粉3g的酵母量南瓜紫薯双色开花馒头的做法紫...
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