雪红果（炒山楂）

买菜的时候看到了山楂顺手买了一点

用料  

雪红果（炒山楂）的做法  

1. 洗山楂，洞洞里可以用棉签掏一下，很干净。

2. 洗好沥干水分，可以用厨房纸巾滚一滚。

3. 白砂糖加少量水小火熬开，熬到粘稠鼓大泡泡的时候关火，导入两滴醋，放入山楂搅拌，使山楂均匀的裹上糖浆。

4. 然后交给时间吧，让它凉下来就可以了👌

5. 摆盘，开吃。