雪花山楂

来源：美味食谱馆 2.97W

雪花山楂的做法步骤图，雪花山楂怎么做好吃

用料

山楂	500克
糖	250克
水	130克（或更少）
白醋	少量

雪花山楂的做法

山楂洗净晾至表面无水分。
500g糖＋水开中小火熬至糖浆粘稠冒小泡，加几滴醋再熬几分钟。
关火晾两分钟再加入山楂翻炒至起沙。

小贴士

（锅太热或翻炒太频繁会使新鲜山楂破皮不成型，要把握好糖浆稀稠度和温度）

山楂雪花山楂好吃雪花

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