地瓜丸福建做法怎么做好吃
作为一个福建人,家乡的美食实在是太多了,有些在其他地方都吃不着,于是自己动手做了这个地瓜丸,对于长期出门在外的人来说,也算是对家乡美食的一种怀念吧!用料红薯2个淀粉约200克白糖10克香菇5朵酸菜2条地瓜丸(福建做法)的做法...
福建荔枝肉属于闽菜,形色似荔枝,甜酸可口。用料猪肉(瘦)300克荸荠100克大葱15克红糟50克白醋10克酱油10克白砂糖15克大蒜5克淀粉(蚕豆)10克味精3克香油5克花生油50克福建名菜福建荔枝肉的做法的做法将精肉洗净,切成10×5×1...
用料云吞皮3元鸡蛋一个葱五毛前腿肉200克福建云吞的做法把肉搅碎,葱切碎,鸡蛋打一个一起搅拌,再放适量盐,耗油,白糖调味,搅拌好就可以包了根据自己的口味煮汤或者蒸都可以小贴士不要煮太久,水开后三分钟就可以吃了,太久皮就会...
夏日午后,来一碗冰镇Q弹的手打芋圆吧[色]不用担心袋装成品里面什么钾、什么酸的[偷笑]特别推荐:红蜜薯无丝、鲜艳!非常适合做芋圆[强]红蜜薯(削皮后)和木薯淀粉的比例是2:1木薯淀粉菜市场的米店面店里有卖,3元左右一斤,注意是...
葱头:五花肉丝:香菇丁:笋丁:粉丝:韭菜:豆芽=1:1:2:2:2:2:2用料春卷皮8张韭菜50克五花肉笋干香菇豆芽福建春卷的做法多油,五花肉葱头遍香,捞出葱头。旺火放入韭菜爆炒,放干香菇丁,笋丁继续爆炒二下。加入豆芽和红薯粉丝(事先泡好),...
用料糯米粉200g面粉80g糖80g水300g左右碱3g福建金糕的做法电饭锅备水烧着,用来蒸,碱用水化开待用把糯米粉,面粉,糖混合加水搅匀把1倒入2中,你会发现,2的颜色在变化放张保鲜膜在盆里,刷油防粘,倒入面糊上锅蒸半小时左右,用筷子...
本人正宗福建妹子一枚。土生土长福建人,对于闽南特色菜虽然不叫精通,但也算拿手。现在住在北方,很多吃过我们闽南菜的北方人民都特别爱吃,所以把这道菜也叫主食的做法分享出来。希望可以帮助到下厨房的爱好料理的伙伴们~封...
福建羹名字中虽然带着“福建”两字,确是地地道道的金华特色,福建羹是许多金华人早餐的首选~。福建羹是流行于金华的一种民间小吃,与龙游米糊一脉相承。以色、香、味、汤汁肉厚,面糊劲道所著称。经考证,龙游曾经繁盛的商业活...
在福州,大街小巷都可以看到这种油饼,酥软香脆,美味可口👍,是我们当地传统早餐的小吃之一,一般配上一碗锅边糊或一碗豆浆。用料大米240克黄豆80克水230克盐3克香葱6-7根油适量福建油饼的做法将大米和黄豆浸泡一夜洗净大米和...
福建很传统的一个地方小吃,年轻人会做的比较少了。很适合老人和孩子吃。用料芋圆10个干香菇10朵虾干适量只扇贝干适量只瘦肉适量克葱蒜适量干鲜海蛎适量姜丝适量克蚝油酱油五香粉胡椒粉油适量克香菜或则香芹适量根福建...
跟炒饭比较像,但比炒饭做法复杂一点点,跟大酒店餐馆一样的风味呦,喜欢海鲜饭的朋友可以尝试做做。用料米饭适量(以下一样根据饭量定分量)鸡肉适量鲜鱿鱼适量干香菇适量瑶柱适量鸡蛋两颗葱适量姜几薄片蒜一小颗虾肉适量菜心...
作为一个福建人,其实我真没吃过咸饭,看到很多人说过很好吃,就一直想试试。真的巨好吃🙈第一次尝试就非常成功用料大米五花肉海蛎干干贝虾干葱蒜胡萝卜青菜香菇盐老抽白糖蚝油火腿肠虾米福建咸饭的做法很丰盛,可以自行调整...
用料水500克米1杯酵母0克糖500克福建碗糕的做法米做的碗糕...
女儿说老妈做的米糕是屡败屡战屡战屡败,终于做成功了用料水130克大米250克糖50克酵母粉3克普通面粉8克福建米糕的做法大米泡一个晚上大概8个小时左右第二天大米多洗几遍沥干水加130克水、50克糖倒入破壁机打成米浆,打好...
这个是福建宁德的特色小吃肉丸用料芋头地瓜地瓜粉(木薯粉)五花肉虾干姜葱酱油鸡精盐福建肉丸的做法五花肉切成丁,虾干剁碎,姜切末,将以上的食材放到较大的容器中,加入酱油鸡精搅拌均匀待用这个步骤先完成有利于馅料的入味芋...
每年立夏都要吃立夏丸子~才是正式开启夏天模式!用料糯米粉250克粘米粉500克食材豆干100克包菜半个豌豆100克甜笋1把香菇5个五花肉200克瘦肉150克黄豆芽100克立夏丸子(福建南平)的做法把糯米粉和粘米粉用水混合一起用手搓...
游子思乡之情应该可以在这道菜里找到的吧。用料红薯3个马铃薯3个紫菜适量油适量肉末适量蚝油1勺生抽1勺料酒1勺鸡精1勺海蛎500g地瓜粉适量芡粉适量花蛤500g青菜一把香菜适量小米粉适量福清酸笋片适量福清地瓜丸的做法...
人生苦短,再来一碗用料地瓜粉100克米粉300克五花肉100克盐少许白糖3克生抽。少许绿豆芽。少许海带少许海鲜菇少许福建羹的做法地瓜粉和米粉混合加入500克左右的水,搅匀,买的地瓜粉可以过滤一下,妈妈牌,放心我是忽略不计了...
用料福建肉丸250g青菜2颗腐竹1大片蒜3瓣姜3片【超快手】酸汤福建肉丸的做法家里做的肉丸,按吃的人数倒出,不用解冻。选几颗喜欢的青菜搭配。蒜切粒,姜切丝。肉丸蒜姜直接下锅煮,加入口味捞酸汤肥牛酱半包。烧开后加入剪成...
“小雪晴沙不做泥,疏帘红日弄朝晖”,听说小雪时节要吃糍粑,想起小时候外婆做的红糖糍粑,于是,糍粑做起来……家乡的糍粑是用糯米粉团包猪油红糖,用油锅炸至金黄,我们来改良一下:用料泰国三象糯米粉150克热水130克红糖28克自炼...
食谱记录用料米粉、细挂面青菜、白菜、胡萝卜大虾干香菇猪肉丝鸡汤高汤蒜末嫩豆腐福建米粉汤-宝玲的美味天地的做法首先,把蒜末炒到金黄,再加入用水煮好的猪肉丝。接着,再放入泡软切丝的香菇。以中火快炒两分钟,倒入鸡汤,...
外婆的味道用料葱15根粉条1把猪油榨干100克酱油4勺料酒5勺味精10克香菇15朵生姜三片猪油5勺福建建瓯粉丸的做法煮粉将粉煮软即可切猪油干葱,姜,香菇也切好备用切好前面的料,差不多粉就好啦,捞出炒粉,加入猪油炒更香,没有应...
地瓜是很好的膳食纤维,还具有减肥的作用,但有很多人吃地瓜会反酸,或是不知道除了蒸着吃,烤着吃,拔丝吃,还能怎样吃。今天这款地瓜福袋就给你另一种既好吃颜值又高的做法,而且这里又加入了胡萝卜,那营养是非常丰富的。快来动手...
用料糯米2500克干贝40粒干香菇20朵五花肉500克海鸭蛋黄40粒粽叶80片福建粽的做法烧开水,将粽叶放入,浸泡一晚,第二天一片片洗干净,剪去硬柄五花肉切1cm厚,提前用盐和老抽腌好。糯米洗净,我用热水泡了一下,这样比较不会夹生,泡...
豆腐丸是福建闽北的一道特色小吃,是我们夜宵的一道好选择,这道特色小吃在其他城市都吃不到,每次我们就到我们县城那家最火爆需要排队的小吃店吃,豆腐丸都是现做现吃的。每次都要等十几分钟才能吃到热气腾腾的美味豆腐丸。...
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