虾仁炒菱角怎么做好吃
今天去菜场看见红菱上市了,这个菜只有中秋前后才有,看着很嫩,想想就买一点做道菜吧。用料虾仁200克红菱400克青红椒半个姜蒜若干料酒1勺盐2克味精2克糖1克生粉1勺花生油20克虾仁炒菱角的做法红菱剥壳,下水焯烫一下捞出备...
菱角是个好东西益脾胃助轻身用料菱角十几个鸡胸肉半块杂菜(胡萝卜豌豆玉米粒)—可选一小把洋葱一小块盐(腌鸡丁)一小勺(2克)白胡椒粉(腌鸡丁)一点点料酒(腌鸡丁)一勺(10克)玉米淀粉两小勺蚝油一大勺(10克)菱角炒鸡丁的做法主要材料...
很多人都喜欢吃菱角,但却不会做。其实做法再简单不过,赶快做起来吧!记得来交作业喔!用料菱角半斤盐1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鲜菱角洗净(菜场有这种剥好了的),小葱切段备用。菱角+3碗冷水下锅,煮开。水开后马上...
只要用心,厨房也是创造快乐的地方用料鸡肉、菱角、香菇葱、姜、辣椒、香菜菱角炒鸡肉的做法首先开水中加入鸡肉,葱,姜,稍微烫一下即可。然后关火,倒掉水,加入冷水浸,这样可以增加鸡肉的韧性。菱角买现成,去皮的,然后放入电饭煲...
菱角藤又称(菱角菜)有粗、有细,从小到大吃不腻的一道菜,大家都知道菱角可以吃,很多人都不知道其实菱角藤撕皮炒一炒也是一道很美味的家常小菜,下面就是做法啦!用料菱角藤1袋干辣椒或辣椒酱干辣椒三四个(辣椒酱一两勺)蒜半个(拍...
前些天在一家江南馆子吃到这道时令菜式,很是惊艳,细细分辨发现用料简单,做法也不复杂。于是发现超市也有水灵的嫩菱角售卖后,果断自己复刻了这道菜。虽然是第一次做,味道还是令自已满意的。用料芦笋大约200克左右一捆剥好...
#记忆美食小时候几乎每家每户一到夏天就会在门口扎堆掰菱角,几麻袋几麻袋的菱角,掰完之后就会有人来收走,这也是在当时的一种经济收入方式而用这种富含蛋白质,口感似板栗的水生植物果实,我们经常拿来炒饭,或者是熬粥,几样简...
用料豆角虾葱末生抽盐虾仁炒豆角的做法虾切成小丁豆角去丝掰成段备用锅中做热水水开放入豆角煮熟备用炝锅放入虾翻炒一会儿放入豆角翻炒倒入酱油和盐翻炒装盘小贴士1豆角无论怎么做一定要做熟了再吃因为生豆角有毒虽...
用料菱角300克青豆50克胡萝卜1/3根六月鲜轻盐酱油1勺蒜米2瓣小炒菱角米的做法准备食材。锅里烧热油,先放蒜片爆香,再加入胡萝卜翻炒。加入青豆翻炒。加入菱角米翻炒。倒入一碗水焖煮一会儿。水快煮干了,加入一勺六月鲜轻...
用料蒜瓣盐克青红辣椒根菱角藤把辣炒菱角藤的做法新鲜的菱角藤清洗干净,放入烧开的水里焯烫1分钟左右,水里放盐和油,保持色泽。焯烫好的菱角藤,清洗干净,切小段,锅内放油,稍稍多点,比较吃油油烧热,放切好的菱角藤,翻炒片刻加入...
又到了吃菱角的季节一盘香葱炒菱角是属于秋天的美食《本草纲目》有记载:菱角能补脾胃,强股膝,健力益气,菱粉粥有益胃肠,可解内热,老年人常食有益。用料菱角若干香葱2根生抽、盐、蚝油适量香葱炒菱角的做法邻居送的已经剥好...
5分钟快手菜啦~加碗白饭是我一个人一餐的量(汉子们酌情调整用量啊~)原料来自Tesco+中超,英国的孩子们大家懂的><用料豆角110g生虾仁85g蚝油适量料酒适量油适量豆角炒虾仁的做法虾仁洗净豆角洗净切成3-4cm的样子沥干水分...
这道菜,简单,营养,多样化,而且很健康!用料西芹木耳胡萝卜菱角食用油盐蔬菜味精生抽香油菱角炒杂蔬的做法把所以主菜切配好,锅中倒入食用油,下蔬菜爆炒,然后放入所以调料翻炒,出锅前勾点欠就行了!小贴士爆炒中如果干了可以撒点水...
正是嫩菱角上市的季节,脆脆甜甜的菱角和肉末一起小炒,特别有江南的风味,融入甜面酱让这道菜充满了锅气。用料菱角三两肉末适量甜面酱1勺葱两根小炒嫩菱角的做法准备好材料,肉末提前腌制一下。锅中下油,烧热后加入肉末煸炒...
材料很简单,菱角是很家常的一个季节菜,热量很低,适合减肥适合吃,不过这个菜是凉性,脾胃虚弱的人不适合吃,国庆回家有吃妈妈炒的菱角米,好吃到哭,每每想感受下妈妈的温暖的时候就会炒个菱角。用料菱角100克小葱1根姜1片鱼肠半...
秋季是菱角采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩。菱角的食用方法很多,既可当水果生吃,有清香之味,能清热生津;熟时肉厚甘美,可以作为辅料与荤菜同炒,皆鲜美可口。一般情况下,生食以皮脆肉嫩的嫩菱为好,熟食以肉质洁白的老菱为佳,煮、炖、...
用料西芹菱角盐料酒鸡精淀粉葱姜西芹炒菱角的做法西芹择洗干净,切菱形片;和菱角(黄河用的是罐头菱角)一起飞水葱姜炒出香味,下入西芹、菱角、盐、料酒、鸡精,翻炒几下,用水淀粉勾芡,炒匀即可...
喜欢吃芦笋也喜欢吃虾仁的我,于是将两道菜融合一起用料芦笋几根虾仁50克菱角干料酒酱油盐百搭蔬菜芦笋菱角和虾仁的做法将芦笋切段,放入盘中,准备好剥好的菱角和新鲜的虾仁将料酒和酱油加入虾仁,腌制5分钟将芦笋和菱角放...
难得看到菜市场有菱角米,买回家尝试各种小炒;口感没什么惊艳,只是多了一种搭配而已...用料鸡腿肉/翅根肉100克菱角米100克荷兰豆30克料酒1小勺盐1/3小勺白糖1/4小勺胡椒粉少许淀粉1小勺糟卤1大勺水淀粉1小勺菱角小炒的做...
身处北方,见到菱角往往都是老菱角,两角尖尖,黝黑质感,乍一看是以为艺术挂件的存在。采红菱也只是欣赏美妙歌声,却极难有采摘体验,嫩菱角的美味也是传说中的存在,就算之前多次出差下江南也未品尝,小遗憾,有木有~菱角营养丰富,含有...
角瓜,学名西葫芦。角瓜炒虾仁是一道咸鲜味美,虾仁Q弹脆爽,低脂健康的简单家常菜。用料嫩角瓜1个虾仁不少只洋葱¹/5个盐适量料酒勺白胡椒粉少许鲍鱼汁半勺鸡粉少许角瓜炒虾仁的做法虾仁开背去虾线,洗净后放料酒、白胡椒粉...
今日菜市场偶遇卖菱角米的,买了点。中午同虾仁一起炒食,嗯,真不错,鲜香可口……记录一下,方便日后查找。用料虾仁(新鲜基尾虾)100g菱角米100g葱1棵蒜瓣2粒姜少许蛋液1小勺淀粉1小勺盐1g料酒1小勺菱角米炒虾仁的做法虾洗净去...
菱角不仅生的好吃,用来做菜也是爽口下饭,清甜爽脆,清热下火这三位菜本身都很好吃,只需少许盐调味即可用料青椒若干虾仁若干菱角不足1斤青椒虾仁炒菱角的做法菱角剥皮切两半泡水虾仁过水焯一下去浮沫和腥味青椒和辣椒切段...
夏天才能吃到的美味,南京人叫菱角母,别的地方不知道叫什么了,我妈说就是莲蓬下面的茎。用料菱角母750克小米辣3只蒜4~5瓣盐适量生抽适量油适量炒菱角母的做法菱角母一斤大特写菱角母切段辍水后捞出备用(用手挤一下水)蒜切碎...
菱角是好东西,减肥抗癌,只是少见。用料菱角肉薏米大米菱角薏仁粥的做法薏仁、大米分别淘洗干净薏仁用冷水浸泡3小时,大米浸泡半小时,捞出,沥干水分菱角煮熟去壳,取出菱角肉锅中加入冷水,将薏仁、粳米放入,先用旺火烧沸;5.再改...
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