烤箱自制牛肉干
来源：美味食谱馆 2.83W
用料
| 牛肉 | 600克 |
| 花椒 | 15粒 |
| 椒盐 | 5克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 大蒜 | 5瓣 |
烤箱自制牛肉干的做法
牛肉洗净沥干水分
![烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
切成手指粗条状
![烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入大蒜瓣，花椒，盐，白糖，椒盐酱油（具体看个人口味）搅拌均匀后腌制两个小时
![烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
腌制完在烤箱摆盘摆好
![烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
摆的紧凑一点，因为烤了会缩水，230度，10分钟
![烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
十分钟后大概是这个样子（不同烤箱效果不一样）把烤盘上的汤汁倒掉，肉肉翻面，继续烤10分钟
![烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
因为我不喜欢吃太干的，第二个十分钟之后，差不多这样就可以出锅啦
![烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
啊啊啊啊，真香
![烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "烤箱自制牛肉干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
